T/CSTEA00027-2021大田美人茶DatianBeautyTea2021-08-08发布2021-08-08实施海峡两岸茶业交流协会发布ICS67.140.10CCSX55团体标准全国团体标准信息平台T/CSTEA00027-2021I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由大田县茶叶协会提出。本文件由海峡两岸茶业交流协会归口。本文件起草单位：大田县茶叶协会、大田县茶叶学会、大田县海峡茶业交流协会、大田县农业农村局、三明市茶叶技术推广站、福建省江山美人茶业有限公司、福建省古山茶叶有限公司、大田县乡下人茶叶专业合作社、福建省大田县宇希电子商务有限公司、大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社、福建逢元茶业有限公司、大田县极地茶业有限公司、大田县高峰茶业有限公司、大田县顺意茶业专业合作社、大田县高山寨茶业有限公司、大田县西坑茶叶农民专业合作社、大田茗晖堂茶业有限公司、大田县利贞茶业有限公司。本文件主要起草人：林乐全、陈汉良、郑成鑫、陈益存、陈联双、章进汕、罗琼菁、涂萃林、詹兴堆、李鹏春、李家宝、林启双、吴开增、郭文杰、严佳樑、涂应取、刘大舜、高亚煌。全国团体标准信息平台T/CSTEA00027-20211大田美人茶1范围本文件规定了大田美人茶的分类、分级与实物标准样、生产工艺、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于大田美人茶产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T14487茶叶感官审评术语GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则T/CSTEA00005美人茶3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1大田美人茶（DatianBeautyTea）福建省大田县行政辖区内，茶园生态环境中，茶树与茶小绿叶蝉共生条件下，选用适制的茶树[Camelliasinensis(Linnaeus.)O.Kun...
