DB13T 556-2017 舍饲养羊技术规范.pdf

ICS 65.020.30 B 43 DB13 河北省地方标准 DB13/T 5562017 代替 DB13/T 556-2004 舍饲养羊技术规范 2017-03-29 发布 2017-06-01 实施 河北省质量技术监督局 发 布 DB13/T 5562017 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB13/T 556-2004舍饲养羊技术规程。本标准由河北农业大学提出。本标准起草单位：河北农业大学。本标准主要起草人：张英杰、刘月琴、段春辉、郭云霞、翟刚、李振林、郝云武、王志成、闫甫承。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：-DB13/T 556-2004。DB13/T 5562017 1 舍饲养羊技术规范 1 范围 本标准规定了舍饲养羊的养殖场建设、日常管理、各类型羊的饲养管理、饲料、繁殖及档案资料记录等技术环节，并对工作人员卫生提出要求。本标准适用于舍饲种羊场和繁育羊场。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准 GB 7959-2012 粪便无害化卫生要求 GB l3078-2001 饲料卫生标准 GB l6549-1996 畜禽产地检疫规范 GB l6567-1996 种畜禽调运检疫技术规范 GB 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件 GB l6548-1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 18918-2002 城镇污水处理厂污染物排放标准 饲料药物添加剂使用规范（2001年农业部第168号公告）中华人民共和国兽用生物制品质量标准 中华人民共和国动物防疫法（主席令第七十一号）兽药管理条例（中华人民共和国国务院令404号）中华人民共和国兽药典（2015年版）（农业部公告2438号）中华人民共和国兽药规范（230030199502）兽药质量标准 进口兽药质量标准 3 舍饲养殖场建设 3.1 场址要求 3.1.1 符合当地养殖业规划布局的总体要求，建在规定的非禁养区内。3.1.2 羊场应建在交通方便、水质良好、地势高燥、环境幽静、无有害气体、烟雾、灰沙及其他污染的地区，并且远离学校、公共场所、居民住宅区。3.1.3 羊场与居民点之间的距离应保持在 1000 m 以上，与其它养殖场应保持 1500 m 以上，距离屠宰场、制革厂、化工厂和兽医院等污染严重的地点 2000 m 以上。3.1.4 羊场与主要公路的距离至少应在 300 m 以上，如设有围墙时可缩小到 50 m。3.2 场区布局 3.2.1 分为管理区、生产区和粪污处理区，各区分界明显。3.2.2 管理区应设在与风向平行的一侧，距离生产区有一定的安全距离，或用围墙隔离。3.2.3 生产区的羊舍布局按主风向依次为产羔室、羔羊舍、育成羊舍、成年羊舍。生产区入口处必须设置消毒池及紫外线消毒灯或喷雾消毒设施。DB13/T 5562017 2 3.2.3.1 在生产区内应按规模大小、饲养批次的不同，将其分成几个小区，各小区之间应相隔一定的距离。3.2.3.2 生产区应设置专用清洁道和专用污道。3.2.4 粪便污水处理区应设在下风口或地势较低的地方，距生产区有一定间距。3.2.5 场区内应有足够的生产用水，水质应符合 GB 5749 的规定。3.2.6 场区内应具有与养殖规模相匹配的排水系统，做好雨污分流。3.3 羊舍建筑 3.3.1 羊舍面积 3.3.1.1 产羔母羊 1.4 m22.0 m2，群养公羊 2.0 m22.5 m2，独栏种公羊 4 m26 m2，成年母羊和育成羊 1.0 m22.0 m2。3.3.1.2 产羔室可按场内基础母羊总面积的 20%25%计算面积。3.3.1.3 运动场面积一般为羊舍面积的 2 至 2.5 倍。