DB52T 847.4-2013 施秉太子参 种植技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 21 DB52 贵州省地方标准 DB 52/T 847.42013 施秉太子参 种植技术规程 Shibing heterophylla Planting technical regulation 2013-10-16 发布 2013-12-01 实施贵州省质量技术监督局 发 布 DB52/T 847.42013 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 定义.1 4 产地环境条件.2 5 种植技术.2 6 太子参的采收.4 7 太子参初加工.5 DB52/T 847.42013 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由黔东南州质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：贵州省黔东南州农业科学院、黔东南州职业技术学院、黔东南州质量技术监督局、施秉县质量技术监督局、施秉县农业局。本标准主要起草人：陈建祥、金义兰、王忠平、李穗渝、杨立、骆庆刚、姜印生、左群、余春香、余彬情、张子仲、李会成。DB52/T 847.42013 1 施秉太子参 种植技术规程 1 范围 本标准规定了施秉太子参的种根选择、产地环境、种植技术、有害生物无害化治理、采收技术要求。本标准适用于施秉太子参的种植与采收。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 3838 地面水环境质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水质 标准 GB/T 8321 农药合理使用准则(通则)GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 17419 含氨基酸叶面肥料 GB/T 17420 含微量元素叶面肥料 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 227 微生物肥料 DB52/T 847.2 施秉太子参 种子 种根 DB52/T 847.3 施秉太子参 组织培养与无毒种苗繁育技术规程 DB52/T 847.4 施秉太子参 种植技术规程 DB52/T 847.5 施秉太子参 初加工与贮藏运输 DB52/T 453.4 地产中药材有害生物无害化治理技术规程 太子参 中药材生产质量管理规范(GAP)中华人民共和国药典（第一部）3 定义 下列定义适用于本文件。3.1 施秉太子参 在施秉县行政区域（东经10752271082828，北纬264646272016）内生产并称为施秉太子参的产品。DB52/T 847.42013 2 3.2 农家肥料 就地取材、就地使用的各种有机肥料。它由含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成的；包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。3.3 商品肥料 按国家法规规定，受国家肥料管理部门管理，以商品形式出售的肥料。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥等。3.4 其它肥料 不含有毒物质的食品、纺织工业的有机副产品，以及骨粉、骨胶废渣、氨基酸残渣、家畜家禽加工废料、糖厂废料等有机物料制成的肥料。4 产地环境条件 4.1 太子参种植基地的环境条件 4.1.1 气候条件 太子参是多年生宿根性草本植物，喜温和湿润气候，忌高温和强光暴晒。怕干旱、怕积水、较耐寒冷。在日平均气温1020条件下生长旺盛，当气温达到30以上时，植株生长停滞；有较强的耐寒性，在-17的气温下可安全越冬；太子参怕水涝，积水后容易烂根。野生太子参多伴生于海拔3001100m的杂木林、阔叶林内及灌丛、林下岩石旁的阴湿地域。4.1.2 土壤条件 太子参在土壤pH为4.58.5之间均能生长，以pH6.06.5长势最好，产量、品质最佳。适宜于疏松、富含腐质的砂质土壤生长。土壤环境质量应符合GB 15618规定的二级以上标准（旱作）。4.1.3 空气 空气质量应符合 GB 3095 和 GB 9137 规定的二级以上标准。4.1.4 水质 灌溉水质量应符合GB 5084和GB 3838规定的旱作农田灌溉水质量标准。