DB34T 2353-2015 肉羊高床养殖技术规程.pdf

ICS 65.040 P 85 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 23532015 肉羊高床养殖技术规程 文稿版次选择 2015-03-27 发布 2015-04-27 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 23532015 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽省畜牧技术推广总站提出，并由安徽省农业标准化委员会归口。本标准起草单位：安徽省畜牧技术推广总站、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽农业大学动物科技学院。本标准主要起草人：郑久坤、陈胜、谢俊龙、凌英会、江喜春、陈忠、周建军。DB34/T 23532015 1 肉羊高床养殖技术规程 1 范围 本标准规定了肉羊高床养殖的羊场建设、饲料、饲养与管理、日常管理、疫病防控、用药要求、生产记录等技术要求及应遵循的规范等。本标准适用于高床养殖肉用山羊、绵羊的生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY 5032 代替无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5149 无公害食品 肉羊饲料兽医防疫准则 NY/T 5151 无公害食品 肉羊饲养管理准则 中华人民共和国动物防疫法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 育肥羊 山羊或绵羊的商品羊。3.2 高床养殖 指在离地面 50 cm 以上距离所搭建的漏缝羊床上养殖肉羊的一种方式。4 羊场建设 4.1 场址选择 4.1.1 场址应选择地势高燥，背风向阳、排水良好。DB34/T 23532015 2 4.1.2 距铁路、交通主干道、城镇、居民区、学校、医院、其他畜禽养殖场等 500 米以上。4.1.3 距屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、污染严重的厂矿、病死畜禽无害化集中处理场等 1500 米以上。4.1.4 羊场环境符合 NY/T 388 的规定，水质符合 NY 5027 的规定。4.2 羊场分区 4.2.1 羊场应分为生产区、管理区和粪污处理区。4.2.2 生活区布局在场大门口附近，处于上风向。粪污处理区布局在羊场下风口，距羊舍 100m 以上。各区之间有严格的隔离措施，并设有相应的兽医室、隔离舍等辅助设施。4.2.3 羊舍建筑面积以占羊场总面积的 20%左右为宜，羊舍布局遵循平行排列原则，前后对齐。4.2.4 羊场周围应有防疫围墙；场门口应设置消毒通道；场内应设置净道和污道，且相互分开、互不交叉。4.3 羊舍形式 建议采用双列式羊舍，羊舍跨度 7.0 m 以上，檐高 2.5 m3.0 m，机械清粪羊舍长度 50 m80 m。各栋羊舍间距不小于 10 m。5 高床建设 5.1 高床建设要求 床体基架高度，人工清粪 80 cm 以上，刮粪板类机械 50 cm，宽度根据羊舍跨度设计。5.2 羊床建筑材料 因地制宜可选用竹制、木制、塑料、水泥预制等漏粪板，漏粪间距 1.0 cm1.5 cm。5.3 食槽和饮水器 食槽采用木材、铁皮、PVC 管材、水泥预制等材料。食槽底部离高床距离 20 cm，上口宽 30 cm，下口宽 20 cm，槽深 15 cm20 cm。饮水器采用羊用自动饮水器，每栏不少于一个。5.4 栏栅 栏栅高度，绵羊 1 m，山羊 1.2 m1.5 m。栏栅间距不小于 15 cm。栏栅可采用镀锌管、钢筋、竹制或木制板等。