茄子养成记_张宇菲.pdf

我家里有个小院子，每到、月份就绿意盎然、生机勃勃，妈妈说那是？她的世外桃源，既可看到依依五丝瓜，弓丨蔓墙篱 出”，也可以看到夜雨剪春韭，新炊间黄粱，我却说那是我的科学观察园在这里我了解了；好多植物的生长过程。看着它们从小小的秧苗华丽转身，变成餐桌上的美味佳看，别提有多开心啦广、；：我最喜欢吃的就是妈妈做的红烧茄子，味道鲜香软糯，简直棒极了。我和妈妈买来了茄子秧苗，把它们种到小院里。每棵秧苗的中心都长出了很多紫色的小叶片，聚在一起，一簇簇的，像是一个个的小酒杯。我们在每一棵秧苗旁都固定了一根小竹竿，妈妈说将来结出的茄子会很沉，会压弯茄子秧的“身躯”，竹竿可以支撑它们，避免成熟的茄子烂掉。用这个阶段的茄子秧苗长得比较缓慢，大约过了一周，才能明显看出茄子秧长高了一些。从前秧苗中心聚在一起的暗紫色嫩叶也长大了很多，彼此都拉开了距离，像是两个小翅膀，很好看。茄子秧苗的叶片很大，是绿色的，但叶脉是紫色的，叶片摸起来有点粗糙。我仔细看了一下，发现叶片的上面有一层细小的白色绒毛，妈妈说这主要是为了防止水分蒸发，还有就是防止虫咬。但有的叶片还是被馋嘴的不知名的小虫子咬了好多洞洞，好心疼啊！天啊！我简直不敢相信自己的眼睛，茄子的花苞上开出 了一朵嫩嫩的浅粉色的小花，这是最早开放的一朵，在黑紫色花托的衬托下，显得苍白娇弱，花瓣也皱皱巴 巴的，好像还没有完全绽放开。我小心翼翼地靠近它，却不敢碰它，生怕它会受伤。茄子秧苗已经长得很高啦，差不多有厘米高。昨晚下雨了，很大很急，好担心那朵小花会经受不了风雨啊。早晨一起床，我就赶紧跑到茄子地里查看。真是惊喜呢，花朵不仅更鲜艳了，也长大了不少，秧苗的叶片被雨水冲刷过后，也明显地有精神了，而且还有很多的花朵也开放啦。我仔细观察了一下茄子的花朵，发现它们在花的顶端分开成粉紫色的花瓣，一般有片，整个花头直径大约厘米，花瓣的颜色比前两天深了一些。在花的基部有个黑紫色钟形的花托，应该就是我们平时吃的茄蒂，在花瓣中间还有一个黄色的长长的花柱，目测大约有毫米长。妈妈说柱头越长，越容易在柱头上授粉并结出果实。两天之后，最早开的花朵都谢了，粉紫色的花瓣不见了踪影，只剩下那个黑紫色的钟形花托，显得格外长。花托根部摸上去硬硬的，上面还有细密的小刺，感觉挺扎手的。花托头部是针状的，像花瓣一样张开，相寸软一些，我想这里面一定是有果实啦，是个调皮的小茄子吧！又过了两天，惊喜如期而至，茄子顶部变得粗壮了许多，里面的小茄子已经迫不及待地露出了小脑袋，活像一个被紧紧包裹在紫色镪褓中的胖宝宝，摇头晃脑地说：“这个世界很美好，阳光很充足，空气很清新，我要快快长大。”年过了一个月了，这期间茄子陆续成熟。除了红烧茄子，妈妈还给我做过炸茄盒、炖茄子、炒茄丝。哎呀，那味道真是值得回味！我每天傍晚都帮妈妈给茄子浇水，让它们更好地生长。我还切开了一只成熟的茄子，观察到里面有好多像芝麻粒儿大小的籽，形状圆 圆的，外面一层滑滑的膜，里面有一个硬硬的核，我想这就是茄子的种子吧。妈妈说这些圆籽要经过精心挑选后才可以留下当种子。这段时间，茄子长得好快呀！四天的时间，就长得和我的手指一般长啦。茄子顶部的钟形花托颜色变得更深了，变成一个完整饱满的茄蒂了，每一只茄子表面都泛着黑紫色的光泽，滑溜溜，圆滚滚，特别可爱！秧苗上的花朵也还在陆续地开放，一派丰收前的景象。（指导老师刘芸插画绘制冰淇淇）