TYNZYC 0002-2021 绿色药材 三七种苗生产技术规程.pdf

ICS65.020.20CCS B00/09YNZYC云南省中药材种植养殖行业协会团体标准T/YNZYC 00022021绿色药材三七种苗生产技术规程Green Medicinal MaterialsTechnical Regulations for SeedlingProduction of Notoginseng2021-12-09 发布2021-12-20 实施云南省中药材种植养殖行业协会发 布全国团体标准信息平台T/YNZYC 00022021I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。本文件起草单位：昆明理工大学、云南白药集团中药资源有限公司、文山三七农业种植专业合作社联合社、云南省三七研究院、昆明华润圣火制药有限公司、云南鸿翔中药有限公司、云南崔三七药业股份有限公司、云南七丹药业股份有限公司、文山学院、云南省中药材种植养殖行业协会。本文件主要起草人：崔秀明、高明菊、杨野、熊吟、苏豹、杨永红、汪勇、周兴武、李建明、杨万怀、陈晓虹。全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220211绿色药材三七种苗生产技术规程1范围本文件规定了三七种苗绿色生产中的术语和定义、生产环境、选地与建棚、育苗、苗期管理、起苗、包装、贮藏及运输。本文件适用于三七种苗的绿色生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 19086地理标志-文山三七NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 394绿色食品 肥料使用准则NY/T 393绿色食品 农药使用准则NY/T 3129棉隆土壤消毒技术规范DB53/T 055.2三七种子DB53/T 055.8三七农药使用准则DB53/T 1021三七疫病诊断及防控DB53/T 987三七立枯病诊断及防控DB53/T 989三七遮阳网荫棚建造操作规程T/YNZYC 0003绿色药材三七栽培土壤处理技术规程ISO 20408-Traditional Chinese medicine-seed and seedling of notoginseng3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。生地 Uncultivated Land没有种植过任何作物的新开垦土地。熟地 Cultivated Land种植三七之前，种植过其它作物的土地。老七地 Cultivated Land of Notoginseng种植过三七的土地。七杈 Supporting Prop用于建造三七荫棚的支柱。全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220212土壤处理 Soil Disinfestation采用物理、化学、生物或几种技术联合处理，杀灭耕作层土壤有害生物的措施。连作障碍 Continuous Cropping Obstacles三七连茬种植或轮作期较短种植后，即使在正常管理情况下，也会产生土传有害生物加重、生长势变弱甚至死亡、发育异常、产量降低或者绝收、品质下降的现象。4生产环境总体要求应选择在适宜三七种植的区域，远离城镇、工厂等区域，种植地块无污染、生态环境良好，生长环境、空气质量、灌溉水质量、土壤质量应符合NY/T 391的规定。海拔海拔1200 m2000 m基地进行育苗。土壤酸碱度育苗地块选择土壤pH6pH7中偏酸性土壤。光照1200 m1600m中低海拔地区自然光照的8%12%，1600 m2000 m地区需自然光照的15%20%。温度适宜出苗气温20 25，土壤温度10 15。生育期适宜气温20 25，土壤温度15 20。土壤水分苗床土壤含水率25%30%之间。5选地与建棚选地中偏酸性沙壤土，排灌方便，坡度范围012.5，生地或3年内未种植过三七的熟地。不选择靠近公路或工厂的地块。整地及土壤处理5.2.1整地在种植前，应整地。宜用旋耕机进行三次以上翻犁翻晒。生地6月初开始翻犁晒垡，熟地9月底前、采收结束进行翻梨晒垡。5.2.2土壤处理全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220213结合整地，对PH5.5以下的偏酸性土壤，每平方米施用75 g100 g生石灰进行土壤处理；老七地采用国家允许使用的土壤处理剂如棉隆等进行土壤处理，应遵循土壤处理剂安全操作规程。