TGDNB 59-2021 广东马铃薯化肥减施增效栽培技术规程.pdf

全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/GDNB 592021 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广东省农业标准化协会提出并归口。本文件主要起草单位：广东省农业科学院作物研究所、惠东县旭升农牧科技有限公司、中国科学院微生物研究所、东华大学、广东省农业标准化协会。本文件主要起草人：李成晨、索海翠、单建伟、王丽、李小波、刘计涛、仲乃琴、安康、蔡东清、赵盼、罗焕明、苏伟强。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/GDNB 592021 1 广东马铃薯化肥减施增效栽培技术规程 1 范围本文件规定了广东马铃薯化肥减施增效栽培技术的环境条件、播前准备、地块选择、播种、化肥减施、病虫害防治、田间管理和收获的技术要求。本文件适用于广东马铃薯化肥减施增效栽培。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB/T 29377 马铃薯脱毒种薯级别与检验规程 GB/T 31753 马铃薯商品薯生产技术规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1118 测土配方施肥技术规范 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5222 无公害食品 马铃薯生产技术规程 3 术语与定义3.1 冬种马铃薯 Winter potato 冬种马铃薯是指生长季节主要在冬季，在 10 月中下旬到 11 月中下旬播种，翌年 2 月中下旬到 3月中下旬收获的马铃薯称为冬种马铃薯。3.2 减施增效 Reducing chemical fertilizer and increasing economic benefit减施增效是指通过在作物不减产的前提下减少化学肥料的施用，达到提高养分利用率，提高收益的效果。4 产地环境条件应符合 NY 5010 的要求。要求选择交通方便、土质疏松，靠近水源，保水保肥能力强的田块。忌用前茬为花生和茄科作物的土地，避免青枯病、病毒病等病害的发生。产地冬季气温凉爽、光照充足。全国团体标准信息平台T/GDNB 592021 2 土壤为沙壤土或壤土，有机质含量、土壤肥力较高，土壤呈中性或偏微酸性，并符合 GB 15618 的要求。种植土地排灌方便，灌溉水质符合 GB 5084 的要求。5 施肥原则 施肥原则应符合 NY/T 496、NY 525 及 NY/T 1118 的要求。禁止使用未获准登记的肥料产品以及未达到无害化指标要求、未经发酵腐熟的人畜粪尿、工业废弃物和城市垃圾等有机物料。提倡有机肥料与无机肥料相结合，大量营养元素与中微量营养元素相结合，基肥与追肥相结合，施肥与气候环境和管理措施等相结合的原则。6 播前准备 6.1 品种选择 马铃薯宜选优质、商品性好的鲜食型或加工型品种，如粤引 85-38、陇薯 7 号、云薯 901、大西洋、华薯 9 号等。6.2 整地与起畦 用犁深翻、耙平，开沟起畦，畦宽 1.2 m（包沟），畦底宽 30 cm、深 25 cm，开好中沟以便施入基肥，清理畦沟、平整畦面。6.3 种薯选择与处理 6.3.1 种薯选择 选择脱毒种薯，质量符合GB/T 29377的要求。6.3.2 种薯处理 种薯切块重约25 40 g，确保每个薯块上有1 2个芽眼，并用75%酒精对切刀进行消毒。种薯切好后，用配制拌种剂（双飞粉50 kg，甲基托布津500 g，中生菌素75 g的比例混匀）或马铃薯专用拌种剂进行拌种消毒。7 播种技术 7.1 播期选择 土壤表层以下8 12 cm处的地温不高于25时即可播种。7.2 播种深度 播种深度在6 8 cm。7.3 播种密度 根据不同的品种和不同的用途确定适宜密度，常用的保苗密度为 3500 5000 株/亩。7.4 播种要求 全国团体标准信息平台T/GDNB 592021 3 单垄双行播种，行距40 cm，株距约为25 40 cm之间，早熟品种可适度缩减株距，增加种植密度；晚熟品种可适度增加株距，减少种植密度。7.5 播种方式根据当地条件，可人工播种或机械化播种，建议机械化播种。7.6 覆盖方式根据当地生产条件及习惯，可选择稻、黑色农膜等覆盖。8 田间管理8.1 施肥总则每生产1000kg鲜薯约需氮(N)5.0 6.0 kg，磷(P2O5)1.0 3.0 kg，钾(K2O)6.0 9.0 kg，根据测土配方计算总需肥量。表1为中等肥力土壤水平目标产量3000 kg的化肥推荐施用量减施比例。在平均产量基础上，每增加或减少500 kg马铃薯鲜薯块产量，增施或减施氮素（N）2.0 3.0 kg，磷素（P2O5）0.8 1.5 kg，钾素（K2O）2.0 3.0 kg。表1 马铃薯化肥施用量减施情况 养分名称原施肥用量（kg/亩）现施肥用量（kg/亩）减施比例（%）氮(N)18 14 22 磷(P2O5)18 15 17 钾(K2O)38 28 26 注：表中数据为生产3000 kg鲜薯以上的地块施肥量。8.2 化肥减施量范围根据调查，广东马铃薯种植可在原化肥用量基础上减施10 20%保障马铃薯不减产，具体根据土壤肥力状况调整化肥减施比例，肥力高的土壤可增加化肥减施量。也可增施有机肥作基肥，进一步降低化肥用量，化肥减施量根据有机肥养分含量和施用量计算。减施后的养分比更符合马铃薯需肥规律。8.3 施肥方式早熟品种或覆盖栽培，肥料可一次性做基肥施入。其他品种和栽培方式可根据需肥总量按照长势和养分需求分 2 3 次施入。基肥施入总需肥量的 40 50%，追肥分别在块茎形成期和块茎膨大期施入，追肥施入总需肥量的 50 60%。若采用水肥一体化滴灌施肥方式可分 6 8 次施肥。基肥占总肥量的 20 30%，追肥从出苗 10 d 后每隔 7 10 d 施入，占总需肥量的 70 80%。收获前 30 d 停止施肥。8.4 培土全国团体标准信息平台T/GDNB 592021 4 马铃薯出苗后，要及时定苗，每穴留最健壮的 1 2 株苗，其他的弱苗应该及时剪除。培土分两次进行，在第二次施肥前先进行培土，要求畦面全覆盖，不留空白；第二次培土在封行前进行，主要是清沟补土，培土时应尽量避免损伤茎秆。8.5 水分管理灌溉方式可以采用沟灌、滴灌和喷灌等方式，在马铃薯不同生育时期一定要控制好马铃薯生长土壤的水分含量。出苗期土壤田间持水量应保持在65 70%；块茎形成期土壤田间持水量应保持在70 80%；块茎膨大期土壤田间持水量应保持在 70 85%；成熟期土壤田间持水量应保持在 60%以下。8.6 中耕除草马铃薯封垄前出现杂草，需要人工除草。使用除草剂要注意药剂的适用性。9 病虫害防治农药施用符合 GB/T 8321 的要求，主要病虫害防治参照 GB/T31753、NY/T 5222 的要求执行。10 收获避免雨天收获，注意尽量减少机械损伤、降低薯块破损率。收获后马铃薯植株还田处理，以增加土壤有效养分含量。11 贮藏收获后的薯块应贮藏在宽敞、阴凉、通风的室内或冷库。块茎质量应符合 NY 5222 的要求。_ 全国团体标准信息平台