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TCCA 011-2019 餐饮营养配餐师技能要求与评价.pdf
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TCCA 011-2019 餐饮营养配餐师技能要求与评价 011 2019 餐饮 营养配餐 技能 要求 评价
T/CCA 011-2019目次前言1范围12规范性引用文件13术语和定义14餐饮营养配餐师等级划分15餐饮营养配餐师基本要求16餐饮营养配餐师技能评价程序2餐饮营养配餐师师技能评价及管理原则28餐饮营养配餐师技能申报条件29餐饮营养配餐师技能评价知识技能结构与考核标准3

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