新甲基橙皮苷二氢查耳酮NeohesperidinDihydrochalcone2020-06-01发布2020-06-01实施中国香料香精化妆品工业协会发布ICS71.100.60团体标准T/CAFFCI38—2020T/CAFFCI38—2020Ⅰ前言本标准按照GB/T1.1-2009的规则起草。本标准由中国香料香精化妆品工业协会提出。本标准由中国香料香精化妆品工业协会归口。本标准起草单位：山东奔月生物科技股份有限公司，华南理工大学本标准主要起草人：陈良、王振东、刘传斌、崔立军、朱思明T/CAFFCI38—20201新甲基橙皮苷二氢查耳酮1范围本标准规定了新甲基橙皮苷二氢查耳酮的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以天然柑橘类植物中提取新橙皮苷为原料，在碱性水溶液中进行加氢反应，经过中和、结晶、离心、干燥、粉碎制成的新甲基橙皮苷二氢查耳酮产品的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T14454.2-2008香料香气评定法GB5009.76-2014食品添加剂中总砷的测定GB5009.12-2017食品中铅含量的测定GB5009.3-2016食品中水分的测定GB/T5009.4-2016食品中灰分的测定GB/T6682-2008分析实验室用水规格和试验方法GB/T601-2016化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602-2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603-2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备3化学名称、分子式、结构式和相对分子质量除另有规定外，所用试剂均为分析纯。化学名称：新甲基橙皮苷二氢查耳酮CAS号：20702-77-6分子式：C28H36O15结构式：相对分子质量612.58T/CAFFCI38—202024技术要求4.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽白色至黄白色，无可见杂质将试样置于比色管内，用目测法观察状态粉末气味无异味按照GB/T14454.2规定4.2理化指标理化指标见表2。表2技术指标项目指标检验方法新甲基橙皮苷二氢查耳酮，w%≥96.0附录A.2中柚皮苷二氢查尔酮，w%≤2.0附录A.3中砷（以总砷计），mg/kg≤1GB5009.76-2014食品添加剂中总砷的测定铅（以Pb计），mg/kg≤1GB5009.12-2017食品中铅含量的测定干燥失重，w%≤12.0GB5009.3-2016食品中水分的测定灰分，w%≤0.2GB/T5009.4-2016食品中灰分的测定5检验规则5.1出厂检验出厂检验项目按照4技术要求中规定的除砷、铅以外的项目进行检验。5.2型式检验5.2.1型式检验项目按4技术...
