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细胞膜
一轮
复习
结构
功能
新课标高考第一轮复习新课标高考第一轮复习 第三讲第三讲 组成细胞的有机组成细胞的有机 化合物化合物 2014年年05月月 新课标高考第一轮复习新课标高考第一轮复习 第五讲第五讲 细胞膜的结构与功能细胞膜的结构与功能 2017年年06月月 一、制备细胞膜的方法(实验)一、制备细胞膜的方法(实验)见资料见资料26页页 渗透作用渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)原理:原理:人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞 选材:选材:原因:原因:因为材料中因为材料中没有细胞核和众多细胞器没有细胞核和众多细胞器 提纯方法提纯方法:差速离心法差速离心法 二、对生物膜结构探索历程连线二、对生物膜结构探索历程连线 生物膜的亚显微结构模型示意图生物膜的亚显微结构模型示意图 C A 蛋白质分子蛋白质分子 B 磷脂双分子磷脂双分子层层 糖蛋白糖蛋白 糖脂糖脂 D 三、生物膜的结构模型三、生物膜的结构模型流动镶嵌模型流动镶嵌模型 流动镶嵌模型的基本内容:流动镶嵌模型的基本内容:1、膜的组成成分:、膜的组成成分:主要是磷脂和蛋白质,还有少量的糖类主要是磷脂和蛋白质,还有少量的糖类 2、膜的基本支架、膜的基本支架:磷脂双分子层(其中磷脂分子磷脂双分子层(其中磷脂分子 的亲水性头部朝向的亲水性头部朝向两侧,疏水性的尾部朝向内侧)两侧,疏水性的尾部朝向内侧)3、蛋白质分子的位置、蛋白质分子的位置:蛋白质分子有的蛋白质分子有的镶嵌镶嵌在磷脂双分子层表面在磷脂双分子层表面,有的部有的部分或全部分或全部嵌入嵌入磷脂双分子层中,有的磷脂双分子层中,有的横跨横跨整个磷整个磷脂双分子层。(体现了膜结构内外的不对称性)脂双分子层。(体现了膜结构内外的不对称性)四、细胞膜的成分与结构四、细胞膜的成分与结构 B C 两两层脂质分子是如何排列为两层的呢?层脂质分子是如何排列为两层的呢?是细胞膜的基本骨架是细胞膜的基本骨架 磷磷 脂:脂:磷脂双分子层磷脂双分子层 这与它的结构和状态有关这与它的结构和状态有关。亲水端亲水端 疏水端疏水端 易与水结合在一起易与水结合在一起 2条长脂肪酸链组成,性质条长脂肪酸链组成,性质象油,不能与水结合象油,不能与水结合 头部头部 尾部尾部 磷脂分子磷脂分子 磷酸磷酸 脂肪酸脂肪酸 利用磷脂分子的结构特点和所处环境,画出下列情况中其排列利用磷脂分子的结构特点和所处环境,画出下列情况中其排列方式方式 平铺于水面上平铺于水面上 磷脂分子置于水中磷脂分子置于水中 两个水槽“隔板”的孔隙两个水槽“隔板”的孔隙 水 水 水 水 水 水 亲水端亲水端 疏水端疏水端(油质油质)(水质水质)油质油质 油油质质 油质膜油质膜(上上)亲水膜亲水膜(下下)水水 水水 水水 蛋白质蛋白质 是细胞膜功能的主要承担者是细胞膜功能的主要承担者 蛋蛋 白白 质:质:覆盖、镶嵌、贯穿覆盖、镶嵌、贯穿 其种类和数量决定细胞膜的功能其种类和数量决定细胞膜的功能 分布在两层磷脂分子层之间,调节细胞分布在两层磷脂分子层之间,调节细胞膜的流动性,保持膜结构的稳定性膜的流动性,保持膜结构的稳定性 分布在细胞膜的分布在细胞膜的外表面外表面,保护、润滑、,保护、润滑、与细胞识别有关与细胞识别有关 胆胆 固固 醇:醇:糖糖 蛋蛋 白:白:糖糖 脂脂:作为表面受体,调节细胞膜的流动性,作为表面受体,调节细胞膜的流动性,稳定膜结构稳定膜结构 融融 合合 370C 人细胞人细胞 鼠细胞鼠细胞 融合细胞融合细胞 融合开始时的一半细胞(人细胞)发红色荧光,另一半融合开始时的一半细胞(人细胞)发红色荧光,另一半(鼠细胞)发绿色荧光,细胞在(鼠细胞)发绿色荧光,细胞在37。