Q/JLDW0009S-2020221352S-20202020051920230518**Q/JLDW备案号：221352S-2020有效期至：2023年05月18日吉林省微德科技股份有限公司松原分公司企业标准Q/JLDW0009S-2020真空包装冷面2020-04-27发布2020-04-27实施吉林省微德科技股份有限公司松原分公司发布Q/JLDW0009S-20201真空包装冷面1范围本标准适用于以小麦粉或荞麦粉为主要原料，加入或不加入少量玉米淀粉、木薯淀粉、碳酸钠、食用盐，经和面、挤压成型、自然阴干、装袋、真空、高温灭菌、包装等工艺，具有一定熟化度的、配以外购预包装调味料包组合制成或单独制成的真空包装冷面。产品类别属性为方便食品﹝其他方便食品﹞。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7098食品安全国家标准罐头食品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23780糕点质量检验方法GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则Q/JLDW0009S-20202GB/T29343木薯淀粉GB35028荞麦粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3技术要求3.1原辅料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1小麦粉应符合GB1355的规定。3.1.2荞麦粉应符合GB/T35028的规定。3.1.3水应符合GB5...
