Q/CXF0001S-2020221357S-20202020051920230518**Q/CXF备案号：221357S-2020有效期至：2023年05月18日长春锡安丰盛食品有限公司企业标准Q/CXF0001S-2020烤鸭2020-04-24发布2020-04-24实施长春锡安丰盛食品有限公司发布Q/CXF0001S-20201烤鸭1范围本标准适用于以鲜冻鸭肉为原料，添加绵白糖、味精、食用盐、香辛料、食品添加剂（山梨酸钾、亚硝酸钠），经腌制、烤制而成熟肉制品熏、烧、烤肉类的烤鸭。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1445绵白糖GB1886.11食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB2720食品安全国家标准味精GB2726食品安全国家标准熟肉制品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌计数GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定Q/CXF0001S-20202GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T5009.162动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T9695.19肉与肉制品取样方法...
