TTLMY 001-2020 无公害大通黑芝麻种植技术规程.pdf

铜陵市郊区大通小磨麻油协会团体标准 T/TLMY 0012020 无公害大通黑芝麻种植技术规程 2020-09-28 发布 2020-10-28 实施 铜陵市郊区大通小磨麻油协会 发 布 全国团体标准信息平台T/TLMY 0012020 1 前 言 本标准依据 GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则起草。本标准由铜陵市郊区大通小磨麻油协会提出并归口，本标准负责起草单位：铜陵大通小磨麻油有限公司。本标准主要起草人：徐发良、包小林、徐思远、章卫秀、徐振红、王晓山。全国团体标准信息平台T/TLMY 0012020 2 无公害大通黑芝麻种植技术规程 1 范围 本标准规定了大通黑芝麻的生产技术、整地施肥、种子处理、播种、虫害防控、收获等。本标准适用于铜陵市郊区大通古镇范围内黑芝麻种植。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4407.2 经济作物种子 第2部分：油料类 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 11761 芝麻 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 出苗期 从播种到子叶展开为出苗，全田植株出苗50%以上的日期。3.2 现蕾期 田间植株50%以上出现花苞的日期。3.3 初花期 田间植株50%以上开花的日期。3.4 盛花期 田间50%以上植株主茎上开花6朵7朵以上的日期。3.5 终花期 田间植株50%以上已谢花的日期。3.6 成熟期 田间芝麻植株主茎叶片大部分脱落，75%以上植株中下部蒴果和种子已呈该品种固有色泽 的日期。全国团体标准信息平台T/TLMY 0012020 3 3.7 收获期 田间芝麻植株实际收割的日期。3.8 夏芝麻 5月中下旬至6月中下旬播种，8月下旬至9月中下旬收获的芝麻。3.9 秋芝麻 7月播种，9月下旬至10月中下旬收获的芝麻。3.10 打顶 芝麻进入终花期时，摘去植株顶心。4 生产技术 4.1 田地选择 选择地势高、排水条件好，在过去的两年内未种植过芝麻的地块。4.2 整地施基肥 4.2.1 施基肥 夏黑芝麻在有机肥源充足的地方，可撒施腐熟的堆厩肥或饼肥等有机肥约15000 kg/hm2，加上45%的复合肥150kg/hm2225 kg/hm2；没有有机肥源的情况下，可撒施45%的复合肥600kg/hm2750 kg/hm2。秋黑芝麻基肥施用量约为夏芝麻的1/22/3，可根据地力条件适当少施或多施。新开垦的红壤旱地可撒施熟石灰750 kg/hm21125 kg/hm2、硼砂7.5 kg/hm215 kg/hm2。4.2.2 整地 施基肥后用旋耕机旋耕，深度约15cm，如果前茬作物留茬较多应旋耕二次，做到地表平整、无残枝、无硬物，厢面要求成龟背型，厢沟宽40cm左右，沟深20cm左右，厢沟、围沟和地外排水沟通畅。秋芝麻整地后应立即抢墒播种。4.3 种子处理 4.3.1 浸种 播种前，用5055温水浸种10min15min，或用0.5%硫酸铜水溶液浸种30min。4.3.2 拌种 浸种后沥干水，用0.1%0.3%多菌灵（N（2苯骈咪唑基）氨基甲酸甲酯）或百菌清（四氯间 苯二腈（2，4，5，6一四氯一1，3一苯二甲腈）拌种。4.4 播种 在田地平整后，夏芝麻开沟3cm5cm深，秋芝麻开沟5cm7cm深，夏芝麻行距40cm左右，秋芝麻行距32cm，每亩播种量0.30kg左右，然后用耙子盖土。全国团体标准信息平台T/TLMY 0012020 4 4.5 间苗和定苗 1对真叶时进行第1次间苗(株距3 cm4 cm)，23对真叶时进行第2次间苗(株距8cm左右)，34 对真叶时定苗，夏芝麻株距16 cm左右，秋芝麻株距14cm左右(夏芝麻密度15万株左右/hm2，秋芝麻密度22.5万株左右/hm2)。4.6 中耕追肥 夏黑芝麻定苗后在芝麻行间每亩追施尿素2 kg3 kg，用锄头中耕。至芝麻初花期在芝麻行间每亩追施尿素4 kg5 kg，并用锄头中耕培土。秋黑芝麻定苗后，有灌溉条件的田块在芝麻田行间每亩追施尿素2 kg3 kg，用锄头中耕。无灌溉条件的田块，应在雨前追施，在持续干旱的天气情况下不必追肥。芝麻进入初花期，有灌溉条件的田块在芝麻行间每亩追施尿素3 kg4 kg，用锄头中耕培土。无灌溉条件的田块，应在雨前追施，在持续干旱的天气情况下不必追肥。4.7 水分管理 夏芝麻盛花期正值安徽秋伏高温干旱季节，对于无灌溉条件的田块，干旱天气选择傍晚喷施0.3%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾+50 mg/kg的腐殖酸混合营养液，隔5 d7 d后喷施第二次，每次用水量900 kg/hm21125 kg/hm2(喷雾器6075桶水)。对于有灌溉条件的田块，干旱天气选择傍晚进行沟灌，清晨放干，保证田间不积水。秋芝麻从播种至初花期，正值安徽秋伏高温干旱季节。