TCAMA 49-2021 玻璃温室长季节基质栽培番茄 育苗技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 90 团 体 标 准 T/CAMA 492021 玻璃温室长季节基质栽培番茄 育苗技术规程 Code of practice for long-season substrate glass greenhouse tomato propagation 2021-12-29 发布 2022-03-01 实施 中国农业机械化协会 发 布 全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 一般要求.2 5 育苗流程.2 播种前准备.2 播种及嫁接前管理.2 嫁接.3 愈合管理.3 留头.4 培育番茄苗.4 6 出苗质量要求.4 7 病虫害防治.4 全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由中国农业机械化协会设施农业分会提出。本文件由中国农业机械化协会归口。本文件起草单位：珠海华蓓生态科技有限公司、上海由由农业科技有限公司、凯盛浩丰农业有限公司、招贤五彩现代农业开发有限公司、北京极星农业有限公司。本文件主要起草人：郝德旺、王安全、潘增光、王蕾、祁胜平、段玉柱、李聚海、杨夕同、徐凤娇、王欣、王鹏勃、贾正民、李鹏、伍尤国、谢行耀、喻辉、崔京民、赵广爽、程小军、李琪、马铁军、徐丹、陈江明、赵善兴、杨少军、贾孝政、张吉楠、张哿轩、刘雯、齐佳鹤玲、李书瑶、方文、王福坤、卢文龙、吕宇航、仲航、陈宇冲、张超、徐军港、曹冬松、裴帅、潘洪岩。全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 1 玻璃温室长季节基质栽培番茄 育苗技术规程 1 范围 本文件规定了玻璃温室内番茄育苗的播种前准备、育苗流程、出苗质量要求与病虫害防治等番茄育苗技术要求和相关信息。本文件适用于采用基质栽培玻璃温室番茄育苗。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子第3部分：茄果类 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。潮汐苗床 ebb flood seedbed 利用灌溉时水位落差原理，实现营养液供给的苗床。带帽苗 seedlings with testa 子叶带着种壳一起出土的苗。高脚苗 seedlings with long hypocotyl 植物茎细长易断的幼苗。子叶 cotyledon 种子植物胚组成部分之一，种子萌发时的营养器官。嫁接 grafting 一种植物的枝或芽，接到另一种植物的茎或根上，变成一个完整的植株。接穗 scion 在植物嫁接时作为新的主干及生长点的芽和枝。砧木 rootstock 在植物嫁接时作为根茎生长的植株。全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 2 生长点 growing point 通常称为分生区，根、茎或其分支的顶端细胞分裂活动旺盛的区域。愈合 healing 砧木和接穗嫁接后，通过愈伤机能使伤口恢复、生长在一起的过程。双头苗木 double heads plant 幼苗通过抹除原生长点处理，有两个生长点的苗木。多头苗木 multiple heads plant 利用抹除原生长点培育而成一株三个或三个以上生长点的苗木。4 一般要求 选用的种子质量应符合 GB 16715.3 中杂交种一级以上、常规种原种以上的要求。种子播种前应储存在 68，相对湿度 40%以下的储存环境中。玻璃温室番茄育苗宜采用潮汐苗床。基质质量应符合 NY/T 2118 的要求。植保产品质量应符合 GB/T 8321 的要求。灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。