ICS65.020.20CCSB21团体2021-12-24发布HNBX团体标准T/兴隆咖啡种子XinglongCoffee—Seeds海南省标准化协会万宁兴隆咖啡行业协会HNBX标准T/HNBX111—20212022-01-01实施发布全国团体标准信息平台T/HNBX111—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由万宁市农业农村局提出。本文件由海南省标准化协会和万宁兴隆咖啡行业协会归口。本文件起草单位:中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南省标准化协会、万宁兴隆咖啡行业协会。本文件主要起草人:林兴军、黄丽芳、闫林、孙燕、董云萍、张昂、谭军、孙林芳、汤雪、李伟、吴春光、杜燕生、曾威懋。全国团体标准信息平台T/HNBX111—20211兴隆咖啡种子1范围本文件规定了兴隆中粒种(罗巴斯塔,Robusta)咖啡(CoffeacanephoraPierreexA.Froehner)种子的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及包装、贮存、标志和运输。本文件适用于兴隆咖啡种子的质量鉴定与贸易。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T3543.2农作物种子检验规程扦样GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验GB/T3543.7农作物种子检验规程其他项目检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5519谷物与豆类千粒重的测定3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1内果皮endocarp即种衣,是由石细胞组成的一层角质薄壳。3.2银皮silverskin咖啡豆的干种皮,是一层包住胚乳(种仁)的薄膜,外观通常呈银色或铜色。3.3种子seed成熟的咖啡鲜果实,脱去外果皮,中果皮和果胶,通过自然晾干制成,由内果皮、种皮、胚和胚乳组成。3.4检疫性病虫quarantinediseasesandpests国家和海南省公布的咖啡检疫性有害生物。4要求4.1基本要求4.1.1外观要求全国团体标准信息平台T/HNBX111—20212内果皮保存完好,色泽均匀,无霉点;银皮具有光泽,无破损;无明显机械损伤、无明显害虫蛀蚀。4.1.2疫情要求无检疫性病虫。咖啡检疫性病虫目录见附录A。4.2质量要求种子质量应符合表1的规定。表1种子质量指标项目质量指标发芽率,%≥80净度,%≥98.0含水量,%14.0~20.0千粒重,g≥160.05试...