C培养培养40分钟后,两种分钟后,两种颜色均匀分布融合细胞的表面。颜色均匀分布融合细胞的表面。五、细胞膜的结构特点:五、细胞膜的结构特点:具有一定的流动性具有一定的流动性 1)具有流动性的原因?)具有流动性的原因?2)如何通过实验证明?)如何通过实验证明?资料资料29页页(2)若适当降低温度,膜蛋白最终均匀分布的时间会若适当降低温度,膜蛋白最终均匀分布的时间会延长,由此说明什么?延长,由此说明什么?温度能影响膜的流动性。温度能影响膜的流动性。(3)细胞融合利用了细胞膜的什么特点?你还能列出细胞融合利用了细胞膜的什么特点?你还能列出哪些实例利用了该特点?哪些实例利用了该特点?细胞膜具有一定的流动性。细胞膜具有一定的流动性。实例:实例:胞吞和胞吐、变形虫的运动及吞噬、分泌蛋胞吞和胞吐、变形虫的运动及吞噬、分泌蛋白的传递与分泌、质壁分离和复原白的传递与分泌、质壁分离和复原等。等。据人鼠细胞融合实验回答下列问题:据人鼠细胞融合实验回答下列问题:(1)人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布的原因是什么?人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布的原因是什么?膜蛋白是运动的,即膜具有一定流动性。膜蛋白是运动的,即膜具有一定流动性。六、细胞膜的功能特点:六、细胞膜的功能特点:选择透过性选择透过性 流动性和选择透过性的关系流动性和选择透过性的关系 (1 1)区别:见资料区别:见资料2727页页 (2 2)联系:流动性是选择透过性的基础联系:流动性是选择透过性的基础,因为只有因为只有细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能细胞才能完成其各项生理功能,才能表现出选择透过性才能表现出选择透过性。相反相反,细胞膜失去了选择透细胞膜失去了选择透过性过性,也就意味着细胞已经死亡也就意味着细胞已经死亡。图图1 1 A A、相邻两个细胞的、相邻两个细胞的细胞膜直接接触细胞膜直接接触,信息从一个细胞,信息从一个细胞传递给另一个细胞传递给另一个细胞。精卵识别精卵识别 淋巴细胞识别抗原淋巴细胞识别抗原 例如:例如:信息交流的方式信息交流的方式 1.1.若乙细胞是若乙细胞是B B淋巴细胞,则淋巴细胞,则2 2是是 ,为什么免,为什么免疫应答具特异性?疫应答具特异性?受体分子受体分子 每一种受体分子的结合位点只能与一种抗原匹配。每一种受体分子的结合位点只能与一种抗原匹配。2.2.如果甲细胞是被感染的体细胞或癌细胞,对应的乙细胞?如果甲细胞是被感染的体细胞或癌细胞,对应的乙细胞?效应效应T T淋巴细胞淋巴细胞 七、细胞膜的功能七、细胞膜的功能 B B、通过、通过细胞分泌的化学物质细胞分泌的化学物质建立的细胞交流。建立的细胞交流。神经递质神经递质作用在突触后膜上作用在突触后膜上 例如:例如:激素激素作用在相应的靶细胞上作用在相应的靶细胞上 思考思考1.1.甲细胞是垂体细胞,乙是甲状腺细甲细胞是垂体细胞,乙是甲状腺细胞,则信号分子是?胞,则信号分子是?2.2.甲是甲状腺细胞,则乙细胞可以是?甲是甲状腺细胞,则乙细胞可以是?促甲状腺激素促甲状腺激素 组织细胞、下丘脑、组织细胞、下丘脑、垂体垂体 C.C.相邻细胞间相邻细胞间形成通道形成通道使细胞相互沟通,通过携使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息。即细胞带信息的物质来交流信息。即细胞通道通道细胞。细胞。如高等植物细胞之间通过如高等植物细胞之间通过胞间连丝胞间连丝相互连接,进行相互连接,进行细胞间的信息交流。细胞间的信息交流。胞间连丝胞间连丝,是贯穿,是贯穿细胞壁细胞壁沟通相邻细沟通相邻细胞的胞的细胞质细胞质连线。为细胞间物质运输与连线。