准凤凰古树茶FenghuangCenturies-OldTreeTea（征求意见稿）ICS67.140.10CCSX55T/CACYXH003-20222022‐04‐25发布布2022‐04‐25实施潮州市潮安区茶叶协会发布全国团体标准信息平台前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由潮州市潮安区茶叶协会提出并归口。本文件主要起草单位：潮州市潮安区茶叶协会、潮州市食品检验检测中心、潮州市佳珍茶业有限公司、潮州市潮安区凤凰日月茗茶业有限公司、潮州市大庵茶叶专业合作社、汕头市茶山人茶业有限公司、潮州市潮安区凤凰慕茗缘茶业有限公司、深圳市宝安区福永佳超茶业店、潮州市潮安区凤凰镇庵聚庄茶叶专业合作、潮州市凤髻山茶业有限公司、潮州市潮安区点滴茶厂、潮科生产力（潮州）科技服务有限公司。本文件主要起草人：林程辉、姚柔娇、黄佳武、黄希正、黄远智、黄佳松、廖旭林、黄希超、郭裕茂、文昌明、林传喜、郭启成、胡少芬、陈俊聪、林凤雏、文建宁、林培鑫、陈宇、林菁菁。本文件于2022年04月25日首次发布。全国团体标准信息平台1凤凰古树茶1范围本文件规定了潮州市凤凰山脉范围内，由树龄百年及以上的栽培型古茶树鲜叶加工制作而成的凤凰古树茶的术语和定义、适用范围、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8310茶粗纤维测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB/T14487茶叶感官审评术语GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T32744茶叶加工良好规范GH/T1070茶叶包装通则NY/T288绿色食品茶叶JJF1070定量包装商品净含量计量检测规则DB4451/T1地理标志产品凤凰单丛（枞）茶原国家质量监督检验检疫总局[2005]年第75号令定量包装商品计量监督管理办法原国家质量监督检验检...
