TYNRZ 009-2022 澜沧江流域干热区芒果种植技术规范.pdf

ICS65.020.20CCS A0154YNRZ云 南 省 热 带 作 物 学 会 团 体 标 准T/YNRZ 0092022澜沧江流域干热区芒果种植技术规范Technical Specification for mango cultivationin dry-hot area of Lancang River Basin2022-07-20 发布2022-09-01 实施云南省热带作物学会发 布全国团体标准信息平台T/YNRZ 0092022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所提出。本文件由云南省热带作物学会归口。本文件起草单位：云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所。本文件主要起草人：柏天琦、尼章光、罗心平、张翠仙、陈于福、解德宏、王美存、易怀锋、章勇、张惠云、郑健、高贤玉、王跃全、宋云连、潘继红、俞艳春、王永芬、余卫霖。全国团体标准信息平台T/YNRZ 00920221澜沧江流域干热区芒果种植技术规范1范围本文件规定了澜沧江流域干热区芒果种植的术语和定义、建园、苗木、定植、土壤管理、幼树管理、结果树管理、套袋、采收等技术要求。本文件适用于云南澜沧江流域干热区芒果种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 36856 芒果苗木产地检疫规程NY/T 880 芒果栽培技术规程NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。澜沧江流域干热区：年均温在17.5 以上，年降雨量1 000 以下，10 年积温6 000 以上，无霜期330天以上的区域。4建园4.1园地选择4.1.1海拔宜在海拔1 500 m以下建园。4.1.2土壤土层深厚0.6 m以上，结构疏松，地下水位低于1.0 m，pH值5.57.5。4.1.3气候条件适宜：年均温在17.5 以上，年降雨量1 000 以下，10 年积温6 000 以上，霜期小于30d。最适宜：年均气温在18.4 以上，10 年积温6 200 以上，霜期小于20 d，年降雨量小于1 000mm。4.2种植环境空气质量、水质量、土壤质量符合NY/T 5010。4.3园地规划4.3.1种植小区种植小区布局应与自然环境相协调，按坡向、土质、肥力相对一致、方便排灌、交通便利、节约资源的原则划分。平缓地小区面积50亩100亩，山丘地小区的面积30亩50亩为宜。4.3.2梯田开垦全国团体标准信息平台T/YNRZ 00920222梯田开垦等高，山丘地进行坡改梯，梯面宽大于3 m、向内倾斜35。4.3.3道路系统道路系统规划符合NY/T 880的要求。4.3.4排灌系统4.3.4.1排水系统大型果园排水系统由主渠、支渠和小渠组成；中型果园由支渠和小渠组成；小型果园由小渠组成。要求主渠、支渠、小渠纵横相连。4.3.4.2灌溉系统根据地形、地貌、小区等配备喷灌、滴灌等节水灌溉系统。要求配有蓄水池（塘）、灌溉管。4.3.5种植规格株行距：4 m5 m或4 m6 m。4.3.6种植沟（塘）果园进行全垦，充分犁耙，使土壤细碎松散，开沟（塘）定植。沟规格（宽深）：100 100，塘规格（底宽深面宽）：120 100 150，开沟（塘）时表土、底土分开放置，晒土、晒沟（塘）13个月。5苗木5.1砧木选择砧木选择缅8、马切苏、帕拉英达、红象牙等。芒果砧木苗规格见附录A。5.2品种选择宜选择景东晚芒、金煌芒等。5.3种植苗木要求出圃种植的苗木符合GB/T 36856。6定植6.1定植时间除冬天外，全年均可定植。46月定植最佳。6.2定植前准备6.2.1回沟（塘）回土时熟土回到沟（塘）底40 cm50 cm，生土拌基肥后回到沟（塘）中上部，每亩1 000 kg，基肥原料配比为：磷肥：秸秆：畜禽粪：菜籽饼：草木灰=2：10：30：5：5。