TZNZ 168.2-2023 丽水市铁皮石斛标准综合体 第2部分：产地环境与基地建设.pdf

ICS 65.020.01CCS B05T/ZNZ浙 江 省 农 产 品 质 量 安 全 学 会 团 体 标 准T/ZNZ 168.22023丽水市铁皮石斛标准综合体第 2 部分：产地环境与基地建设Integrated standards forDendrobium officinalefrom Lishui Part 2：Production environments and base construction2023-02-17 发布2023-03-17 实施浙江省农产品质量安全学会发 布全国团体标准信息平台T/ZNZ 168.22023I前言本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是T/ZNZ 168丽水市铁皮石斛标准综合体的第2部分。T/ZNZ 168已经发布了以下6个部分：第1部分：总则；第2部分：产地环境与基地建设；第3部分：种苗繁育；第4部分：栽培；第5部分：初加工；第6部分：产品质量与包装贮运。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、丽水市农业农村局、丽水市农产品质量安全中心、丽水市农作物总站、丽水市质量检验检测研究院、庆元县农业农村局、浙江龙泉唯珍堂农业科技有限公司、丽水市金滩农业科技有限公司、浙江丽水绿谷生态食品有限公司。本文件主要起草人：戴芬、李真、黄庆、林燕、朱作艺、江云珠、吴剑锋、陈梦、姚佳蓉、姜遥、陈军华、邓良东、吴纪贤、徐健、张皓。全国团体标准信息平台T/ZNZ 168.220231丽水市铁皮石斛标准综合体 第 2 部分：产地环境与基地建设1范围本文件规定了铁皮石斛的产地环境条件、栽培基地建设的要求。本文件适用于丽水市铁皮石斛的产地选择和栽培基地建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试用）3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境条件4.1地理环境4.1.1海拔：50 m800 m。4.1.2湿度：年平均湿度 60%90%。4.1.3气温：最适宜生长气温 1825。4.2土壤应根据GB 15618的规定进行污染风险管控1）。4.3空气质量应达到GB 3095规定的二级标准。4.4灌溉水质量应符合GB 5084的规定。5栽培基地建设1)土壤指标应根据 GB 15618-2018 第 4 章的规定进行污染风险管控。全国团体标准信息平台T/ZNZ 168.2202325.1设施栽培方式5.1.1应选择四周开阔、通风良好的平地或缓坡地，地下水位 0.5 m 以下，交通便利、水源丰富。基地周围 5 km 内无污染源，距主干道 200 m 以上。5.1.2合理划分区块，栽培区应设立明显的防火、防污、防盗标志，并标明范围。5.1.3建设配备遮阳网、保温、喷灌系统的玻璃温室或塑料大棚等设施。大棚内配备相应数量的温、湿度计，悬挂在离苗床上方 30 cm40 cm 处。棚内四周挖排水沟，做到棚内无积水。5.1.4基地应建有独立存放农药、植保器械和肥料的专用仓库，并配备必要的农药配置量具、防护服等。并设有收集垃圾、农资包装等废弃物的专用场所及专用分类储存设施。农资包装物应分类投放指定回收场所或设施，送指定单位回收。5.2附生栽培方式5.2.1应选择生态环境良好、水源清洁充足、气候温和湿润、通风透气的区域，避开风口地带，周边500 m 内无污染源。5.2.2应选择荫蔽、生长健康、补水方便的林分，以树干大小适中、树皮不会自然脱落的树种作为栽培铁皮石斛的附生体，避免采用影响品质的树种。5.2.3栽培前，清除林间灌木、杂草、地衣等杂物。5.2.4根据林地自然地形合理布设辅助作业道，以不破坏原生森林生态环境为原则。安装倒挂雾化微喷设施，单个雾化微喷头喷射直径 3 m 以上，雾化微喷头安装密度应达到栽培基地喷雾全覆盖。5.3崖壁仿生栽培方式5.3.1选择上午光照良好、灌溉方便、潮湿有苔藓覆盖的凹面处崖壁，以 6090的斜坡为宜。5.3.2栽植前，清除崖壁栽植区的杂草、灌木、枯枝落叶、藤蔓、泥土等。A_全国团体标准信息平台