TYNZYC 0004-2021 绿色药材 三七栽培技术规程.pdf

ICS65.020.20CCS B00/09YNZYC云南省中药材种植养殖行业协会团体标准T/YNZYC 00042021绿色药材三七栽培技术规程Green Medicinal MaterialsTechnical Regulations forCultivation of Notoginseng2021-12-09 发布2021-12-20 实施云南省中药材种植养殖行业协会发 布全国团体标准信息平台T/YNZYC 00042021I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。本文件起草单位：昆明理工大学、云南白药集团中药资源有限公司、文山三七农业种植专业合作社联合社、云南省三七研究院、昆明华润圣火制药有限公司、云南鸿翔中药有限公司、云南崔三七药业股份有限公司、云南七丹药业股份有限公司、文山学院、云南省中药材种植养殖行业协会。本文件主要起草人：崔秀明、杨野、高明菊、苏豹、杨永红、汪勇、周兴武、李建明、杨万怀、陈晓虹。全国团体标准信息平台T/YNZYC 000420211绿色药材三七栽培技术规程1范围本文件规定了三七绿色栽培的术语和定义、产地环境、选地和土壤处理、移栽、田间管理、病虫害防治。本文件适用于三七绿色栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 19086地理标志-文山三七NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 394绿色食品 肥料使用准则NY/T 393绿色食品 农药使用准则DB53/T 055.9三七育苗技术规程DB53/T 1022三七栽培技术规程DB53/T 989三七遮阳网荫棚建造操作规程T/YNZYC 0003绿色药材三七栽培土壤处理技术规程ISO 20408-Traditional Chinese medicine-seed and seedling of notoginseng3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。轮作 Crop Rotation指在同一地块上种植年度间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式。间隔年限 Interval Time指在同一地块种植三七采收后与再种植三七的间隔时间。4产地环境三七的绿色种植应选择在适宜三七种植的区域，远离城镇、工厂等区域，种植地块无污染、生态环境良好，生长环境、空气质量、灌溉水质量、土壤质量应符合NY/T 391的规定。5选地和土壤处理选地：绿色三七栽培应选择土壤质地疏松的砂质壤土，pH值5.57；宜选生地；选择熟地的，前茬作物应为玉米、烤烟、荞麦等；选择老七地的间隔时间应在五年以上；种植前必须对土壤农药残留进行检测，符合NY/T 391的规定。土壤处理：结合三翻三犁，按照T/YNZYC 0003进行土壤处理。全国团体标准信息平台T/YNZYC 0004202126移栽荫棚建造宜使用新型环保材料，按照DB53/T 989建棚。开沟作床宜在两排七杈中轴线顺坡向并行开沟，沟与沟之间作板瓦型床，沟边距（床面宽）100 cm 150 cm，沟上口宽25 cm45 cm，底部宽20 cm，沟深根据地形地势而定，一般平地及缓坡地深为20 cm25 cm，坡地15 cm20 cm即可。定植宜在12月中下旬至翌年1月中下旬移栽定植。定植前，按每100 kg种苗使用代森锰锌5 g、多抗霉素0.75 g与种苗混匀。按照ISO 20408的规定选择一级、二级种苗，用栽培专用压板（密度不宜超过15 cm15cm）打穴，将种苗放入穴中，覆土至种苗不外露为止。7田间管理灌溉当土壤湿度低于 25%（三七植株未出现萎蔫前）应灌溉。灌溉宜采用喷灌或滴灌。施肥7.2.1肥料使用原则三七绿色栽培中肥料的施用应按NY/T 394规定执行。并遵循以下原则：1）持续发展。绿色药材生产中所使用的肥料应对环境无不良影响，有利于保护生态环境，保持或提高土壤肥力及土壤生物活性。2）安全优质。绿色药材生产中应使用安全、优质的肥料产品，生产安全、优质的绿色药材。肥料的使用应对药材的品质不产生不良后果。3）化肥减控。在保障三七生长营养有效供给的基础上减少化肥用量，兼顾元素之间的比例平衡，无机氮素用量不得高于三七一个生长期需求量的一半。4）有机肥为主。绿色药材生产过程中肥料种类的选取应以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主，化学肥料为辅。7.2.2追肥选用NY/T 394中A级绿色食品生产可使用的肥料施用。追肥应以农家肥、有机肥和微生物肥料为主，辅以少量的无机肥料。禁止使用成分不明确的、含有安全隐患成分的肥料、未经发酵腐熟的人畜粪尿、生活垃圾、污泥、工业垃圾、转基因品种（产品）及其副产品为原料生产的肥料、氨态氮肥及国家法律法规规定不得使用的肥料。农家肥应充分腐熟，农家肥和有机肥按1500 kg/667m22000 kg/667m2或油枯50 kg/667m260 kg/667m2，加硫酸钾10 kg/667m215 kg/667m2施用，每年施用2次3次。商品化的有机肥和微生物肥料按照说明书规定施用。7.2.3叶面肥在旺盛生长期，可用经农业部登记的微生物肥、或商品叶面肥按使用说明书使用，也可用2 kg3 kg尿素、0.8 kg1 kg磷酸二氢钾兑水进行叶面喷施。采收前30 d停止使用。8病虫害防治全国团体标准信息平台T/YNZYC 000420213防治原则遵循“预防为主，综合治理”的方针，构建良好的绿色三七园生态系统，优先考虑农业、物理防治与生物防治措施，非常必要时不使用化学防控，必要时应符合NY/T 393规定。防治措施农业防治：合理密植，保持三七园透气、适度透光。物理防治：地老虎、蛞蝓等害虫采用人工捕杀；尺蠖等鳞翅目害虫，以及其他趋光性害虫采用灯光诱杀，每667 m2三七园安装1盏频振式或太阳能杀虫灯；小贯小绿叶蝉、黑刺粉虱、蚜虫和茶黄蓟马等害虫，每667 m2在高于三七植株10 cm20 cm处悬挂25张30张黄色或蓝色粘虫板进行诱杀。生物防治：利用三七园中的草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨或生物菌剂等对病虫害进行防治；化学防治：使用的农药应选用A级绿色食品生产允许使用的农药植保产品清单内的农药品种，农药剂型宜选用环境友好型剂型，提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。农药使用方法应按照产品说明书施用，严格控制用药量、施药次数和安全间隔期。农药品种及施用方法参见附录A。全国团体标准信息平台T/YNZYC 000420214AA附录A（资料性）三七绿色栽培主要病虫草害推荐防治方案防治对象防治适期（防治指标）农药名称使用剂量Ml(g)/667m2施药方法安全间隔期(d)三七根病种植前30 d,1112月棉隆30 kg40 kg土壤处理30毛根或者侧根出现病癍40%二氯异氰尿酸钠可溶粉剂3 kg/亩灌根、12次20三七黑斑病叶部发病率5%10%，6月10月64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂；1.5多抗霉素可湿性粉剂5001000倍液；150倍液喷雾12次，交替施用20三七圆斑病叶部发病率510%，6月10月30%嘧菌酯可湿性粉剂；20%三唑铜可湿性粉剂1500倍液；500倍1000倍液喷雾12次交，替施用20三七疫病叶部发病率510%，4月6月58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍1000倍液喷雾20三七白粉病叶部发病率510%，4月6月70%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷雾20三七灰霉病叶部发病率510%，6月8月50%异菌脲可湿性粉剂100 g150 g喷雾20立枯病、猝倒病部分植株出现倒苗3月5月70%敌克松可湿性粉剂500倍液喷雾30注：农药使用以最新版本NY/T 393为准。全国团体标准信息平台