5 育苗流程 播种前准备 5.1.1 资材准备 播种前应准备好足量的砧木种子和接穗种子、基质块、穴盘等资材。5.1.2 其他准备 5.1.2.1 设备准备：播种前 15 d，进行环境控制、施肥机、自动播种线、遮阳系统、开窗系统、运输车、催芽室等检查、调试，确保正常使用。5.1.2.2 苗床准备：根据播种计划，提前清理苗床并消毒。5.1.2.3 玻璃温室播种前 5d 清扫育苗温室，并使用硫磺熏蒸、高温焖棚、喷洒消毒液等对玻璃温室及温室内设施、设备、资材消毒。5.1.3 育苗记录表格及播种计划制定 5.1.3.1 根据实际需求制定记录表，记录表内容包含但不限于播种量、播种日期、出苗率、嫁接成活率、日常温湿度、用水量、灌溉次数、营养液电导率和 pH、光照量、每天基质块重量变化、病虫害发生情况、植株生长量等项目。5.1.3.2 根据番茄苗需求时间制定或调整砧木和接穗播种计划。播种及嫁接前管理 5.2.1 播种 5.2.1.1 包衣或丸粒化种子可直接播种，未包衣或丸粒化种子应进行消毒后播种，消毒方法可按照NY/T 2312 的规定执行。全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 3 5.2.1.2 将种子点播至泡发的基质塞内（机器或/和人工播种均可），每个基质塞一粒种子，播种后覆盖蛭石厚度 0.8 cm1.0 cm，将覆盖后的穴盘喷透水或营养液（电导率宜为 1.4 mS/cm1.6 mS/cm，pH 宜为 5.35.5），至穴盘底部有水渗出。5.2.2 嫁接前管理 5.2.2.1 催芽：播种后穴盘转运入催芽室，保持催芽室内温度 2025，相对湿度不低于 85%。催芽 36 h4 8h 后，将穴盘转移至潮汐苗床。5.2.2.2 出苗：出苗后每天灌溉一次，灌溉电导率为 1.4 mS/cm1.6 mS/cm、pH 为 5.35.5 的营养液。5.2.2.3 分苗：在幼苗两片子叶展开，真叶可见时进行分苗。按苗木分三个质量等级，一级苗子叶舒展，大小一致；二级苗子叶较小或未充分展开；其余统一作为三级苗。分苗后灌溉电导率为 1.4 mS/cm1.6 mS/cm、pH 为 5.35.5 的营养液。嫁接 5.3.1 嫁接前准备工作 5.3.1.1 检查接穗和砧木，清除不良植株。观察生长情况，砧木和接穗茎高度在 1.5 cm1.7 cm 处的茎粗达到 1.5 mm 可开始嫁接，宜接穗植株两叶一心。砧木、接穗茎粗偏差不超过 0.1 mm。挑出砧木和接穗中茎粗不合格的植株，集中到新穴盘内，保留待用。5.3.1.2 搭建愈合小拱棚，覆盖薄膜。使用遮阳率不低于 50%的遮阳网为愈合期遮阳。愈合小拱棚搭建规格为棚高 0.5 m0.6 m，宽度可根据实际情况确定且大于 1.0 m。愈合小拱棚采用 0.04 mm 厚薄膜覆盖，薄膜宽度比愈合小拱棚宽 0.2 m 以上。搭建完成后保证愈合小拱棚内相对湿度不低于 90%，温度不高于 30。5.3.1.3 工作区域及工具消毒处理。使用消毒液对愈合小拱棚进行 12 次消毒；使用消毒液对嫁接桌、嫁接夹、标签、转运工具等进行全面消毒；使用消毒液对工作区域地面和玻璃每天喷洒消毒一次。5.3.1.4 嫁接前将砧木和接穗浇透营养液，保证嫁接时无萎蔫现象，并且愈合期前三天基质塞有足够的含水量。5.3.2 嫁接工作 5.3.2.1 砧木处理：在砧木高度 1.4 cm1.5 cm 处按照 3045斜切，宜平整光滑。整盘切好后套上嫁接夹。切下的砧木废弃物集中处理。5.3.2.2 接穗处理:根据需要进行 3045斜切，茎粗、角度、数量宜与已经切好的砧木相近或相同，切面平整。切好后的接穗表面喷少量清水。5.3.2.3 嫁接：采用斜接法，砧木和接穗的两个斜切面紧贴，用嫁接夹固定。嫁接夹与砧木斜面垂直。嫁接完成后，立刻转入愈合小拱棚内进行愈合管理。5.3.2.4 嫁接场所应避免高温和强光直射。