ICS67.060B22T/HLHX黑龙江省粮食行业协会团体标准T/HLHX010-2019黑龙江好粮油小麦TheGoodGrainProductsofHeilongjiang-Wheat2019-05-30发布2019-06-30实施黑龙江省粮食行业协会发布T/HLHX010—2019I前言本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准由黑龙江省粮食局提出。本标准由黑龙江省粮食行业协会归口。本标准起草单位：黑龙江省粮油卫生检验监测中心、绥化市粮食质量检验监测中心、哈尔滨市粮食质量监测站、双鸭山市粮食质量检验监测站、密山市粮食质量安全监测站、大庆市粮食质量检验监测站、龙江县粮食质量监测站。本标准主要起草人：宋秀娟、季澜洋、罗雁、徐春峰、杨一鸣、张金龙、佟春艳、邹文阁、陈丽萍、门柳、田野、张晓红、蒋不凡、郝景波、高玉杰、周勋、崔迪、王淑春、杨海燕、宋景兰、于洁。本标准为首次发布。T/HLHX010—20192黑龙江好粮油小麦1范围本标准规定了“黑龙江好粮油小麦”的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于黑龙江省生产的非转基因商品小麦。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1351小麦GB2715食品安全国家标准粮食GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5498粮油检验容重测定GB/T5506.2小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋GB/T10361小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定Hagberg-Perten法GB/T21304小麦硬度测定硬度指数法LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范LS/T3109中国好粮油小麦LS/T6102小麦粉湿面筋质量测定法面筋指数法3术语和定义除GB1351规定的术语和定义以外，下列术语和定义也适用于本标准。3.1黑龙江好粮油小麦thegoodgrainproductsofHeilongjiang-wheat黑龙江生产的，符合本标准要求的非转基因商品小麦。3.2质量安全指数grainqualityandsafetyIndex一种兼顾极值或突出最大值的计权型多因子环境质量指数。用以综合反映粮食质量安全状况，以内梅罗指数（PN）表示。质量安全指数越小，表明粮食质量安全状况越好。注：此术语定义在LS/T3109-2017，定义3.2的基础上进行改写...
