ICS65.020.30B43DB41河南省地方标准DB41/T1794—2019太行裘皮羊2019-03-19发布2019-06-19实施河南省市场监督管理局发布河南省地方标准公共服务平台DB41/T1794—2019I前言本标准按照GB/T1.1—2009规则起草。本标准由河南省畜牧局归口。本标准起草单位:安阳市畜禽改良站。本标准主要起草人:龙福庆、郭吉利、李卫华、陈丽、朱锐广、田秀华、杜爱玲、张守明、付鑫、付学英、司志永、褚颜姣、王献伟、韩露、于书轻、董文庆、王玉现、李宁、李俊燕、王须亮、侯华、石永杰、付保铭、王爱玲。河南省地方标准公共服务平台DB41/T1794—20191太行裘皮羊1范围本标准规定了太行裘皮羊的术语和定义、产地与分布、品种特性特征及综合评定。本标准适用于太行裘皮羊品种鉴定和等级评定。2术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1宰前活重羊只停食、禁水24h后的活重。2.2胴体重羊只屠宰并充分放血后,去头、蹄、血、皮、尾、内脏,保留肾脏及其周围脂肪,静置30min后的重量。2.3屠宰率胴体重与宰前活重之比,其计算公式为:100%宰前活重胴体重)屠宰率(..........................(1)2.4净肉率胴体去骨后的净肉重与宰前活重之比,其计算公式为:100%宰前活重净肉重)净肉率(...........................(2)2.5产羔率正常分娩的羔羊数与分娩母羊数之比,其计算公式为:100%分娩母羊数羔羊数)产羔率(.........................(3)2.6产双羔率分娩双羔的母羊数与分娩母羊数之比,其计算公式为:100%分娩母羊数产双羔母羊数)产双羔率(........................(4)2.7二毛皮河南省地方标准公共服务平台DB41/T1794—2019230~45日龄屠宰所剥取的毛皮。2.8板皮面积板皮长(板皮颈部中心点至尾根的直线距离)与板皮宽(板皮两边中心点间的直线距离)的乘积,其计算公式为:)板皮宽()板皮长()板皮面积(cmcmcm2.....................(5)3产地与分布太行裘皮羊中心产区位于安阳市,主要分布在太行山东麓沿京广铁路两侧的汤阴县、安阳县、林州市以及龙安区。新乡市的辉县、卫辉市,鹤壁市的淇县等地区均有分布。4品种特性特征4.1品种特性太行裘皮羊是在太行山区经过长期自然选择和人工选育而形成的皮、肉兼用型优良地方裘皮绵羊品种。对环境的适应能力较强,具有常年发情、耐粗饲、屠宰率较高、裘皮品质好等特性。4.2外貌特征4.2.1被毛色及肤色被毛以白色为主,全身被毛白色个体占群体的90%以上;头及四肢着生有色毛者小于10%。肤色以粉色为...