高职院校化学与生活课程思政的构建及教学设计的探索与实践.pdf

2 0 2 3年3月第2 2卷第1期滁 州 职 业 技 术 学 院 学 报J o u r n a l o fC h u z h o uP o l y t e c h n i cM a r.2 0 2 3V o l.2 2N o.1收稿日期:2 0 2 2-0 8-1 0基金项目:滁州职业技术学院教研项目“课程思政背景下以 化学素养提高 为目的的高职化学与生活教学路径研究与实践”(2 0 2 1 j y x m 0 4)作者简介:谭康慧(1 9 8 9),女,安徽滁州人,硕士,讲师。高职院校化学与生活课程思政的构建及教学设计的探索与实践谭康慧,王 磊,谢小花,陈静,戴缘缘(滁州职业技术学院,安徽 滁州2 3 9 0 0 0)摘 要:在高职院校化学与生活课程教学设计中将知识模块与思政教育相结合,可以更好地实现立德树人根本任务。针对该课程特征和不同授课专业学生群体的特点,从建立德才兼优的师资队伍、深挖思政元素将“立德树人”“三全育人”贯穿课程教学始终、创新教学设计、专题设计、思政内涵的挖掘五个方面阐述了化学与生活课程思政的构建及教学设计的初步探索。思政元素的融入不仅提高了学生的化学素养,增强了家国情怀、分析解决问题的能力,而且也提升了教师的理论水平、专业化和思政化水平、信息化教学能力。关键词:化学与生活;课程思政;教学设计中图分类号:G 7 1 2文献标识码:A文章编号:1 6 7 1-5 9 9 3(2 0 2 3)0 1-0 0 6 8-0 5E x p l o r a t i o na n dP r a c t i c eo f I d e o l o g i c a l a n dP o l i t i c a lT h e o r i e sT e a c h i n g i nt h eC o u r s eo fC h e m i s t r ya n dL i f ea n dI t sD e s i g na tV o c a t i o n a lC o l l e g e sTANK a n g h u i,WANGL e i,X I EX i a o h u a,CHE NJ i n g,D A IY u a n y u a n(C h u z h o uP o l y t e c h n i c,C h u z h o u2 3 9 0 0 0,C h i n a)A b s t r a c t:T h ec o m b i n a t i o no ft e a c h i n gd e s i g no fC h e m i s t r ya n dL i f ec o u r s ea n dt h ek n o w l e d g em o d u l ew i t hi d e o l o g i c a l a n dp o l i t i c a l e d u c a t i o n i nv o c a t i o n a l c o l l e g e sc a ne f f e c t i v e l yp r o m o t et h ef u n d a m e n t a l t a s ko f f o s t e r i n gv i r t u et h r o u g he d u c a t i o n.A c c o r d i n gt ot h ec h a r a c t e r i s t i c so ft h ec o u r s ea n ds t u d e n t sf r o md i f f e r e n t m a j o r s,t h ep a p e rd e s c r i b e st h ec o n s t r u c t i o no fi d e o l o g i c a la n dp o l i t i c a lt h e o r i e st e a c h i n ga n dp r e l i m i n a r ye x p l o r a t i o no f t e a c h i n gd e s i g no fC h e m i s t r ya n dL i f ec o u r s e i nf i v ea s p e c t s:e s t a b l i s h i n gat e a m o fq u a l i f i e dt e a c h e r s,e x p l o r i n gi d e o l o g i c a la n dp o l i t i c a le l e m e n t s,f o s t e r i n gv i r t u et h r o u g he d u c a t i o n a n d t h r e e-w i d ee d u c a t i o n t h r o u g h o u tt h ec o u r s et e a c h i n g,i n n o v a t i v et e a c h i n gd e s i g n,t h e m a t i cd e s i g n,a n de x p l o r i n g i d e o l o g i c a l a n dp o l i t i c a l c o n n o t a t i o n.T h e i n t e g r a t i o no f i d e o l o g i c a la n dp o l i t i c a le l e m e n t sn o to n l yi m p r o v e ss t u d e n t s c h e m i c a ll i t e r a c y,e n h a n c e st h e i rp a t r i o t i s m a