T/WFBL武夷山市五夫镇莲子协会团体标准T/WFBL0001S—2019五夫白莲2019-07-06发布2019-07-08实施武夷山市五夫镇莲子协会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/WFBL0001S-2019I前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。本标准中感官要求和质量指标根据产品特征及配料制定；污染物指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，其中铅指标严于GB2762的要求;食品添加剂依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂剂使用标准》制定;农药残留限量依据GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》制定。本标准由武夷山市五夫镇莲子协会提出。本标准由武夷山市五夫镇莲子协会负责起草。本标准主要起草人：连松威、连清秀、雷光雨、刘瑞礼。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/WFBL0001S-20191五夫白莲1范围本标准规定了五夫白莲的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于本协会以原产自福建省武夷山市五夫镇的大田白莲为原料，经原料验收、挑选、处理、漂炀或不漂炀，添加或不添加白砂糖，干燥或速冻、包装等工序制成的非即食五夫白莲（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T22739地理标志产品建莲GB28050食品安全国家标准预包装食品...
