ICS67.080.10CCSX24团体标准T/SFXF1—2020双峰香榧2020-12-11发布2021-01-11实施宁海县黄坛镇香榧产业协会发布全国团体标准信息平台T/SFXF1—2020I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由宁海县黄坛镇香榧产业协会提出并归口。本文件起草单位：宁海县黄坛镇香榧产业协会、宁海县黄坛镇林业特产工作站、宁海县黄坛农业开发有限公司、宁波冬益农业科技有限公司、宁波山里向农业科技有限公司、宁海县双峰山外山农业发展有限公司。本文件主要起草人：丁红星、童振杰、俞广才、胡宇杰、胡雷杰、丁志乾。全国团体标准信息平台T/SFXF1—2020II引言“双峰香榧”地理标志商标已经国家知识产权局商标局注册核准，用于证明“双峰香榧”该产品的原产地域和特定品质，核定使用“双峰香榧”地理标志证明商标的商品生产低于范围的地理坐标为：东经121°09′00″～121°49′00″，北纬29°06′00″～29°32′00″，即黄坛镇辖区内各村种植的香榧。为“双峰香榧”炒货食品提供生产、销售和检验依据，保证产品质量，加强行业自律，实现自我管理、自我监督，促进和推动黄坛镇香榧产业的健康良性发展，特制定本文件。全国团体标准信息平台T/SFXF1—20201双峰香榧1范围本文件规定了双峰香榧的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本文件适用于以宁海县双峰镇地域范围内生产的香榧为原料，添加或不添加辅料，经炒制而成的坚果炒货食品。注：地域范围见《双峰香榧地理标志公用品牌使用与管理办法》。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的测定GB/T5461—2016食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB19300—2014食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T22165—2008坚果炒货食品通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则LY/T1773—2008香榧籽质量要求3术语和定义GB19300、GB/T22165、LY/T1773界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1完善果品种纯正，颗粒完整，种仁饱满，无异味（榧奶味、涩味等），无僵籽...