n d t h e a b i l i t y t o s o l v e p r o b l e m s,b u ta l s oi m p r o v e st e a c h e r s t h e o r e t i c a ll e v e l,p r o f e s s i o n a l i s m,i d e o l o g i c a l a n dp o l i t i c a l l e v e l a n d i n f o r m a t i o n-b a s e dt e a c h i n ga b i l i t y.K e yw o r d s:c h e m i s t r ya n dl i f e;c u r r i c u l u mi d e o l o g y;t e a c h i n gd e s i g n 课程思政要求在各门课程中融入思政元素,以立德树人为目标,以“三全育人”为引领,“隐形嵌入”学生的思想意识和行为举止,构建全课程育人格局。86党的十八大以来,青年思想政治工作受到党中央的高度重视。2 0 1 6年,全国高校思想政治工作会议构建了“大思政”教育格局,指明了高校思想政治建设工作今后发展的新方向。“大思政”的理念核心是“协同育人”,即在教育体系的各阶段、各环节、各部分中融入思想政治教育1,“立德树人”是“大思政”的本质。课程思政作为高校思想政治教育的创新,要求授课教师在课程的设计和教育教学中自觉挖掘有效的思政元素,并在专业教学过程中巧妙地融入思政元素,培养有理想、有担当、有本领的时代新人。理科专业课程主要揭示事物的客观规律以及呈现自然科学知识,从表面上看与当前提出的“大思政”关联不大,故而在“大思政”格局下,高校所开设的理科专业课程的教学改革所面临着的挑战难度较大2。一、化学与生活课程特征化学与生活是一门实用性和实践性很强的综合课程,是高职食品专业的核心课程,也是高职非化学专业通识类教育课程。该课程研究的是化学与自然环境、人类社会生活等的紧密关系,主要涉及食品与营养、环境污染、能源、高分子材料等国际社会关注的挑战性问题。课程强调化学知识的社会功能,着重培养学生对于衣、食、住、行、医药、健康等生活中热点问题的学以致用,促进学科交叉,旨在 拓 宽 学 生 的 知 识 面、提 升 学 生 的 化 学素养。二、化学与生活课程开展思政教育的必要性大学阶段是青年正确的“三观”形成的关键时期,但复杂的社会环境极易对当代大学生的思想认识产生影响,故而高等教育重要的职责包括强化大学生思想政治教育,帮助大学生形成良好的道德品质3。(一)大思政格局构建的必然要求就是将思政教育融入化学与生活课程中课程思政是新时期实现立德树人的根本遵循,归根到底它还是一种教育。在人才培养过程中应注重协调传道、授业、解惑与育人育才之间的关系,因此“育德”是“育才”的第一步。课程授课教师在授课过程中需注意传授专业知识与思政教育的同向同行,在实现立德树人的同时,充分发挥课程的育人功能。高等教育是大学生“三观”形成的关键时期,在课程教学中加强思政元素的融入是授课教师实现“育德”的主要渠道,因此,作为高职食品专业的核心课程以及高职非化学专业通识类教育课程,化学与生活课程中融入思政元素不仅是高校思想政治建设工作的需要,更是“大思政”格局的必然要求。在化学与生活教学中融入思政元素,加强对学生思想引领,创新思想政治教育教学模式,也是中国特色社会主义教育开展的必然要求。思想政治教育融入化学与生活课程中,有利于提高学生的政治修养,加强学生明辨是非的能力,促使学生形成爱国、爱校、爱岗敬业的意识。因此教师在课程设计中结合社会热点问题深挖思政元素,通过交流、互动的授课方式,使学生在领略化学学科深奥多彩知识的同时,还能提高思想政治觉悟、提升道德修养,达到思政育人的目的。(二)将思政教育融入化学与生活课程中是提高人才培养质量、教学质量的必然要求实现高等教育内涵式发展,需重点研究如何把高等教育从传统“以量的扩张为主”的发展方式转变到“质量和效益”上,在重要指标的考量上需着重考虑国家经济社会发展中人才培养是否符合其需要、在大学生成长成才中人才培养是否符合其需求2。青年的成长成才关系到国家的未来,化学与生活课程的教学内容与思政教育联系密切、互为补充也是其在社会发展中地位的体现。化学专业知识的传授可以作为思政教育的价值依托,以提升思政教育的说服力,与此同时,思政教育的渗透亦可反过来提高化学与生活的教学质量以及相关专业人才培养质量。因此,化学与生活课程想要提高教学质量、人才培养质量就必须融入思政元素。在化学与生活课程思政教学中,可以通过深入挖掘课程知识中的社会焦点问题与思想政治教育之间的内在联系,将思政教育“隐形嵌入”专业课程教学,实现化学知识的授予与思政教育的有机结合,以培育德才兼备、全面发展、有担当的高素质人才。三、课程思政融入课程教学存在的问题目前的理科教材为了便于学生的日常学习和考核,大多以知识的体现、学术研究等内容为主,却很少考虑到立德树人、三全育人、思政育人如何96谭康慧,等:高职院校化学与生活课程思政的构建及教学设计的探索与实践体现。在引入知识点时部分化学相关教材会埋下伏笔,如介绍相关的国外人物、事例、故事等4,却很少介绍专业知识的发展史、科学史及对应的人物思想、世界历史等内容,课程思政可融入教材和课程的切入点也相对较少,因此,将来在国内教材建设过程中可能需要慎重考虑这些问题。四、化学与生活课程思政的构建及教学设计(一)树立思政 意识,建 立 德 才 兼 优 的 师 资队伍教师,既是课程教学的设计者、实施者、引领者,也是学生灵魂的唤醒者和塑造者,因此,打造德才兼优的师资队伍是实现高质量化学与生活课程思政教学的重要保障。他们在知识的传授过程中结合思政教育,关注学生的思想品德,指引大学生关注国情民情社情、勇于担当,立足中华优秀传统文化培育学生弘扬社会主义核心价值观,着重培育学生的辩证思维、创新精神和科学道德。化学与生活授课教师想要在授课过程中始终