回沟（塘）的土比地面高出15 25。6.2.2挖定植穴回沟（塘）后标记苗木定植中心位置，按育苗容器大小挖定植穴。6.3定植方法定植时去除育苗容器，确保土柱不松散，定植时要充分覆盖苗木土柱，覆土厚度高于土柱2 3，压实。距苗木主干50 周围建立圆形中凹树盘。浇足定根水。全国团体标准信息平台T/YNRZ 009202237土壤管理7.1土壤水分管理干旱时期，采用滴灌或微喷灌溉等节水灌溉措施达到芒果根系分布区域的土壤田间持水量在70%90%；雨季做好排水工作。7.2土壤改良7.2.1深耕改良除雨天和高温干旱天气外，全年可进行，以秋冬季为宜。每年交替在株间或行间挖长方形改土沟，沟深度30 50，宽度30 40，长度则应随树龄而逐渐增加，结合清园，把芒果枝杆、杂草放入改土塘中，覆土，每年1次。7.2.2绿肥间作在行距间离树干1.0 m外，种植爪哇大豆，饭豆、亚洲硬皮豆与光叶紫花苕夏冬交替种植。7.2.3果园杂草管理符合NY/T 880土壤管理中的间作、覆盖、中耕除草要求。8幼树管理8.1幼树施肥8.1.1景东晚芒一次梢一次肥，每次新梢老熟后施46%尿素30 g。第二年每株施有机肥3 kg，尿素45 g。第三年每株施有机肥5 kg，尿素100 g。8.1.2金煌芒一次梢一次肥，46%尿素25 g50 g，年株有机肥5 kg10 kg，逐渐增加施肥量。8.2幼树修剪8.2.1景东晚芒在主干70 cm80 cm未分枝时截顶，培养一级枝23条，当一级枝老熟后，在25 cm35 cm处短截，保留二级枝23条，依次类推培养三、四级枝，四级枝以后每级保留12条。培养成圆头形树冠，及早形成早结丰产树冠。8.2.2金煌芒在主干60 cm70 cm未分枝时截顶，培养一级枝23条，当一级枝老熟后，在30 cm40 cm处短截，保留二级枝23条，依次类推培养三、四级枝，四级枝以后每级保留12条。培养成圆头形树冠，及早形成早结丰产树冠。8.3田间管理建立生态型果园，控制杂草高度低于30 cm；清除枯枝落叶；加强流胶病、细菌性黑斑病、蓟马、桔小实蝇、芒果切叶象甲、横线尾夜蛾等主要病虫害的预测预报及防治。9结果树修剪9.1水分管理花芽分化期控制土壤适度干旱；花期至果实膨大期，根据土壤水分情况灌溉。9.2肥料管理全国团体标准信息平台T/YNRZ 009202249.2.1景东晚芒每年施肥三次，第一次促梢费，采果后一周进行，施有机肥15 kg25 kg，46%尿素0.5 kg，过磷酸钙0.3 kg0.5 kg。第二次促花肥，开花前1个月施用，主要为复合肥料0.5 kg1.0 kg，硫酸钾1.0kg1.25 kg，硼酸300倍液喷施。第三次壮果肥，第二次生理落果后进行，有机肥10 kg15 kg、硫酸钾0.5 kg0.75 kg，过磷酸钙0.3 kg0.5 kg。9.2.2金煌芒每年施肥三次，第一次在采果后一周进行，施有机肥20 kg30 kg，46%尿素0.75 kg，磷肥0.3 kg0.5 kg。第二次在开花前1个月进行，施复合肥（15:15:15）0.5 kg1.0 kg，硫酸钾1.0 kg1.5 kg，硼酸300倍液喷施。第三次在二次生理落果后进行，有机肥10 kg20 kg、46%尿素0.1 kg0.2 kg，硫酸钾0.8 kg1.0 kg，过磷酸钙0.3 kg0.5 kg。9.3修剪9.3.1景东晚芒采果后15 d内修剪完毕。重回缩上部枝条，轻修剪中下部枝条；并剪除病虫枝、交叉枝、直立枝、內膛枝，约占全年修剪量的55%65%。春剪修除花穗过密枝，秋剪修除过密枝。9.3.2金煌芒采果后15 d内修剪完毕。重回缩上部枝条，轻修剪中下部枝条；并剪除病虫枝、交叉枝、直立枝、內膛枝，约占全年修剪量的60%70%。春剪修除花穗过密枝，秋剪修除过密枝。主要病虫害危害症状、发生规律及防治方法见附录A。10套袋10.1套袋前准备疏果：套袋前疏除病虫果、畸形果等。