TCACM 1374.135-2021 益母草规范化生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS C 05 团体标准 T/CACM 1374.1352021 益母草规范化生产技术规程 Code of practice for good agricultural practice of Leonuri Herba 2021-10-15 发布 2021-10-15 实施 中 华 中 医 药 学 会 发 布 全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 I 目 次 前言.I 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 益母草规范化生产流程图.2 5 益母草规范化生产技术.1 5.1 生产基地选址.1 5.2 种质与种子要求.1 5.3 种子繁育.1 5.4 种植.2 5.5 产地初加工.3 5.6 包装、放行、储运.3 附录 A（规范性）禁限用农药名单.4 附录 B（资料性）益母草常见虫害及其防治.5 参考文献.6 全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020 标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国医学科学院药用植物研究所和北京同仁堂河北中药材科技开发有限公司提出。本文件由中华中医药学会归口。本文件起草单位:北京同仁堂河北中药材科技开发有限公司、北京同仁堂科技发展股份有限公司、北京同仁堂天然药物（唐山）有限公司、河北省农林科学院经济作物研究所、中国医学科学院药用植物研究所、成都中医药大学、四川智佳成生物科技有限公司、重庆市药物种植研究所。本文件主要起草人：曹庆伟、刘庆海、张海仙、孙洪伟、王一平、李健、史静、罗小伟、轩凤国、李青、寇志稳、刘爽、张金玲、胡炳义、林余霖、李葆莉、刘灵娣、温春秀、李敏、何刚、罗远鸿、罗玉林、张德林、闫滨滨、戴维、康晋梅、魏建和、王文全、王秋玲、杨小玉、辛元尧、王苗苗。全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 1 益母草规范化生产技术规程 1 范围 本文件确立了益母草规范化生产流程，规定了益母草生产基地选址、种质要求、种苗繁育、种植、采收、产地初加工、包装、放行、储运等阶段的操作要求。本文件适用于益母草的规范化生产。2 规范性引用文件 下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 3543 农作物种子检验规程 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）T/CACM 1374.1-2021 中药材规范化生产技术规程通则 植物药材 3 术语和定义 T/CACM 1374.1-2021 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 规范化生产 good agricultural practices 按照中药材生产质量管理规范（简称中药材GAP）的要求，实施药材生产，保证中药材优质安全的生产过程。3.2 技术规程 code of practice 为实现中药材生产顺利、有序进行，保证中药材生产质量，对中药材生产的基地选址、种子种苗、种植或野生抚育、采收与产地初加工以及包装、放行与储运等，所做的技术规定和要求，是实施中药材规范生产的核心技术要求和实施指南。3.3 益母草 Leonuri Herba 唇形科植物益母草Leonurus japoniccus Houtt.的新鲜或干燥地上部分。全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 2 4 益母草规范化生产流程图 益母草规范化生产流程见图 1。益母草规范化生产流程：关键控制点及参数：图 1 益母草规范化生产流程图生产基地选址 种质、种子选择与鉴定、检测 直播/育苗移栽 田间管理 采挖 产地初加工 包装 放行 贮藏 运输 全国各地均有分布，野生为主，河北、河南、四川、湖北等地栽培。所选地块土壤疏松、土层肥厚、地势平坦、排灌水方便、无积水、无连作的壤土或砂壤土地。选用优质益母草种子，净度不低于 90%,千粒重不低于 0.8 g,发芽率应不低于 85%,含水量不超过 10%的益母草种子。3 月下旬或 8 月下旬，人工或机械化播种，播种行距 20 cm-25 cm，播种深度 1 cm 左右，及时浇水、除草、追肥及排水。现蕾期至初花期选择晴天人工或机械化采收。采收后趁鲜机械化切断，自然晒干或 60烘干。及时干燥、不可淋雨。包装材料宜选用塑料编制袋。常温贮存，相对湿度 75%以下。贮藏中禁止硫磺、磷化铝熏蒸。中耕除草 肥水管理 病虫害 综合防治 补苗 全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 1 5 益母草规范化生产技术 5.1 生产基地选址 5.1.1 产地选择 全国各地均有分布，野生为主，适宜种植在气候温暖湿润，阳光充足，海拔 1000 m 以下的壤土、砂壤土地区。即河北、河南、四川、湖北等地区。不适宜种植在严寒，易积水地块。种植地宜选择生态环境良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的生产区域。5.1.2 选地整地 生产基地的空气质量应符合 GB 3095 规定的环境空气质量标准，灌溉水质量应符合 GB 5084 规定的农田灌溉水质标准，土壤质量应符合 GB 15618 的规定。择土层深厚、地势平坦、排灌水方便、土壤疏松的壤土或砂壤土地，整平耙细，施入适量有机肥及化肥。不能连作，前茬以禾本科作物为好。5.2 种质与种子要求 5.2.1 种质选择 使用唇形科植物益母草 Leonurus japoniccus Houtt.