TSDAA 023-2021 肉鸡饲料添加剂使用技术规程.pdf

ICSICS 65.020.3065.020.30B B 4343团团 体体 标标 准准T/SDAAT/SDAA 02302320212021肉鸡饲料添加剂使用技术规程Technical specification for feed additives of broilers2021202106062 22 2 发布发布2021202107072 23 3 实施实施山东省畜牧协会发发布布全国团体标准信息平台T/SDAAT/SDAA 02302320212021全国团体标准信息平台3T/SDAAT/SDAA 02302320212021前前 言言本标准按照 GB/T1.1-2020 给出的规则起草。本标准由山东省畜牧协会提出并归口。本文件起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业科学院饲料研究所。本文件主要起草人：王永伟、刘国华、李爱科、何贝贝、刘宽博、施晶晶、宋丹。全国团体标准信息平台4T/SDAAT/SDAA 02302320212021全国团体标准信息平台5T/SDAAT/SDAA 02302320212021肉鸡饲料添加剂使用技术规程1范围本文件规定了肉鸡饲料添加剂微生态制剂、多糖和寡糖、酸度调节剂、酶制剂的使用技术规程。本文件适用于肉鸡用配合饲料。2使用技术规程2.1微生态制剂2.1.1作用与用途具有竞争抑制肠道内有害微生物的作用，或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病，间接促进动物生长和提高饲料转化率。主要用于提高肉鸡增重、改善饲料转化效率、促进免疫功能、改善肠道健康、提升肉品质、降低死亡率及改善养殖环境。2.1.2微生态制剂的种类和添加剂量表 1 微生态制剂的种类和添加剂量微生物种类添加剂量（cfu/g 配合饲料）屎肠球菌1106粪肠球菌1106枯草芽孢杆菌1106地衣芽孢杆菌3106凝结芽孢杆菌1106酿酒酵母1106丁酸梭菌11062.1.3加工工艺不同微生态制剂的加工工艺不同。乳酸菌类的抗逆性较差，在加工过程中应注意温度的控制，一般使用冻干工艺，其他类微生态制剂多使用喷雾干燥。在饲料中也可选择添加微囊化包被产品，以保证添加效果。2.1.4贮存条件和有效期在饲料中加入的微生态制剂多为活菌制剂，受环境等诸多因素影响，避光密封储存在阴凉处或者冷藏，符合规定的运输和贮存条件下，有效期以产品标签标注为准。2.2多糖和寡糖2.2.1作用与用途全国团体标准信息平台6T/SDAAT/SDAA 02302320212021主要作为生长底物促进肠道含特定糖苷键酶有益菌群增殖，同时发酵产生大量的短链脂肪酸，降低肠道内 pH，抑制肠道中有害菌和致病菌生长，有效调节肠道菌群平衡，纠正肠道微生态失衡现象。2.2.2多糖或寡糖种类和添加剂量表 2 多糖或寡糖种类和添加剂量多糖或寡糖种类添加剂量（mg/kg 配合饲料）低聚壳聚糖50150壳寡糖100300低聚木糖50160甘露寡糖50600果寡糖2006002.2.3加工工艺不同寡糖、相同寡糖不同聚合度影响在肠道发挥作用，产品加工过程中可以多个多糖或寡糖复配使用。2.2.4贮存条件和有效期贮存于避光阴凉干燥处，符合规定的运输和贮存条件下，有效期以产品标签标注为准。2.3酸度调节剂2.3.1作用与用途具有降低饲料和动物消化道 pH、诱食、提高消化酶活性、改善肠道微生态平衡等作用。某些有机酸也可为肠道细胞提供能量或为肠道微生物提供碳源，也可抑制霉菌和饲料其他病原菌的繁殖。2.3.2酸度调节剂种类和添加剂量表 3 酸度调节剂种类和添加剂量酸度调节剂种类添加剂量（mg/kg 饲料）富马酸200500磷酸300富马酸400柠檬酸100800全国团体标准信息平台7苯甲酸1502.3.3加工工艺T/SDAAT/SDAA 02302320212021具有特殊气味、易挥发、对饲料加工设备和养殖设施的金属部件有腐蚀性的酸度调节剂，应尽可能选择使用包被工艺产品。2.3.4贮存条件和有效期贮存于避光阴凉干燥处，符合规定的运输和贮存条件下，有效期以产品标签标注为准。2.4酶制剂2.4.1作用与用途补充肉鸡内源消化酶，提高淀粉、蛋白质、脂肪等养分消化率，降解非淀粉多糖、植酸等抗营养因子，促进营养物质的消化吸收。2.4.2酶制剂种类和推荐添加剂量表 4 酶制剂种类和推荐添加剂量酶制剂种类推荐添加剂量（U/kg 配合饲料）-半乳糖苷酶30100木聚糖酶2000-甘露聚糖酶400淀粉酶50100果胶酶600蛋白酶（碱性）600植酸酶100500葡萄糖氧化酶2002.4.3加工工艺在饲料生产过程中应注意酸碱性、金属离子等因素对酶活性的影响。酶制剂不耐高温，易在制粒等加工环节失活，宜选用耐温型产品或制粒后添加。2.4.4贮存条件和有效期贮存于避光阴凉_全国团体标准信息平台