TZZB 1448-2019 食品包装用白色防油纸.pdf

ICS 85.060 Y 32 T/ZZB 14482019 食品包装用白色防油纸 White greaseproof paper for food wrapping 2019-12-23 发布 2019-12-31 实施 浙江省品牌建设联合会 发 布 团体标准 T/ZZB 14482019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 基本要求.1 4 技术要求.2 5 试验方法.2 6 检验规则.4 7 包装、标志、运输和贮存.5 8 质量承诺.6 T/ZZB 14482019 II 前 言 本标准依据GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口管理。本标准主要起草单位：浙江恒达新材料股份有限公司。本标准参与起草单位：衢州市质量技术监督检测中心、浙江省造纸行业协会、浙江恒川新材料有限公司(排名不分先后)。本标准主要起草人：伊财富、赵新民、王丽英、汪静燕、杨建峰、刘明、程新美、杨菊红、徐冰、丁济正、邱旭峰、陈宪、周雪萍。本标准评审专家组长：盛华栋。T/ZZB 14482019 1 食品包装用白色防油纸 1 范围 本标准规定了食品包装用白色防油纸的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于通过表面施胶防油处理，可以包装含油即食食品的防油纸。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 450 纸和纸板 试样的采取及试样纵横向、正反面的测定 GB/T 451.1 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T 451.2 纸和纸板定量的测定 GB/T 454 纸耐破度的测定 GB/T 455 纸和纸板撕裂度的测定 GB/T 456 纸和纸板平滑度的测定（别克法）GB/T 462 纸、纸板和纸浆 分析试样水分的测定 GB/T 1540 纸和纸板吸水性的测定（可勃法）GB/T 1541 纸和纸板 尘埃度的测定 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB/T 7974 纸、纸板和纸浆 蓝光漫反射因数D65亮度的测定（漫射/垂直法，室外日光条件）GB 9685 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 GB/T 10342 纸张的包装和标志 GB/T 10739 纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件 GB/T 12914 纸和纸板 抗张强度的测定 恒速拉伸法（20mm/min）GB/T 22805.2 纸和纸板 耐脂度的测定 第2部分：表面排斥法 GB/T 30643 食品接触材料及制品标签通则 GB 31604.47 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定 3 基本要求 3.1 设计研发 应开展原料木浆纤维分析及产品防油性能工艺配方研发设计。3.2 原材料 应选用无荧光物质、通过国际森林体系认证（FSC或PEFC）的，采用无元素氯（ECF）或全无氯（TCF）漂白的木浆。T/ZZB 14482019 2 3.3 工艺过程控制 3.3.1 应配备原辅材料自动添加的集散控制系统（DCS）。3.3.2 应配备表面施胶装备及控制系统。3.3.3 应配备纸张定量、水分在线质量监控系统（QCS）。3.3.4 应配备纸张孔洞、硬质块、裂口纸病在线监测系统（WIS）。3.4 检验检测 应开展宽度尺寸偏差、定量、D65亮度、平滑度（正面）、耐破指数、抗张指数（纵横平均）、撕裂指数、吸水性（Cobb 60）、防油度、尘埃度、交货水分等项目的检测。3.5 节能环保 应配备中水利用及污水综合处理系统，并配有在线监控系统，处理后的水质须符合环保达标排放要求。4 技术要求 4.1 技术指标应符合表 1 的规定。表1 技术指标 项目 单位 要求 宽度尺寸偏差 mm 2.0 定量 g/m2 401.5 D65亮度%80 平滑度（正面）s 50 耐破指数 kPam2/g 3.0 抗张指数（纵横平均）Nm/g 40.0 撕裂指数 纵向 mNm2/g 5.0 横向 5.5 吸水性（Cobb 60）g/m2 25 防油度 级 6 尘埃度 0.3 mm21.5 mm2 个/m2 20 大于1.5 mm2 不应有 交货水分%5.08.0 4.2 添加剂使用应符合 GB 9685 及相关公告的规定。4.3 安全指标应符合 GB 4806.8 的要求。4.4 外观质量：外观应整洁，纤维组织均匀，无皱纹、砂眼、孔洞、裂口、硬质块等影响使用的纸病。纸的切边应整齐、洁净。5 试验方法 T/ZZB 14482019 3 5.1 试样的采取 按GB/T 450的规定进行。5.2 试样前处理 按GB/T 10739的规定进行。