4.2 种植基地选择原则 基地周围生态环境优越，要求远离工矿企业、医院、垃圾场、畜牧场、公路主干道、居民区等污染源，同时水质不受污染。5 种植技术 DB52/T 847.42013 3 5.1 选地 选择海拔7001300m，略带倾斜的向北山坡旱地种植，要求坡度在35以下、土层厚度40cm以上，土壤肥沃、疏松、富含腐殖质、排灌方便的微酸性砂壤土，平地种植的参地要深挖排水沟，使田块不积水。实行轮作倒茬，每3年以上才能轮作1次，忌前茬为茄科、十字花科植物。5.2 耕翻整地 5.2.1 一般在种植前 15 天施入底肥，用 50%辛硫磷乳油 0.5kg 配成 800 倍液喷撒地面后将表土翻入底层，预防地下害虫，翻土深度 1520cm 为宜，将土打碎；按宽 80100cm，高 25cm 开厢，厢面呈龟背状，厢沟宽 4050cm。5.2.2 太子参最适土壤 pH 为 6.06.5，强酸性或强碱性土壤需要改良。5.2.3 酸性土壤改良方法 使用石灰中和酸性，根据土壤pH高低，每666m2施用150250kg石灰粉，不得施用未经过筛的含有石灰颗粒的石灰粉，防止局部石灰过量造成土壤过碱，影响太子参生长。施绿肥，增加土壤有机质，达到改善土壤酸性的效果。增施碱性肥料，如钙镁磷肥、磷矿石粉、草木灰等。5.2.4 碱性土壤改良方法 施入腐熟的粪肥、泥炭、锯木屑、或使用酸性肥料，如硫酸亚铁、硫磺粉、硫酸铵、硝酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等，定向中和碱性，增强土壤的亲和性能。5.3 土壤消毒 种植前，用 0.04%高锰酸钾或 80%多菌灵（或其他土壤消毒剂）1500 倍液 3035kg，喷洒在土层上即可消毒。5.4 种植前准备 5.4.1 种根选择 首选，采用DB52/T 847.3培育出来的无毒太子参种根作为繁殖材料。种根需符合DB52/T 847.2的规定，质量要求：种根纯正、芽饱满，粗细均匀，根茎充实，生命力强，无病虫害及腐烂部分。5.4.2 种根消毒 用0.04%高锰酸钾或80%多菌灵（或其他土壤消毒剂）1500倍液浸泡1020min，浸泡时消毒水刚淹过种根即可，浸泡结束后取出晾干即可播种。也可暴晒12h后下种。5.5 适时栽种 5.5.1 栽种时间 11 月中旬12 月下旬。5.5.2 栽种方式 DB52/T 847.42013 4 采用平栽和斜栽两种方式。播种时，厢面按 10cm 行距开顺向定植沟，沟深 13cm，顺坡向按 6cm株距平栽或芽头向上摆种，厢两侧芽头指向厢内，然后细土覆盖 710cm，每 666 m2实际落田苗 7.28 万株。5.6 田间管理 5.6.1 施肥技术 5.6.1.1 施足底肥 按 NY/T 496 的规定使用化学肥料。结合整地每 666 m2施农家肥 500kg、尿素 5kg、钙镁磷肥 6kg、硫酸钾 8kg 深翻，使土壤充分熟化，可以使用商品有机肥，用量每 666 m2施用 150kg。推荐有机肥类型为：草（泥）炭生物肥药渣生物肥食品废弃物有机肥。5.6.1.2 追肥技术 根据太子参根系生长的特点，太子参属于吸肥量偏少的药用植物。本着“以基肥为主，追肥为辅；基肥以有机肥为主，无机肥料为辅”的原则，进行田间施肥管理。对苗壮、土层肥沃、基肥足的地块不宜追肥，避免枝叶徒长；但对基肥不足、地力瘠瘦、苗期分支少、苗架纤弱的地块，在叶色发黄时追施 1015kg 的磷酸二氨，于开花后追肥过磷酸钙 5 kg/667 m2。或用“云大 120”、“芸苔素”等根外追施，以提高群体光能效应，延缓茎叶枯萎、防止早衰，促进块根增生、膨大。5.6.2 有害生物防控技术 按 DB52/T 453.4 规定执行。5.6.3 灌溉及排水 5.6.3.1 田间灌溉 太子参出苗初期需水较多，遇干旱季节注意灌水，但不能积水，保持土壤湿润就行。生长后期高温干旱天气易造成提前倒苗，可通过灌水、降温来延长生长期，促使根部营养积累，提高产量和质量。5.6.3.2 田间排水 太子参耐旱怕湿，在整个生长期内，雨季要经常注意田间排水。6 太子参的采收 6.1 采收时期 6 月下旬7 月（夏至前后），当地上部 50%以上的茎叶枯萎时就应采收。宜选择晴天收获，大小参根应采收齐全。6.2 采收器具 五齿小钉耙（1515cm）、背篓、箩筐、麻袋等，要求器具洁净、无污染。6.3 采收方法 挖出块根去除茎叶，边采收边装筐、麻袋等，避免采收后的太子参与不洁环境接触。DB52/T 847.42013 5 6.4 运输工具要求 应保持整洁，无污染。运输时，保持块根的松紧适度，不得挤压块根，避免损伤块根，影响品质。7 太子参初加工 太子参初加工按 DB52/T 847.5 规定执行。_ DB52/T 847.4-2013