为物种来源，其物种需须经过鉴定。如使用农家品种或选育品种应加以明确。5.2.2 种子质量要求 应使用当年采收的成熟种子，籽粒饱满，净度不低于 90%，发芽率应不低于 85%，千粒重不低于0.8 g，含水量不超过 10%的益母草种子。按照 GB/T3543 农作物种子检验规程要求进行检验。5.3 种子繁育 5.3.1 选种 选当年生长健壮无病虫害的植株做留种母株，如发现患病植株要随时拔掉。5.3.2 整地 在选好的益母草种子繁育田上，整地前每亩施入已经发酵好的有机肥 1800 kg-2000 kg，用旋耕犁深翻混合均匀，耕地深达 20 cm-25 cm。5.3.3 播种 选择完全符合种子质量要求的益母草种子，3 月中下旬或 8 月中下旬人工或机械化播种，播种量为0.5 kg/亩，开宽 10 cm，深 1 cm 的沟，覆土深度 1 cm，行距 30 cm-35 cm。5.3.4 田间管理 播种后出苗前保证土壤湿润，立冬前后浇灌冻水，次年春季浇灌返青水，拔节期遇干旱天气及时浇水。苗高 10 cm 左右时进行田间定苗，苗间距 30 cm-35 cm 左右，苗期结合定苗人工拔出田间杂草。全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 2 5.3.5 病虫害管理 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，提倡生物防治和物理防治，科学应用化学防治技术的原则。农业防治：排除田间积水，降低田间湿度；发现病株立即拔除，集中烧毁或深埋，并用 5%石灰水灌病穴杀菌。化学防治：原则上以施用生物源农药为主。主要病虫害防治参考方法见附录 B.1。5.3.6 采收与储运 当年或次年 9 月底-10 月初，在田间选择植株生长旺盛，无病虫害的地块，开花前去除杂株。待益母草花落尽，种子变成深褐色，用收割机采收地上部分，运至晾晒场所，人工或机械脱粒，采用风选、机选、色选等方法去杂去劣，晒干后装编织袋或麻袋，置于通风干燥处或常温库保存。5.4 种植 5.4.1 有机肥的准备、整地 应选择水质、大气、土壤环境无污染的平整地域，田块集中成片，交通运输方便，远离城镇、医院、工矿企业、垃圾及废弃物堆积场等污染源。距离公路 80 m 以外。有机肥选择当地易于解决的猪、牛、羊、鸡等畜禽的粪便，必须经过充分腐熟。禁用城市生活垃圾、工业垃圾、医院垃圾及粪便。用旋耕拖拉机整地，整地前每亩施入已发酵好的有机肥 1500 kg-2000 kg，用旋耕犁深翻混合均匀，深度应达到 25 cm 以上，整平耙细。5.4.2 播种时间 春播：3 月中下旬。秋播：8 月中下旬，不晚于 9 月 20 日。5.4.3 播种方法 人工播种：播种前，在播种地块内每亩施入氮肥 40 kg、磷肥 20 kg 做底肥，采用宽沟条播，行距25 cm，播种幅宽 10 cm，沟深 1 cm 左右，人工将种子均匀撒入沟内，覆土 1 cm 左右踩实，播种后立即浇水，苗期保持土壤湿润。穴播，按间距 20 cm 20 cm 开穴，将种子均匀撒入穴内，播种深度不超过 1 cm，播种后镇压并及时浇水，苗期保持湿润。机械化播种：用播种机按畦宽 120 cm，行距 25 cm，播种幅宽 10 cm，沟深 1 cm 进行播种并每亩施入 20 kg 磷肥做底肥,播种深度不超过 1 cm，播种后及时浇水，苗期保持湿润。5.4.4 播种量 播种量为每亩 1 kg-1.5 kg。5.4.5 田间管理 苗期应加强人工除草，天旱时，及时浇水；雨后及时排水防止田间积水；于 11 月中旬入冬前浇一全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 3 次冻水；冬季作好清园工作，将枯枝落叶及时清理干净；翌年春季返青时，根据益母草的长势，结合浇返青水每亩追施尿素 40 kg；拔节期遇干旱天气及时浇水。5.4.6 病虫害防治 益母草生长过程中几乎没有病害发生，常见的虫害主要有蚜虫，每年 7 月上中旬发生。为了预防益母草病害及虫害的发生，特制定以下病虫害防治措施。应采用预防为主、综合防治的方法：轮作 1 年以上；有机肥必须充分腐熟；及时清沟排水；每年地上部分枯萎后及时清园。采用化学防治时，应当符合国家有关规定；优先选用高效、低毒的生物农药；尽量避免使用除草剂、杀虫剂和杀菌剂等化学农药；不使用禁限用农药。具体病虫害参见附录 B 表 B.1。5.4.7 采收 益母草在播种后当年或第二年现蕾至初花期时采收，盛花期前采收完毕。选择晴天上午露水干后，人工用镰刀割取全草或用收割机由畦的一端开始收割全草，用尼龙绳将割倒的益母草打成小捆，装入干净清洁的运输工具集中运至晾晒场。采收后的益母草必须交叉码垛堆放，不能在田间过夜。5.5 产地初加工 益母草产地初加工采用晒干法或烘干机 60 烘干法。益母草运回晾晒场地后趁鲜用切段机器对整株进行加工切段，长度 1 cm3 cm，及时集中晾晒，将切段的益母草平铺于水泥地上晾晒，晾晒过程中，结合翻晒再次清除杂草及枯叶等杂质。傍晚或遇下雨天气应及时将药材收起并苫好，防止露水打湿或雨淋。加工干燥过程保证场地、工具洁净，严禁雨淋等。5.6 包装、放行、储运 5.6.1 包装 益母草晒干后，选用清洁无污染的麻袋或塑料编织袋定量包装，防潮。包装应有包装记录品名、批号、规格、重量、产地采收日期，并附有质量合格标志。5.6.2 放行 应制定符合企业实际情况的放行制度，有审核批生产、检验等的相关记录。不合格药材有单独处理制度。5.6.3 储运 应存储于阴凉干燥处，定期检查，防止虫蛀、霉变、腐烂、泛油等的发生。常温库贮存、相对湿度75%以下；不同批次等级药材分区存放；建有定期检查制度。禁用磷化铝。运输应防止发生混淆、污染、异物混入、包装破损、雨雪淋湿等。全国团体标准信息平台T/CACM 1374.1352021 4 附 录 A（规范性）禁限用农药名单 A.1 禁止（停止）使用的农药（46 种）六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