其他方法参照NY/T 3129、T/YNZYC 0003执行。建棚按照DB53/T 989使用三七遮阳网建棚。开沟作床宜在两排七杈中轴线顺坡向并行开沟，沟与沟之间作板瓦型床，沟边距（床面宽）100 cm 150 cm，沟上口宽25 cm45 cm，底部宽20 cm，沟深根据地形地势而定，一般平地及缓坡地深为20 cm25 cm，坡地15 cm20 cm即可。6育苗播种时间12月中下旬至翌年1月下旬。种子选择与分级选用符合ISO 20408规定的合格种子作为生产用种。播种前采用三七种子分级机对种子进行分级。种子处理在播种时，每100 kg三七种子用1.5%多抗霉素200 ppm或瑞毒霉猛辛500倍液浸种30 min50 min，晾干；或采用三七专用包衣剂进行包衣处理。播种密度采用5 cm5 cm，每亩播种量16万粒左右。播种方法宜使用三七播种机进行播种。覆土用细土将三七种子均匀覆盖，以种子不外露为宜。盖保墒草将山草、作物稿杆等切成5 cm10 cm长，或用脱落后干燥的松针，均匀覆盖于床土表面，以床土不外露或浇水时水滴不直接打落在床土面上为宜。浇水三七播种后，应视土壤墒情及时浇水1次，使土壤水分一直保持在25%30%，直至雨季来临。7苗期管理除草每7 d10 d人工除草一次，保证床面及作业道清洁无杂草。禁止使用化学除草剂进行除草。调整遮光网在三七种苗生长过程中，根据其长势情况调整遮光网，透光率应低于15%。病害防治全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220214三七的种苗病害主要有疫病、立枯病、猝倒病、黑斑病等。农药选用符合NY/T 393中A级绿色食品的规定（详见附录A）。按DB53/T 1021、DB53/T 987规定的方法进行防治。追肥按NY/T 394规定，选用A级绿色食品生产可使用的肥料种类进行施用。三七育苗的肥料施用以农家肥、有机生物肥和微生物肥料为主、辅之使用少量的无机肥料。不使用添加有稀土元素的肥料，成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料，未经发酵腐熟的人畜粪尿，生活垃圾、污泥和工业垃圾，转基因品种（产品）及其副产品为原料生产的肥料，氨态氮肥及国家法律法规规定禁止使用的肥料。育苗每亩用1000 kg农家肥或有机肥于三七种苗展叶后，4月6月各追肥1次，8月10月再追肥1-2次。必要时视幼苗的生长情况追施草木灰适量或少量的无机肥料。可辅以适量根外或叶面施肥。宜采用水肥一体化施肥技术。防涝七园不应积水。8起苗起苗时间播种后一年即可出圃，于12月中下旬至翌年1月中下旬起苗。起苗方法8.2.1人工起苗用自制竹条或削尖木棍，在土壤湿润的情况下从床面一边向另一边顺序起苗，避免损伤种苗。受损伤的种苗和受病虫危害的种苗在起苗时应及时分拣开并单独存放。8.2.2机械起苗用三七起苗机进行起苗，根据土壤墒情确定起苗时间。9包装、运输和储存包装包装材料应洁净、无污染，并单独存放，并进行标识。标识应包括起苗地点、时间、数量等。包装规格宜为30 kg50 kg/袋，透气储存。运输不与农药、化肥等有毒有害物质混装、混运。储存起苗未移载的三七种苗应放在阴凉通气地方储存，忌阳光直晒。储存时间不宜超过72 h。全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220215AA附录A（规范性）允许使用的农药和其他植保产品清单A.1允许使用的农药和其他植保产品清单按表A.1执行。表 A.1 允许使用的农药和其他植保产品清单类别组分名称备注I.植物和动物来源楝素（苦楝、印楝等提取物，如印楝素等）杀虫天然除虫菊素（除虫菊科植物提取液）杀虫苦参碱及氧化苦参碱（苦参等提取物）杀虫蛇床子素（蛇床子提取物）杀虫、杀菌小檗碱（黄连、黄柏等提取物）杀菌大黄素甲醚（大黄、虎杖等提取物）杀菌乙蒜素（大蒜提取物）杀菌苦皮藤素（苦皮藤提取物）杀虫藜芦碱（百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物）杀虫桉油精（桉树叶提取物）杀虫植物油（如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油）杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽寡聚糖（甲壳素）杀菌、植物生长调节天然诱集和杀线虫剂（如万寿菊、孔雀草、芥子油）杀线虫天然酸（如食醋、木醋和竹醋等）杀菌菇类蛋白多糖（菇类提取物）杀菌水解蛋白质引诱蜂蜡保护嫁接和修剪伤口明胶杀虫具有驱避作用的植物提取物（大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物）驱避害虫天敌（如寄生蜂、瓢虫、草蛉等）控制虫害.