DB22T 3041-2019 雉鸡一体化饲养技术规程.pdf

ICS 65.020.30 B 43 DB22 吉林省地方标准 DB22/T 30412019 雉鸡一体化饲养技术规程 Technical code of integrated feeding of pheasant 2019-05-27 发布 2019-06-17 实施吉林省市场监督管理厅 发 布 DB22/T 30412019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林大学。本标准主要起草人：周长海、张晶、李玉梅、张嘉保、孙博兴、沈景林、房恒通、张铭琪。DB22/T 30412019 1 雉鸡一体化饲养技术规程 1 范围 本标准规定了雉鸡饲养过程中饲养网舍建设、饮水、营养和饲料、饲养方式、饲养管理、病死雉鸡及废弃物处理和档案管理。本标准适用于雉鸡的饲养管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB22/T 2122 规模化鸡场废弃物无害化处理技术规范 畜禽标识和养殖档案管理办法 2006 年 6 月 26 日中华人民共和国农业部令 第 67 号，自2006 年 6 月 26 日起施行 病死及病害动物无害化处理技术规范 2017 年 7 月 3 日中华人民共和国农业部公告 第 25号，自 2017 年 7 月 3 日起施行 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 雉鸡 pheasant 雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉等,是鸟纲鸡形目雉科雉属的陆禽，雌雄羽色不同，具有肉用、药用、观赏和狩猎价值。3.2 一体化饲养技术 integrated feeding technology 雉鸡从育雏开始至出栏均在同一网舍设施中进行的饲养模式及其相关配套技术。3.3 育雏 the brood slope 将暴晒消毒后新鲜木屑（直径3 mm 10 mm）按育雏伞的大小合理积堆，木屑堆中注入清水搅拌压实，再将干燥木屑重新置湿木屑上，厚度为 15 cm 20 cm，压实，“育雏坡”为圆锥形，坡面与地面DB22/T 30412019 2 角度为 1520，最后罩上育雏伞，使育雏伞顶与“育雏坡”坡峰距离为 15 cm 20 cm，进出处高度为 5 cm 6 cm。4 饲养网舍建设 4.1 饲养网舍应将房舍与运动网舍结合，一舍多用，整个生产周期均在同一舍内进行。房舍采用砖瓦结构，舍高 3 m，底宽 6 m。网舍高 2 m，房舍与运动网舍隔墙下方设高 0.5 m 向上卷起的卷帘。4.2 房舍地面及墙壁应致密坚实，地面防渗，能承受高压水枪冲洗，便于消毒。4.3 房舍内应设清粪排污系统，网舍净道和污道应分开，雨污分离。4.4 房舍内地面设育雏伞，伞下建育雏坡，育雏伞四周围有育雏围栏。育雏围栏随日龄增加逐渐扩展，最终撤去。4.5 房舍与外部网舍面积比为 1：20，平均饲养密度应为每只 1 m 1.2 m。4.6 雉鸡舍网结构应用镀塑金属网，网孔径 2.5 cm。4.7 雉鸡网舍内采用可升降的悬网，按 5 m 5 m 可进行灵活分隔。4.8 网舍内设避雨小棚。4.9 雉鸡场环境质量按 NY/T 388 规定执行。5 饮水 饮水水质按 NY 5027 规定执行，饮水设施应定期进行清洗及消毒。6 营养和饲料 6.1 雉鸡在育雏期、育成前期、育成后期的营养标准参见附录 A。6.2 饲料质量按 NY 5032 规定执行。7 饲养方式 地面平养，自由采食和自由饮水。8 饲养管理 8.1 从出壳到 30 日龄，采用电育雏伞地面育雏。8.2 出壳 24 h 后初次饮水，饮水为 0.01%的高锰酸钾水，或者开口营养液，初饮 1 h 后开食，开食饲料应用水搅拌潮湿为宜。8.3 在 21 日龄时用电热断喙机进行断喙，切除喙的前 1/3 并充分止血。8.4 雏雉 3 周龄4 周龄后，逐渐锻炼脱离供温，天气晴暖时，将房舍靠网室侧门打开，使雏雉自由出入。8.5 5 周龄10 周龄的雉鸡，随日龄增加，逐渐卷起近处悬网，以隔离出适宜面积的运动场。8.6 利用条件反射、食物引诱、固定服装等进行驯化，避免飞撞。8.7 12 周龄后进入育肥阶段，要求为高能量低蛋白饲料。8.8 出栏时，利用悬网隔出多个小空间，再行捕捉，减少撞死事故。8.9 雉鸡网舍环境、用具和雉鸡活体消毒按 GB/T 25886 规定执行。DB22/T 30412019 3 8.10 兽药购买、储存及使用按 NY/T 5030 规定执行。9 病死雉鸡及废弃物处理 9.1 病死雉鸡及其污染物应按照病死及病害动物无害化处理技术规范进行生物安全处理 9.2 废弃物处理按 DB22/T 2122 规定执行。9.3 雉鸡场污染物排放按 GB 18596 规定执行。10 档案管理 10.1 如实填写各项生产记录单并归档。10.2 档案管理按照畜禽标识和养殖档案管理办法规定执行。DB22/T 30412019 4 A A 附 录 A（资料性附录）雉鸡各饲养阶段营养需要参考表 雉鸡各饲养阶段营养需要参考表 A.1。表A.1 雉鸡各饲养阶段营养需要 营养成分 0周龄4周龄 5周龄8周龄 9周龄17周龄 成年种雉 代谢能 MJ/kg 11.72 11.30 11.72 11.72 粗蛋白质%28.00 24.00 18.00 15.00 甘氨酸+丝氨酸%1.80 1.55 1.00 0.50 亚油酸%1.00 1.00 1.00 1.00 赖氨酸%1.50 1.40 0.80 0.68 蛋氨酸%0.50 0.47 0.30 0.30 蛋氨酸+胱氨酸%1.00 0.93 0.60 0.60 钙%1.00 0.85 0.53 2.50 氯%0.11 0.11 0.11 0.11 非植物磷%0.55 0.50 0.45 0.40 钠%0.15 0.15 0.15 0.15 锰 mg/kg 70 70 60 60 锌 mg/kg 60 60 60 60 胆碱 mg/kg 1430 1300 1000 1000 烟酸 mg/kg 70 70 40 30 泛酸 mg/kg 10 10 10 16 核黄素 mg/kg 3.40 3.40 3.00 4.00 _