ICS67.120.30CCSB52厦门市供厦食品安全团体标准T/XMSSAL043—2021T/XMSSAL供厦食品淡水虾FoodforXiamen-FreshwaterShrimp2022-01-11发布2022-01-11实施厦门市食品安全工作联合会发布全国团体标准信息平台T/XMSSAL043—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。本文件起草单位:厦门市食品药品质量检验研究院、厦门海关技术中心、厦门华测检测技术有限公司。本文件主要起草人:赵宇英、施冰、林彬彬、黄碧慧、徐敦明、陈燕婷。全国团体标准信息平台T/XMSSAL043—20211供厦食品淡水虾1范围本文件规定了供厦食品淡水虾的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于淡水流域捕捞和养殖的甲壳纲(十足目)淡水虾类的活、鲜及冻品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.137食品安全国家标准食品中锑的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T19650动物肌肉中478种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB/T19857水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定GB/T20366动物源产品中喹诺酮类残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB/T20772动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB/T21317动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法GB/T22338动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定GB23200.92食品安全国家标准动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法...