每栏间设互通活动门。5.5 饲喂走道 饲喂走道宽度，人工饲喂 1.5 m，机械饲喂 3.0 m 以上，双扇外开门。5.6 通风换气 开放式或半开放式羊舍可采用卷帘。密闭式羊舍应设有窗户，羊舍窗户一般建于羊舍的南北墙体，距地面 1.5 m 左右，南窗应大于北窗。窗户总面积约占地面面积的 1/41/5，一般宽 1.01.2 m,高 0.70.9 m，窗台距高床高 1.01.2 m，屋顶采用自动无动力风扇通风换气。DB34/T 23532015 3 5.7 清粪 主要采用人工或机械清粪，机械清粪刮粪机牵引绳采用尼龙绳、麻绳或钢丝绳。6 饲料 6.1 饲料要求 6.1.1 饲料和饲料原料应符合 NY 5032 的规定。6.1.2 应保证生产中所需精饲料、青粗饲料的供应充分，因地制宜充分利用营养丰富、价格低廉的各种饲料资源。6.1.3 精饲料应根据饲料资源、营养成份，结合各种生理阶段肉羊的营养需要进行加工调制。6.1.4 饲料应清洁、新鲜、适口性好，严禁饲喂霉烂变质、冰冻、农药残留污染严重的饲料。6.1.5 饲料或饲料添加剂中不得添加镇静剂、激素类等违禁药物。6.2 青贮饲料 6.2.1 应根据羊场存栏肉羊数量，按 2 m3/只/年建设配套容积的青贮池或窖，制作贮存青贮玉米秸秆或其他牧草。6.2.2 青贮饲料应注意保存，霉变、腐烂的青贮饲料不得饲喂肉羊。7 饲养与管理 7.1 饲养要求 根据肉羊不同生理阶段采用不同的方式进行饲养，应符合 NY/T 5151 要求。7.2 喂料 7.2.1 喂料应定时定量，日喂 23 次。7.2.2 不突然改变饲料品种，饲料成分要相对稳定，更换饲料时，要有 7 天的过渡期，逐步过渡。7.3 清洁卫生 人工清粪每周清扫一次，机械清粪每天清粪一次。羊舍每天打扫 1 次，一周消毒 1 次，保持圈舍的清洁干燥；食槽、水槽半个月清洗、消毒 1 次。7.4 充足饮水 保证充足饮水，水质符合 NY 5027 要求。7.5 注意防寒、防暑、防潮 注意夏季防暑降温、冬季防寒保温。在梅雨季节或潮湿天气应注意圈舍通风，降低羊舍的相对湿度。7.6 编号 采用耳标法对羊进行编号，耳标脱落羊应及时重补耳标。7.7 饲养方式 DB34/T 23532015 4 根据性别、年龄、大小等分群高床饲养。7.8 饲养密度 育肥羊 0.5 m20.8 m2。7.9 育肥羊饲养管理 7.9.1 育肥对象为断奶羔羊、淘汰种羊和后备羊等。7.9.2 按性别、品种、体重、年龄及个体强弱等分群分圈育肥。7.9.3 育肥前体内外驱虫、药浴，同时注意观察羊只，挑出病弱羊，分圈饲喂。7.9.4 育肥期应增加精饲料饲喂量，后期增加能量饲料添加量。7.10 出栏 7.10.1 优质肥羔生产育肥期 4560 d，一般育肥 34 个月。7.10.2 病死羊应按 GB 16548 进行处理，不得上市销售。出栏肉羊应健康无病，出栏前兽药使用应符合 NY 5030 规定。8 疫病防控 8.1 预防为主，防重于治。8.2 防疫应严格执行中华人民共和国动物防疫法的规定。8.3 羊场应根据自身生产条件和当地疫病流行现状，制定免疫计划和免疫程序。羊只进或出羊场均应按照 GB 16549 进行检疫。8.4 建立消毒制度，定期对场区和舍内消毒，防疫器械在防疫前后应消毒处理。8.5 及时清扫羊圈舍内粪便，保持羊圈舍卫生，粪便处理应符合 GB 18596 的规定。8.6 定期预防接种 严格按照免疫程序和 NY 5149 的要求，对常见传染病进行定期预防注射。因传染病致死或因病扑杀的肉羊按 GB 16548 的要求进行处理。9 用药要求 治疗、预防和消毒用药应符合 NY 5030 的规定。10 生产记录 10.1 生产记录包括育肥期生长性能记录、肉羊进出场记录、各阶段使用的饲料配方及添加剂成份记录及免疫、用药、发病和治疗记录等。10.2 所有记录应准确、可靠、完整。10.3 记录资料最少保留 3 年。_