5.3 试样尺寸 按GB/T 451.1的规定进行。5.4 宽度尺寸偏差 按GB/T 451.1的规定进行测定。5.5 定量 按GB/T 451.2的规定进行测定。5.6 D65 亮度 按GB/T 7974的规定进行测定。5.7 平滑度（正面）按GB/T 456的规定进行测定。5.8 耐破指数 按GB/T 454的规定进行测定。5.9 抗张指数（纵横平均）按GB/T 12914的规定进行测定。5.10 撕裂指数 按GB/T 455的规定进行测定。5.11 吸水性（Cobb 60）按GB/T 1540的规定进行测定。5.12 防油度 按GB/T 22805.2的规定进行测定。5.13 尘埃度 按GB/T 1541的规定进行测定。5.14 交货水分 按GB/T 462的规定进行测定。5.15 安全指标 T/ZZB 14482019 4 按GB 4806.8的规定进行测定。5.16 外观质量 5.16.1 检验条件 检验条件应满足以下要求：a)有专门的外观纸病检验灯箱，灯箱高度为 800 mm 左右，符合人体操作；b)照明光源分透视光、俯视光、侧视光；c)透视光、俯视光照明光源采用 D65 灯管，灯管间距均匀分布；灯管长度方向与纸张横向方向平行；侧视光照明光源采用射灯，分布于纸张纵向两侧，自然光应不影响检验；d)检验色差分别在 D65、D50、TL84 标准光源下进行；e)检验人员应有正常视力（或矫正为正常视力）；f)有色盲症者不应担任检验人员。5.16.2 检验方法 随机检验20 m长度，正常视力在视距0.5 m进行目测。6 检验规则 6.1 检验分类 产品检验分出厂检验和型式检验。6.2 出厂检验 6.2.1 出厂检验项目为表 1 中的所有技术指标及外观质量。6.2.2 以相同原料，同一工艺条件生产的同一规格的成品为一个检验批次，但不多于 50 吨。6.2.3 出厂检验按 GB/T 2828.1 规定进行，样本单位为卷，其检查水平为特殊检验水平 S-3，接收质量限:AQL=4.0。抽样方案和判定规则见表 2（单位为卷）。达到表 2 规定的接收数要求，判定为合格，否则判定为不合格。表2 逐批检查抽样表 批量（卷）正常二次检查抽样方案 检查水平S-3 样本大小 AQL=4.0 Ac Re 250 3 0 1 51150 3 0 1 5 10 151500 8 0 2 16 1 2 6.3 型式检验 6.3.1 检验项目 T/ZZB 14482019 5 型式检验项目为本标准第4章规定的所有技术指标要求，正常情况下每年至少进行一次，有下列情况之一，亦应进行型式检验：a)原辅材料及生产工艺发生较大变动时；b)新产品投产或转产时；c)停产 3 个月以上恢复生产时；d)质量监督机构提出型式检验要求时；e)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；f)用户提出进行型式检验的要求时。6.3.2 型式检验抽样方案 型式检验的抽样方案为：a)以相同原料，同一工艺条件生产的同一规格的成品为一个检验批次；b)从检查批中随机抽 1 卷作为试样；c)技术指标测试样品的抽取：从该卷纸中裁取试样 2 份，每份应不少于 4 m2，然后分别放入清洁塑料袋密封，抽样时不能裸手直接接触样品，一份送检验机构，一份留生产企业；d)安全指标测试样品的抽取：打开卷筒包装后，戴上无菌手套，用无菌刀从该卷纸中裁取试样 2份，每份应不少于 4 m2，然后分别放入无菌清洁塑料袋密封，抽样时不能裸手直接接触样品，一份送检验机构，一份留生产企业。6.4 判定规则 6.4.1 出厂检验 出厂检验项目都符合标准技术要求，判定该批产品为合格产品；出厂检验如有不合格项目允许抽样复检一次，复检合格则判定该批产品为合格产品，否则判定为不合格产品。6.4.2 型式检验 进行型式检验时，表1中的技术指标不合格项目允许复检一次，所有项目都符合标准要求，判定型式检验合格，否则判定为不合格。7 包装、标志、运输和贮存 7.1 包装 7.1.1 按 GB/T 10342 或订货合同的要求进行包装。7.1.2 包装材料应无毒、无害、清洁。包装要求紧密完好，无破损。7.2 标志 7.2.1 按 GB/T 30643 或订货合同的要求进行标志，标签标识应符合 GB 4806.1 的规定。7.2.2 每卷纸应内置一张合格证，包装外贴二张产品合格证，并在产品合格证上注明产品名称、定量、规格、执行标准、生产厂家、净重、生产日期、入库纸卷编号、接头数量等明显标志。7.3 运输 运输工具必须清洁、无污染，不得与有毒、有害、有气味的物品混装。运输途中应防雨、防晒、防潮，装卸时应小心轻放，防止包装受碰撞而变形、破裂。T/ZZB 14482019 6 7.4 贮存 纸张应贮存在清洁、干燥、阴凉、避光、通风的库房内，要防雨、防晒、防潮。库房不得兼贮有毒、有害、有气味的物品。8 质量承诺 8.1 应对生产过程中的关键数据进行收集和保存，每卷产品上具有唯一的身份信息，确保最终产品的可追溯性。8.2 自生产之日起，产品质保期为三年。8.3 应在客户提出问题后 24 h 内做出响应，必要时到客户现场解决问题。_