广西蚕桑产业做大做强加工链条存在的问题与对策建议刘开莉1徐开遵2罗献兴3曹振木4(1.广西壮族自治区蚕业技术推广站,南宁530007;2.广西大学农学院,南宁530007;3.柳州市鱼峰区里雍镇农业农村综合服务中心,广西柳州545101;4.中农富玉国际农业科技有限公司,广西玉林537035)摘要蚕桑产业是广西壮族自治区的传统优势产业。目前广西的蚕桑产业在推进全产业链建设中需要解决加工环节存在的产值及产品档次不高、经营主体意识不强、科技研发实力不足等问题,与此同时“东绸西移”的加快推进、各级党委政府的高度重视、产业要素的有效集聚也给广西的蚕桑产业带来了发展机遇。在此背景下提出广西的蚕桑产业要做大做强加工链条,需要明确发展战略、实施“二次创业”、培强经营主体、强化科技支撑等对策与建议。关键词蚕桑产业;加工链;经营主体;科技创新;二次创业党的二十大报告号召加快建设农业强国,习近平总书记提出要“扎实推进现代特色农业建设”。蚕桑产业作为我国的传统优势特色产业[1],也将迎来新一轮产业结构优化和转型升级的发展契机。广西壮族自治区是我国蚕桑产业的重点省区,目前已具备蚕桑新品种选育和种养技术成熟、生产经营主体成熟、产品市场成熟、科技服务成熟等产业发展特点[2]。蚕桑产业已作为助农增收、巩固脱贫成果、支撑乡村振兴的农业优势主导产业之一,尤其在“十四五”期间作为广西“10+3”现代特色农业产业体系中的千百亿元产业实现了快速发展。在先后承接“东桑西移”和“东绸西移”的产业转移后[3],广西的桑园面积和蚕茧产量虽已经连续多年稳居全国首位[4],但现在仍面临着产业链条亟需优化重构,特别是茧丝绸精深加工和蚕桑资源多元化利用需要做大做强加工链条[5-6]等发展新问题。只有解决好蚕桑产业发展的新问题,方可促进产业高质量可持续发展,为此本文将对其现状进行分析并提出对策与建议。1广西蚕桑产业推进全产业链建设的现状分析1.1蚕桑产业基本情况自开始实施“东桑西移”“东绸西移”工程以来,蚕桑主产区逐渐由我国东部向西部地区转移。广西形成了以南宁市、河池市、柳州市、来宾市等4个城市为重心的蚕桑优势产区,在原料茧生产、丝绸加工、示范园区建设上形成集群。从2009年到2021年,广西蚕桑产业连续12年实现“四个最大”。一是全国最大的桑树资源基地。截至2021年底,广西的桑园面积达19.18万hm2,排在全国首位,单位面积(667m2)桑园1年2次剪伐可产桑枝3t左右[7],按照2021年的桑园面积计算,可生产桑枝863万t/年,约占全国的25%,是四...
