动物营养学报２０２３，３５（６）：４０２８⁃４０４２ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎｄｏｉ：１０．１２４１８／ＣＪＡＮ２０２３．３７３复合碳源饲粮在不同碳氮比下对黑水虻幼虫生长性能和虫体营养成分含量的影响麦力文１，２，３严业皓４林嘉聪１，２，３刘和１，２，３杨霞１，２，３李勤奋１，２，３王定美１，２，３∗（１．中国热带农业科学院环境与植物保护研究所，海口５７１１０１；２．海南省热带生态循环农业重点实验室，农业农村部热区高效农业绿色低碳重点实验室，海口５７１１０１；３．海南儋州热带农业生态系统国家野外科学观测研究站，儋州５７１７３７；４．贵州民族大学生态环境工程学院，贵阳５５００２５）摘要：本试验旨在探讨２种类型饲粮碳源在不同混合比例及不同饲粮碳氮比条件下对黑水虻幼虫生长性能和虫体营养成分含量的影响。试验采用两因素试验设计，选用遗传背景相同、同一批次、发育正常、体尺及体重（体重约为１１．３３ｍｇ／头）一致的３日龄黑水虻幼虫４５０００头，随机分为２５个处理，每个处理３个重复，每个重复６００头虫。同时，以花生粕为氮素原料，添加由易生物利用碳源葡萄糖和难生物利用碳源木屑组成的５种不同比例碳源［１００∶０（Ｐ１００）、７５∶２５（Ｐ７５Ｍ２５）、５０∶５０（Ｐ５０Ｍ５０）、２５∶７５（Ｐ２５Ｍ７５）和０∶１００（Ｍ１００）］，制作碳氮比分别为１０、１５、２０、２５和３０，共配制２５种不同碳源和不同碳氮比的黑水虻幼虫饲粮，并调节初始水分含量为７２％。试验过程中，出现１０只幼虫化蛹时停止试验。结果表明：１）与其他处理相比，Ｐ１００处理在碳氮比为２０及以上时，基质相对含水量（ＲＭＣ）达到１３９％以上，黑水虻幼虫存活率显著降低（Ｐ＜０．０５）。在相同碳源条件下，碳氮比提高，黑水虻幼虫产率、虫体增重率和百头虫重均呈逐渐下降趋势。２）随着饲粮木屑添加比例的提高，黑水虻幼虫虫体粗蛋白质、粗纤维和粗灰分含量在各碳氮比条件下显著提高（Ｐ＜０．０５），相反，虫体粗脂肪含量在各碳氮比条件下显著降低（Ｐ＜０．０５）。Ｐ７５Ｍ２５和Ｐ５０Ｍ５０处理虫体粗脂肪含量在碳氮比为２５时较高，分别为４７．８８％和４６．５７％，均显著高于其他处理（Ｐ＜０．０５）。３）通过正交偏最小二乘（ＯＰＬＳ）法建模与变量投影重要性指标（ＶＩＰ）分析，ＲＭＣ和有效碳氮素比例的ＶＩＰ值均大于０．...
