ICS67.160.10CCSHNSJYXHX61团体标准T/HNSJYXH001—2022馥合香型白酒FuheXiangxingBaijiu2022-06-20发布2022-07-20实施河南省酒业协会发布全国团体标准信息平台T/HNSJYXH001—2022I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的附录A、B为规范性附录。本文件由河南省酒业协会提出。本文件由河南省酒业协会专家委员会归口。本文件主要起草单位：河南皇沟酒业有限责任公司、河南省酒业协会、河南牧业经济学院酒业学院。本文件主要起草人：赵书民、高全友、张树强、赵克华、孙继祥、赵志军、石晏、张军、范海报、乔鹏飞、刘延波等。本文件为首次制定。全国团体标准信息平台T/HNSJYXH001—2022II引言河南皇沟酒业有限责任公司根据自然条件、地理优势等方面做了大量研究和科学实验，研发出的产品具有酒体清亮（微黄）透明、香气幽雅舒适，浓、酱、芝、清馥合香自然协调，香气突出、绵柔醇厚、丰满圆润顺滑、绵甜爽净、自然融合、余味悠长、风格独特的特点。河南省酒业协会依据河南皇沟酒业有限责任公司提供的资料，制定了《馥合香型白酒》团体标准，对产品的感官标准进行定位，规定了产品有别于其他白酒的理论依据，对使用生产原料、糖化发酵剂的品种进行了明确，按照《河南省酒业协会团体标准制定程序（试行）》的要求提出并制定本标准。全国团体标准信息平台T/HNSJYXH001—20221馥合香型白酒1范围本文件规定了馥合香型白酒的术语和定义、要求以及检验方法、检验规则等。本文件适用于馥合香型白酒的生产、检验与销售。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1351小麦GB1353玉米GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T8231高粱GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB/T10345白酒分析方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15109白酒工业术语JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令［2005］第75号令3术语和定义GB/T15109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1馥合香型白酒以高粱、小麦、大米、糯米、...