为细胞间物质运输与信信息传递息传递的重要通道,通道中有一连接两细的重要通道,通道中有一连接两细胞胞内质网内质网的连丝微管。的连丝微管。1 1、关于动物细胞膜的叙述,错误的是、关于动物细胞膜的叙述,错误的是 A.A.细胞膜含有糖脂和糖蛋白细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B.B.细胞融合与细胞膜的流动性有关细胞融合与细胞膜的流动性有关 C.ATPC.ATP为为Na+Na+进入神经细胞提供能量进入神经细胞提供能量 D.D.细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的 C C 2 2、下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是()A.A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 B.B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 C.C.有氧呼吸及光合作用产生有氧呼吸及光合作用产生ATPATP均在膜上进行均在膜上进行 D.D.核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输成与运输 A A 3 3、下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是成的是 A A胰岛胰岛B(B()细胞分泌胰岛素细胞分泌胰岛素 B B吞噬细胞对抗原的摄取吞噬细胞对抗原的摄取 C CmRNAmRNA与游离核糖体的结合与游离核糖体的结合 D D植物体细胞杂交中原生质体融合植物体细胞杂交中原生质体融合 C C 4 4下列关于制备人的成熟红细胞细胞膜的叙述错误下列关于制备人的成熟红细胞细胞膜的叙述错误的是的是 A A鸟类的红细胞不是制备纯净细胞膜的理想材料鸟类的红细胞不是制备纯净细胞膜的理想材料 B B人的成熟红细胞在生理盐水中不会发生水分子人的成熟红细胞在生理盐水中不会发生水分子的跨膜运输,细胞体积不变的跨膜运输,细胞体积不变 C C叶肉细胞因有细胞壁存在使提取细胞膜更复杂叶肉细胞因有细胞壁存在使提取细胞膜更复杂 D D提取出的猪成熟红细胞磷脂分子在空气提取出的猪成熟红细胞磷脂分子在空气水界水界面上的面积是红细胞表面积的两倍面上的面积是红细胞表面积的两倍 B B 5 5下列关于细胞膜功能的判断,正确的是下列关于细胞膜功能的判断,正确的是 A A由于细胞膜能严格地控制物质进出细胞,因而能保证由于细胞膜能严格地控制物质进出细胞,因而能保证生物体的健康生物体的健康 B B将玉米花粉细胞内部与外界环境隔开的结构是细胞壁将玉米花粉细胞内部与外界环境隔开的结构是细胞壁 C C器官移植时的异体排斥反应是细胞间信息交流的结果器官移植时的异体排斥反应是细胞间信息交流的结果 D D精子和卵细胞、胰岛精子和卵细胞、胰岛 细胞和肝细胞进行信息交流的细胞和肝细胞进行信息交流的 方式相同方式相同 C C 6.6.下图表示细胞间信息交流的两种方式,下列分析正确下图表示细胞间信息交流的两种方式,下列分析正确()A A若若E E细胞与细胞与D D细胞(靶细胞)识别,结合后将靶细胞消灭,细胞(靶细胞)识别,结合后将靶细胞消灭,则则E E细胞为浆细胞。细胞为浆细胞。B B若内分泌细胞是下丘脑细胞,分泌的信号分子是促甲状若内分泌细胞是下丘脑细胞,分泌的信号分子是促甲状腺激素释放激素腺激素释放激素,则靶细胞是甲状腺细胞。则靶细胞是甲状腺细胞。C C若内分泌细胞是胰岛若内分泌细胞是胰岛 细胞,信号分子就是激素细胞,信号分子就是激素胰岛胰岛素,靶细胞可能是肝细胞、肌细胞、各种组织细胞等。素,靶细胞可能是肝细胞、肌细胞、各种组织细胞等。D D神经递质的传递方式都如图乙所示神经递质的传递方式都如图乙所示 C C