景东晚芒每穗留果12个；金煌芒每穗留果1个。病虫害预防：套袋前做好炭疽病、细菌性黑斑病及蚧壳虫等病虫害防控，防治方法见附录A。10.2套袋方式在芒果出现二次生理落果后，果实鸡蛋大小时进行套袋。套袋材质选择市场上专用的三层复合芒果纸袋。首先将纸袋打开足够空间，一手夹住果柄，一手拿纸袋，将果实套入纸袋内，并将纸袋口往中部折叠起来，再将其绑在果柄处，避免果实触碰纸袋内部，导致受伤。11采收11.1标准景东晚芒250 g，可溶性固形物17%；金煌芒果实长到单果重500 g，可溶性固形物18%。11.2方法从果柄基部5 cm10 cm处剪下，果蒂部留果柄1 cm2 cm即可，避免剪口流出乳状胶液，污染果实表面，轻拿轻放果实。全国团体标准信息平台T/YNRZ 00920225附录A（规范性）景东晚芒和金煌芒主要病虫害危害症状发生规律及防治方法表 A.1 景东晚芒和金煌芒主要病虫害危害症状发生规律及防治方法名称主要危害症状发生规律防治方法安全间隔期炭疽病为害芒果的花穗、叶片及果实。主要病状是感病部分出现不规则的黑色斑块，与健部有明显的分界，微下陷并有裂痕。果实幼果期至果实膨大期较易感病。高温（24 32）、高湿（多雨、雾重、闷热潮湿不透风、相对湿度在90%以上）的环境中最容易发生；（1）加强田间卫生，及时修剪，保持果园通风；（2）花期和幼果期喷施25%吡唑醚菌酯水乳剂1000倍液、或10%苯醚甲环唑1 000倍液、或50%多菌灵1 000倍液、或75%百菌清500800倍液、或60%75%代 森 锰 锌500800倍液等药剂进行化学防治；（3）冬季清园，及时清除枯枝落叶烧毁，全园喷施波尔多液或石硫合剂。吡唑醚菌酯14 d苯醚甲环唑7 d多菌灵5 d百菌清7 d代森锰锌15 d白粉病在被害的部位上初出现一些分散的白粉状小斑块，后逐渐扩大并相互联合形成一片白色粉状霉层，霉层下的组织逐渐变褐坏死。每年2到4月严重危害花序和花柄。在芒果花期和幼果期，下雨后，天气干燥，田间湿度大，白粉病非常容易发生（1）重点在花期以及第1次和第2二次生理落果期，喷 施 25%粉 锈 宁8001 000倍液、或50%多菌灵、或75%甲基托布津1 000倍液，或30%醚菌酯1 000倍液等药剂进行防治。每7 d 10 d喷1次，连喷23次，并且盛花期忌用含硫药剂；（2）冬季清园，及时清除枯枝落叶烧毁，全园喷施波尔多液或石硫合剂。粉锈宁7 d多菌灵5 d甲基托布津5 d醚菌酯14 d芒果畸形病芒果畸形病可以侵染幼苗、嫩芽和花序，幼苗和嫩芽感病后，枝条顶端幼芽大量萌发，形成畸形、粗短的嫩芽，节间距明显缩短，枝条簇生形成束状或扫帚状。花序受侵染后花序轴缩短，小花序数量增加并膨大，整个花序簇生形成团状，不能正常开放和坐果。部分芒果品种染病后有少量的花序正常开放和坐果，但其果实大多自然脱落，导致严重的损失甚至完全绝产。病菌主要通过染病接穗或幼苗等活体材料在不同区域之间的转运传播，是芒果畸形病远距离传播的主要途径。瘿螨可能是该病菌的携带者并在植株上传播，同时其产生的伤口可能有利于病菌的入侵。该病害的侵染模式为系统性侵染且传播速度相对较快。在适宜温度、高湿的情况有利于病害的侵染，但干燥环境有利于病害的蔓延。（1）加强检疫,严禁从病区引进苗木和接穗。（2）合理修剪,及时在感病部位45 cm处摘除染病花序和剪除染病组织并集中销毁,可以减轻芒果畸形病的病情,而且也可以降低次年的发病率。（3）选择抗病品种,做好母本园树的筛选,因地制宜选用耐病或抗病的品种。暂无有效化学农药全国团体标准信息平台T/YNRZ 00920226名称主要危害症状发生规律防治方法安全间隔期细菌性黑斑病感病叶片最初产生水渍状小点，后扩大呈多角形或不规则形病斑，病斑表面隆起，周围常有黄晕；果实上病斑呈水渍状小点，常有胶粘汁液流出，后扩大成黑褐色，表面隆起，溃疡开裂。温度高于25,湿度大于90%有利于病害的发生和流行；高温、多雨，潮湿的季节，特别是