ICS67.100X16团体标准T/CAAA057—2021生驴乳Rawdonkeymilk2021-05-28发布2021-07-15实施中国畜牧业协会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/CAAA057—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国畜牧业协会提出并归口。本文件起草单位:聊城大学、山东省农业科学院、新疆昆仑绿源驴业养殖科技有限责任公司、塔里木大学、东阿阿胶股份有限公司、内蒙古草原御驴科技牧业有限公司、新疆玉昆仑天然食品工程有限公司、山东畜牧兽医职业学院、山东省畜牧总站、聊城市农业综合执法支队、山东俊驰驴业有限公司、禹城市惠民农业科技有限公司、内蒙古农业大学、桑阳实业(北京)集团有限公司。本文件主要起草人:王长法、张瑞涛、刘桂芹、周苗苗、张伟、刘文强、董建宝、张燕、周小玲、李玉华、孙艳、杨春红、王金鹏、朱明霞、柴文琼、马青山、李艳、展延栋、张振威、李孟孟、李亮亮、田方、白晋宇、嵇传良、李海静、于杰、张明、李强、张德敏、刘育含、何飞、李建军、贾涛、闫素梅、赵飞、李永泽。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/CAAA057—20211生驴乳1范围本文件规定了生驴乳的技术要求和卫生要求。本文件适用于生驴乳质量和卫生评价。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2762食品国家安全标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品国家安全标准食品微生物学检验菌落总数测定GB5009.2食品国家安全标准食品相对密度的测定GB5009.5食品国家安全标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品国家安全标准食品中脂肪的测定GB5009.24食品国家安全标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5009.168食品国家安全标准食品中脂肪酸的测定GB5009.239食品国家安全标准食品酸度的测定GB5413.5食品国家安全标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定GB5413.30食品国家安全标准乳和乳制品杂质度的测定GB5413.38食品国家安全标准生乳冰点的测定GB5413.39食品国家安全标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定GB12693食品国家安全标准乳制品良好生产规范GB19301食品国家安全标准生乳GB31650食品安全国家标...