TYNYY 009-2021 结球生菜技术规程.pdf

ICS65.020.20CCS B31团体标准T/YNYY 0092021结球生菜技术规程Technical regulations for seedling breeding of head lettuce(Lactuca sativa var.capitata L.)2021-12-16 发布2021-12-17 实施云南省园艺学会 发 布全国团体标准信息平台T/YNYY 0092021I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省农业科学院园艺作物研究所提出。本文件由云南省园艺学会归口。本文件起草单位：云南省农业科学院园艺作物研究所、云南农业大学、嵩明县经济作物技术推广站。本文件主要起草人：黎志彬、鲍锐、龚亚菊、吴丽艳、张应华、吕霞、许俊强、张家云、李竹林、潘秀娟。全国团体标准信息平台T/YNYY 00920212结球生菜育苗技术规程1范围本文件规定了结球生菜（Lactuca sativavar.capitataL.）育苗的术语和定义、基础设施与装备配置、播种、苗期管理、成苗要求、清洁育苗场所、装运、标识及生产档案等内容。本文件适用于结球生菜育苗。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类GB 20464农作物种子标签通则NY/T 1276农药安全使用规范总则NY/T 2118蔬菜育苗基质NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1结球生菜 head lettuce结球生菜（Lactuca sativavar.capitataL.），叶用莴苣的一种，属菊科（Compositae）莴苣属，因其结球、鲜嫩爽口、宜生食的特性，故名结球生菜。3.2漂浮育苗 floating seedling breeding将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上，种子播于基质中，秧苗在育苗基质中扎根生长，并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。3.3EC 值 the value of electrical conductivity溶液的电导值，用来表示液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。3.4最大持水量 maximum water holding capacity土壤孔隙全部被液态水充满时的土壤含水量。4基础设施与装备配置4.1育苗基地育苗基地环境应符合NY/T 5010的规定。选择在无污染、采光好、排灌方便、容易平整、交通便利的地方。4.2育苗设施全国团体标准信息平台T/YNYY 00920213选用肩高2 m以上温室或大棚，可配备遮阳、通风、补光及加温、降温等环控设施。保护设施通风口应加装防虫网，大棚入口处设缓冲间及防虫网。4.3育苗盘的选择及消毒育苗盘采用162孔的聚苯乙烯塑料泡沫育苗盘；外型尺寸为65 cm34 cm5 cm，长18孔、宽9孔，底孔直径6 mm。新盘无需消毒。旧盘用0.5%高锰酸钾液浸泡4 h后用清水冲洗干净，晾干备用。4.4漂浮育苗池在育苗大棚中南北向建设育苗池，育苗池的规格宽为1.36 m（放4块育苗盘），深20 cm，长可根据所建大棚的长度来灵活掌握。漂浮池内侧及底部要光洁、平整，不渗漏。漂浮池之间留50 cm的操作通道。4.5基质基质符合NY/T 2118的规定，满足无有害物质、无病原菌的要求。基质可用草炭、蛭石、珍珠岩，按体积比1:1:1配制，也可从专业厂家购买。基质在使用前要进行消毒，将40%甲醛稀释100倍，每m3用20 kg甲醛稀释液均匀喷洒，盖上塑料薄膜闷一天后敞开，待药味散尽后使用。4.6品种选择选用抗病、高产、商品性好、适合市场需求的结球生菜品种。种子质量标准应符合 GB16715.5 的规定，优选丸化包衣种子。4.7营养液要求营养液可采用日本园试配方，也可在育苗池中施入复合肥，每m3育苗池水施N:P:K（15:15:15）的三元复合肥300 g。营养液的pH值以5.57.0，EC值保持在1.0 mS/cm1.5 mS/cm，在育苗池内加入10 cm15 cm营养液即可满足整个育苗期的营养需求。5播种5.1基质水分播种基质使用前要预先湿润，最大持水量调节到50%左右。5.2装盘自动播种系统装盘。人工装盘，将基质放在盘面上，用木板将基质均匀推入苗穴，使每个苗穴的基质装填量均匀一致，装满后适当震动苗盘，使基质松紧程度适中，刮去盘面上多余的基质。5.3压穴自动播种系统的压穴深度为0.5 cm左右。如人工操作，用压穴板压穴。5.4播种种子人工播种，每孔12粒种子，播种后均匀撒盖1 cm厚的基质，播种后的育苗盘放入育苗池里。可采用育苗播种流水线，一次完成基质装盘、压穴、播种、覆土作业。6苗期管理6.1温、湿度管理育苗大棚内温度，白天为26 30，夜晚为16 20，空气湿度在75%85%。温度偏高时，可通过遮阳网、风机、湿帘等降温设备通风换气降温；温度偏低时，可通过加温设施加温。6.2水分管理全国团体标准信息平台T/YNYY 00920214结球生菜幼苗对水分要求严格。幼苗子叶完全展开至2叶1心时，保持基质水分含量为最大持水量的75%80%；3叶1心至成苗，保持基质水分含量为最大持水量70%75%。6.3营养液管理营养液应保持清澈，深度10 cm15 cm，出现浑浊、发臭情况，应及时更换。6.4病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，农药使用应符合NY/T 1276的要求。严禁使用剧毒、高残留农药，农药种类应交替使用。结球生菜漂浮育苗在设施环境下一般很少发生病虫害，育苗期重点预防病害发生，发现病株应及时拔除。6.5炼苗移栽前5 d7 d，通过降低育苗棚内温度、增大通风量等办法进行炼苗。7成苗要求春季苗龄30 d35 d；夏秋季25 d30 d；冬季35 d 45 d。幼苗长势整齐，植株健壮，顶芽健康，叶色正常，根系发达，株高7 cm9 cm，46片真叶，茎叶无病虫害。8清洁育苗场所下批育苗前，育苗场所每667 m2用硫磺3 kg5 kg闭门熏蒸消毒，24 h后通风。用2 g/m2的硫酸铜溶液清洁育苗池防治青苔。9装运、标识及生产档案9.1装运达到成苗标准后装车运输。运输车内配置多层钢架，提高运输效率。9.2标识成苗包装箱上要注明种类、品种名、苗龄、数量、生产单位和出厂日期等内容。符合GB 20464的要求。9.3生产档案记录育苗过程农事操作和种苗销售等有关信息，并保存2年。全国团体标准信息平台