3.3.2 羊舍的跨度、长度和高度 有窗自然通风的羊舍跨度一般以7 m13 m,长度50 m内为宜，墙体高度不低于2.5 m。3.3.3 门、窗 一般门宽 2.5 m3.0 m、高 1.8 m2.0 m，设双扇门。窗面积不低于地面面积的 1/10。3.3.4 羊舍地面 羊舍地面可采用砖地面或漏缝地板。3.3.5 温度与通风 羊舍冬季温度 0以上，羔羊舍 8以上，产房温度在 1018为宜。夏季高温季节通风设施要完善，可在羊舍顶部开设通气孔，做好通风降温。4 工作人员卫生要求 4.1 羊场应建立职工健康档案，工作人员取得健康合格证后方可上岗。4.2 患有下列病症之一者不得从事饲草、饲料收购、加工、饲养等工作：a)痢疾、伤寒、弯杆菌病、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）；b)活动性肺结核、布鲁氏菌病；c)化脓性或渗出性皮肤病；d)其他人畜共患的疾病。4.3 饲养员工作时必须穿戴工作服、工作帽和工作鞋（靴）并及时清洗、消毒。5 日常管理 5.1 羊只调入按 GB l6567 执行。5.2 饲喂:羊只按体重大小强弱分群，分别进行饲养。饲喂要定时定量，不喂污染、腐败及冰冻饲料。5.3 饮水:水质应符合 GB 5749 要求。5.4 每天清洗料槽、水槽，保持地面和运动场清洁。5.5 场区内应定期或在必要时进行除虫灭害。5.6 场内不得饲养其他畜禽。5.7 检疫 DB13/T 5562017 3 每年春季或秋季对羊群进行小反刍兽疫、炭疽、口蹄疫、快疫、毒血症、布鲁氏菌、羊痘的实验室检疫，对检出的阳性羊按有关法规处理。检测方法按GB 16549和GB 16567执行。5.8 调出 羊只的调出执行GB l6567。5.9 粪便污物及病死羊处理 病死羊、扑杀羊及其污物的处理执行GB l6548，羊只粪便的处理执行GB 7959。5.10 防疫 执行中华人民共和国动物防疫法、中华人民共和国兽用生物制品质量标准及其配套法规。5.11 消毒 选择适宜的消毒剂对羊舍等定期消毒。5.11.1 兽药使用 按照国家兽药管理条例、中华人民共和国兽药典、中华人民共和国兽药规范、兽药质量标准和进口兽药质量标准有关规定合理使用兽药。6 各类型羊的饲养管理 羊群一般分为羔羊、育成羊、繁殖母羊及种公羊等，各类型羊应按照营养需要标准配制TMR日粮。6.1 繁殖母羊的饲养管理：a)母羊一般分为空怀期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期和哺乳后期。绵羊和山羊在不同生理阶段的日粮营养水平参照附录 A；b)羊饲喂量以不剩料或剩少许料为原则；c)临产母羊做好分娩及产房准备工作。哺乳母羊要经常检查乳房，发现异常等情况及时采取措施。羔羊断奶时应提前减少母羊多汁料和精料的喂量。6.2 羔羊的饲养管理 6.2.1 及时吃初乳。6.2.2 缺奶羔羊应采用人工哺乳或寄养。6.2.3 羔羊 l0 日龄开始训练采食优质青干草和颗粒料开食。6.2.4 断奶 羔羊一般 2 月龄左右断奶。6.3 育成羊的饲养管理 育成公、母羊要分别组群，给予不同营养水平的日粮。一般育成羊日增重要求绵羊150 g200 g，山羊100 g。6.4 种公羊的饲养管理 种公羊饲养分为非配种期和配种期。绵羊和山羊在非配种期、配种期的日粮营养水平见附录A。公羊每天都应有适当的运动。7 饲料 7.1 饲料配合的原则 根据饲养标准和饲料营养价值，结合饲养实践和饲料成本等因素配制日粮。7.1.1 饲料要搭配合理，粗饲料比例不低于 50%。7.1.2 保证原料质量。DB13/T 5562017 4 7.1.3 充分利用当地饲料资源，因地制宜，多种搭配。7.1.4 日粮配合要从羊的体重、体况和饲料适口性及体积等方面综合考虑。7.1.5 日粮需相对稳定。7.2 饲料和饲料添加剂 7.2.1 饲料和饲料原料符合 GB 13078 规定，不得使用动物源性饲料。7.2.2 饲料添加剂 中华人民共和国农业部公布的 允许使用的饲养添加剂品种目录 所规定的品种和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。