无灌溉条件的田块，芝麻出苗后，干旱天气 选择傍晚喷施0.3%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾+50 mg/kg的腐殖酸混合营养液，隔5 d7 d后喷施第二次，每次用水量450 kg/hm2675 kg/hm2(喷雾器3045桶水)。有灌溉条件的田块干旱天气可参照夏芝麻灌溉。4.8 草害防控 4.8.1 芽前除草 播种后用芽前除草剂50%乙草胺乳油1500 mL/hm22250 mL/hm2，兑水约600 kg/hm2750 kg/hm2，均匀喷雾土表。4.8.2 生长期除草 芝麻出苗后，田间杂草以禾本科为主的情况下，在杂草1叶1心或2叶1心时，用12.5%盖草能（吡氟氯禾灵）乳油600mL/hm2750 mL/hm2，兑水450 kg/hm2600 kg/hm2，对杂草茎叶喷雾，喷雾时尽 量避开芝麻茎叶。田间杂草以非禾本科为主的情况下，宜采用人工除草，在芝麻23对真叶时，进行第一次中耕除草，芝麻进入初花期结合追肥进行第二次中耕除草并培土。4.9 虫害防控 4.9.1 地下害虫防控 对于地老虎等地下害虫发生较重的田块，可于播种前用5%紫丹（毒死蜱）约30 kg/hm2均匀施于土 壤中，或芝麻生长期于傍晚前用48%毒死蜱乳油2000倍液喷洒芝麻根部及周边土壤，用水量225 kg/hm2 450kg/hm2(喷雾器1530桶水)。4.9.2 茎叶害虫防控 全国团体标准信息平台T/TLMY 0012020 5 虫害发生初期，蚜虫和菜青虫用40%氧化乐果8001000倍药液喷施芝麻茎叶；天蛾、斜纹夜蛾、甜 菜夜蛾用抗蛾斯（甲氨基阿维菌素苯甲酸盐）8001000倍药液喷施芝麻茎叶。用水量视植株大小而定，初花期以前225 kg/hm2450 kg/hm2，初花期以后450 kg/hm2900 kg/hm2。4.10 病害防控 4.10.1 立枯病防控 芝麻苗期容易发生立枯病，俗称“死苗”，发病初期用75%百菌清（四氯间苯二甲腈）可湿性粉剂 600倍液，或5%井冈霉素水剂 1500倍液，或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，进行喷雾，用水量视植株大小而定，一般225 kg/hm2450 kg/hm2。4.10.2 青枯病防控 芝麻进入花期，容易发生青枯病，发病初期用72%农用硫酸链霉素3000倍和80%戊唑醇15000倍混合 液进行喷雾，或者用20%龙克菌（噻菌铜）500倍药液进行喷雾，隔10 d左右喷第二次。用水量视植株大小而定，每次用水量675 kg/hm2900 kg/hm2。4.10.3 茎点枯病防控 芝麻进入成熟期，容易发生茎点枯病，有的田块会同时发生青枯病，发病初期用的70%甲基托布津（甲基硫菌灵）800倍，与72%农用硫酸链霉素3000倍混合液喷雾，或用40%多菌灵（苯井咪唑44号）悬 浮剂700倍液，或用80%硫酸铜可湿性粉剂800倍液等。隔10d左右喷第二次，每次用水量900 kg/hm2。4.11 后期调控 4.11.1 打顶 芝麻进入终花期时（一般在进入初花期后21 d25 d）立即打顶。植株长势好、肥力水平高、稀植 的田块只摘顶心，长势差、肥力水平低、高密度的田块，应摘去顶心3 cm5 cm。打顶后及时喷施40%多菌灵悬浮剂700倍液防病，每次用水量900 kg/hm2。4.11.2 养分调控 打顶后，芝麻植株叶片较黄的田块，可喷施0.3%的尿素+0.3%的磷酸二氢钾+50 mg/kg的腐殖酸混合 营养液，隔5d7d后喷施第二次，每次用水量900kg/hm21125kg/hm2；芝麻叶片较绿的田块，应喷施0.5%的磷酸二氢钾营养液，隔5 d7 d后喷施第二次，每次用水量675 kg/hm2900 kg/hm2。营养液也可结合甲基托布津等酸性防病药一起喷施。5 收获 5.1 收获时期 芝麻进入成熟期后，植株由浓绿变为黄色或黄绿色，全株叶片除顶稍部外几乎全部脱落，下部蒴果种子充分成熟，种皮均呈现品种固有色泽，中部蒴果灌浆饱满，上部蒴果种子进入乳熟后期，下部有2个3个蒴果轻微炸裂，这个时期是芝麻收获的最佳时期。部分品种成熟时外观没有明显变化，茎、叶及蒴果仍呈青绿色，这时要根据种子成熟度和品种固有色泽来进行判断，即中部和下部蒴果内种子饱满，种色变为固有颜色，则为最佳收获时期。全国团体标准信息平台T/TLMY 0012020 6 5.2 收获时间 芝麻成熟后，应该趁早、晚收获，避开中午高温及强阳光照射，减少下部裂蒴掉籽或病死株裂蒴造成的损失。5.3 收获方式 5.3.1 镰刀收割 芝麻成熟后用镰刀割刈芝麻茎秆基部，尽量留足茎秆的长度，便于堆晒时通风透气。收割的芝麻植株一般20株左右捆绑成一小把，然后每15小把左右茎基部朝下竖堆成中空圆锥形晾晒。5.3.2 人工手拔 芝麻成熟后用手直接将芝麻茎秆从土中拔出，在地面敲去泥土后，15株左右捆绑成一小把，然后每15小把左右根部朝下竖堆成中空圆锥形晾晒。6 目标产量 夏芝麻红壤旱地可达1125 kg/hm2左右，水田可达1350 kg/hm2左右；秋芝麻红壤旱地可达750 kg/hm2 左右，水田可达975kg/hm2左右。_ 全国团体标准信息平台