微生物来源真菌及真菌提取物（白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等）杀虫、杀菌、杀线虫细菌及细菌提取物（苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等）杀虫、杀菌病毒及病毒提取物（核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等）杀虫多杀霉素、乙基多杀菌素杀虫春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、（硫酸）链霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素和中生菌素杀菌S-诱抗素植物生长调节.矿物来源氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖防病几丁聚糖防病、植物生长调节苄氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、羟烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸苔素内酯植物生长调节全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220216类别组分名称备注石硫合剂杀菌、杀虫、杀螨铜盐（如波尔多液、氢氧化铜等）杀菌，每年铜使用量不能超过 6 kg/hm2氢氧化钙（石灰水）杀菌、杀虫硫磺杀菌、杀螨、驱避高锰酸钾杀菌，仅用于果树碳酸氢钾杀菌矿物油杀虫、杀螨、杀菌氯化钙仅用于治疗缺钙症硅藻土杀虫粘土（如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等）杀虫硅酸盐（硅酸钠，石英）驱避硫酸铁（3 价铁离子）杀软体动物.其他氢氧化钙杀菌二氧化碳杀虫，用于贮存设施过氧化物类和含氯类消毒剂（如过氧乙酸、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等）杀菌，用于土壤和培养基质消毒乙醇杀菌海盐和盐水杀菌，仅用于种子（如稻谷等）处理软皂（钾肥皂）杀虫乙烯催熟等石英砂杀菌、杀螨、驱避昆虫性外激素引诱，仅用于诱捕器和散发皿内磷酸氢二铵引诱，只限用于诱捕器中使用注1：该清单每年都可能根据新的评估结果发布修改单。注2：国家新禁用的农药自动从该清单中删除。A.2允许使用的其他农药清单当表A.1所列农药和其他植保产品不能满足有害生物防治需要时，A级绿色食品生产还可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定使用下列农药，按表A.2执行。表 A.2 允许使用的其他农药清单类别组分名称备注杀虫剂S-氰戊菊酯esfenvalerate抗蚜威pirimicarb吡丙醚pyriproxifen联苯菊酯bifenthrin吡虫啉imidacloprid螺虫乙酯spirotetramat吡蚜酮pymetrozine氯虫苯甲酰胺chlorantraniliprole丙溴磷profenofos氯氟氰菊酯cyhalothrin除虫脲diflubenzuron氯菊酯permethrin啶虫脒acetamiprid氯氰菊酯cypermethrin毒死蜱chlorpyrifos灭蝇胺cyromazine氟虫脲flufenoxuron灭幼脲chlorbenzuron氟啶虫酰胺flonicamid噻虫啉thiacloprid氟铃脲hexaflumuron噻虫嗪thiamethoxam高效氯氰菊酯beta-cypermethrin噻嗪酮buprofezin甲氨基阿维菌素苯甲酸盐emamectin benzoate辛硫磷phoxim全国团体标准信息平台T/YNZYC 000220217类别组分名称备注甲氰菊酯fenp