QHZNY 0001 S-2020 紫苏籽油夹心凝胶糖果.pdf

Q/HZNY0001S-2020前言本标准依据GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和编写规则给出的规则起草。本标准由湖南浩喆农业科技有限责任公司提出。本标准由湖南浩喆农业科技有限责任公司起草。本标准由湖南浩喆农业科技有限责任公司负责解释。本标准主要起草人：罗建新。本标准有效期三年。Q/HZNY0001S-2020紫苏籽油夹心凝胶糖果1范围本标准规定了紫苏籽油夹心凝胶糖果的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以紫苏籽油、食用明胶、果葡糖浆、水为原料，添加食品添加剂，经夹心配制、凝胶配制、糖果压制、干燥、挑选、包装等工艺加工制成的紫苏籽油夹心凝胶糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂的使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食物中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB/T 191包装储运图示标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T29605感官分析食品感官质量控制导则国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令定量包装商品计量监督管理办法3要求始3.1原辅料要求原辅料应符合相应的食品安全标准和有关规定3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项日要求检验方法色洋具有产品应有的色泽GB/T29605,将样品置于清