8 繁殖 8.1 初配年龄 育成母羊体重达到成年体重70%时进行第一次配种较为适宜。8.2 选配 公羊的品质要好于母羊；要选择与母羊无亲缘或近亲关系的公羊进行配种。8.3 配种 采取自然辅助配种，公母比为1:25；人工授精配种，公母比为1:2001:400。母羊发情后的8小时12小时第一次配种，8小时12小时后再配一次。9 档案资料记录 9.1 舍饲种羊场必须有完整的育种资料。9.2 常用的舍饲种羊育种记录如下：a)配种产羔记录。包括：母羊号，与配公羊号，输精日期，输精次数，预产期，实产期，怀孕天数，初生羔羊毛色、体重、性别、编号等。此外，进行胚胎移植的母羊，还应记录胚胎来源及胚胎移植的情况、移植日期、产羔日期及产羔情况等；b)生长发育记录。按不同年龄定期测量体尺和称重（般测定初生重，断奶、12 月龄和成年时的体尺和体重）；c)外貌评分记录。每头种羊应有一张外貌评分表；d)生产性能测定记录。包括：1)肉羊：体重，体尺（体高、体长、胸围、管围、十字部高和腰角宽），产羔率（每胎次产羔率和年平均产羔率）；2)奶羊：产奶量（可分为个体年度产奶量和后代群体产奶量两种），乳脂率和干物质率等；3)毛用羊：剪毛量，剪毛后体重，净毛量，净毛率，细度，长度，羊毛弯曲和羊毛油汗等；4)绒山羊：产绒量、净绒率、细度和绒长等。e)个体羊记录。每只种羊除登记上述资料外，还应记录品种、出生日期、特征、系谱、健康状况及防疫情况等；f)饲养记录。记录羔羊、育成羊、空怀母羊、妊娠羊、哺乳母羊及种公羊每日、每月、每年的饲料种类和喂量；g)种羊场日志。记录重要的工作事项，如羊群变动、转群、调出调入、死亡及出售等。DB13/T 5562017 5 附 录 A（规范性附录）不同类型羊不同生理阶段的营养需要量 表 A.1 不同类型羊不同生理阶段的营养需要量 羊类型 体重（kg）生理阶段 干物质（kg/d）代谢能（MJ/d）可消化粗蛋白（g/d）Ca（g/d）P（g/d）肉用 绵羊 60 空怀期 1.15 9.24 80 2.6 2.1 妊娠 前期 单羔 1.31 10.49 91 4.2 3.2 双羔 1.51 12.08 104 5.9 4.2 多羔 2.09 20.86 180 9.1 7.8 妊娠 后期 单羔 1.63 13.00 112 5.7 4.0 双羔 1.65 16.47 142 8.1 4.8 多羔 1.57 18.81 162 9.5 5.2 哺乳 前期 单羔 1.77 14.17 122 5.4 5.0 双羔 1.80 18.02 155 7.3 6.3 多羔 2.09 20.86 180 9.1 7.8 哺乳 后期 单羔 1.43 11.41 99 3.3 3.1 双羔 1.80 14.38 124 4.6 4.2 多羔 2.06 16.51 142 5.6 5.0 肉用 山羊 40 空怀期 0.92 7.40 44 1.8 1.4 妊娠 前期 单羔 1.05 8.40 50 3.9 2.3 双羔 1.16 9.28 56 5.6 3.0 多羔 1.24 9.95 59 7.1 3.7 妊娠 后期 单羔 1.21 12.04 72 4.1 2.5 双羔 1.46 14.59 87 6.0 3.4 多羔 1.36 16.34 98 7.3 3.8 哺乳 前期 单羔 1.36 10.91 65 5.5 3.5 双羔 1.71 13.67 82 9.1 5.5 多羔 1.97 15.76 94 12.6 7.4 哺乳 后期 单羔 1.01 8.07 48 5.0 3.0 双羔 1.13 9.03 54 8.3 4.7 多羔 1.21 9.70 58 11.5 6.4 DB13/T 5562017 6 表 A.1 不同类型羊不同生理阶段的营养需要量（续）羊类型 体重（kg）生理阶段 干物质（kg/d）代谢能（MJ/d）可消化粗蛋白（g/d）Ca（g/d）P（g/d）种公羊 绵羊 100 非配种期 1.77 14.13 122 3.3 3.1 配种期 1.