愈合管理 5.4.1 愈合期 5.4.1.1 愈合初期：嫁接后 1 d3 d，愈合小拱棚应遮光，小拱棚内光照强度不高于 2000 lx，相对湿度保持不低于 90%。白天温度不超过 28，夜间温度不低于 18。愈合期根据基质塞含水量适当补充清水。5.4.1.2 愈合中期：嫁接后 4 d5 d，在接穗不萎蔫的前提下，先少量通风，之后逐渐加大通风和透光。若出现萎蔫，立即叶面补水并关闭愈合小拱棚。5.4.1.3 愈合后期：嫁接后 6 d7 d，逐渐加大通风和透光，适当炼苗，直到嫁接成活。期间逐渐调整温度、相对湿度，直至与定植期的环境参数相近。全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 4 5.4.1.4 愈合期间每两小时观察一次番茄苗状态，尤其愈合初期的中午。愈合期间应定期检查愈合小拱棚内温度，若过高，应适当通风降温。检查时宜以冠层温度为准。喷水后持续观察叶片状态，如果仍然萎蔫，立刻关闭愈合小拱棚，提升相对湿度。5.4.2 愈合完成后工作 移出愈合小拱棚后，进行一次营养液灌溉，电导率宜控制在2.4 mS/cm2.6 mS/cm，pH宜控制在5.35.5。穴盘分散摆放，间距8 cm12 cm。移出愈合小拱棚后的番茄苗在穴盘内见光1 d。若室外光照强度超过12000 lx，可适当遮光。炼苗1d后，将带基质塞的番茄苗移入泡发的基质块。留头 5.5.1 双头番茄苗 5.5.1.1 按出头位置可分为子叶双头番茄苗和真叶双头番茄苗。留头方式可根据品种侧枝萌发特性选择。5.5.1.2 子叶双头番茄苗：嫁接番茄苗移入基质块 3 d 后，将接穗两片子叶上方的生长点及真叶摘除，7 d 从接穗两片子叶的叶腋位置可长出新侧枝。5.5.1.3 真叶双头番茄苗：嫁接番茄苗移入基质块 3 d 后，将接穗保留两片真叶后抹除生长点，7 d 从真叶叶腋位置可萌发新侧枝。5.5.1.4 双头番茄苗生长过程中，宜保证两个侧枝生长点生长一致。首先应加强养分管理。其次应保证双头均匀受光，当双头生长不均匀时应及时调整，可采取剪掉部分叶片方式控制生长快的侧枝。5.5.2 多头番茄苗 5.5.2.1 三头番茄苗：嫁接番茄苗移入基质块后，去掉顶部生长点时保留三片真叶，三片真叶腋芽位置萌发出三个侧枝，去掉子叶叶腋位置萌发的侧枝。当三个侧枝长出新叶后，将原来顶部第一片真叶剪去 2/3 面积，第二片真叶剪去 1/3，第三片真叶不做处理。应提前用竹签固定番茄苗。5.5.2.2 四头番茄苗：四头番茄苗宜保持侧枝生长均匀一致。宜选择根系发达、综合抗逆能力强的砧木进行嫁接育苗。在双头番茄苗基础上，对两个侧枝二次抹除生长点，达到四头同时发生并且长势均衡的效果。培育番茄苗 5.6.1 将带有番茄苗的基质块分散摆放，7 周8 周时番茄苗摆放密度为 10 株/m212 株/m2。插竹签，番茄苗的每一个头对应一根竹签。5.6.2 侧枝长出 8 cm10 cm，用卡环固定在竹签上。同时监测病虫害。5.6.3 防治过程中应遵循“预防为主，综合防治”，应加强通风、适当调整番茄苗密度。灌溉营养液电导率宜为 2.9 mS/cm3.1 mS/cm，pH 宜为 5.45.6。灌溉量及灌溉频率应根据叶片萎蔫状况、天气、基质块含水量确定，可适当控水促进根系生长，每天最少灌溉 1 次。5.6.4 培育番茄苗期间如遇阴雨天气，可适当补光。若光照条件良好，可适当补充二氧化碳，玻璃温室内浓度宜控制在 500 g/g700 g/g。5.6.5 番茄苗满足定植需求时，开始定植。6 出苗质量要求 7周8周的番茄苗质量要求为：株高35 cm45 cm、植株茎粗大于0.8 cm、每头叶片数4片以上，茎秆短粗、叶片肥厚、叶色浓绿、根系发达且白根为主、无病虫害及机械损伤。7 病虫害防治 番茄苗常见的病害包括猝倒病、立枯病等，猝倒病、立枯病可选用 3 亿 CFU/克哈茨木霉菌可湿性粉剂，猝倒病可选用 2 亿孢子/克木霉菌可湿性粉剂等药剂，应按产品说明书使用。全国团体标准信息平台T/CAMA 492021 5 番茄苗常见的虫害可包括蚜虫、烟粉虱