犐犆犛２７．１２０．９９犆犆犛犉９２团体标准犜／犆犐犚犃６—２０２０休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范犛狆犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀犳狅狉犻狉狉犪犱犻犪狋犻狅狀狅犳狊狀犪犮犽犿犲犪狋狆狉狅犱狌犮狋狊犫狔犲犾犲犮狋狉狅狀犫犲犪犿２０２０１２２８发布２０２１０３０１实施中国同位素与辐射行业协会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台目次前言Ⅲ…………………………………………………………………………………………………………１范围１………………………………………………………………………………………………………２规范性引用文件１…………………………………………………………………………………………３术语和定义１………………………………………………………………………………………………４辐照前２……………………………………………………………………………………………………５辐照２………………………………………………………………………………………………………６辐照后３……………………………………………………………………………………………………７检验方法４…………………………………………………………………………………………………８重复辐照４…………………………………………………………………………………………………９贮存４………………………………………………………………………………………………………Ⅰ犜／犆犐犚犃６—２０２０全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台前言本文件按照ＧＢ／Ｔ１．１—２０２０《标准化工作导则第１部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由中国同位素与辐射行业协会提出。本文件由核工业标准化研究所归口。本文件起草单位：四川省原子能研究院、西南科技大学、重庆恒德辐照科技有限公司、四川润祥辐照技术有限公司。本文件主要起草人：高鹏、王丹、陈本云、张朝林、陈浩、刘继恺、吴舸洋、黄敏、彭朝荣。Ⅲ犜／犆犐犚犃６—２０２０全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范１范围本文件规定了休闲肉制品电子束辐照前的要求、辐照工艺要求、辐照后的产品质量确认、检验方法、重复辐照与贮存等要求。本文件适用于经泡制、卤制、干制、调味等工艺制作的预包装休闲肉制品的电子束辐照加工。２规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条...
