ICS65.020.01CCSB00/09T/FXXH团体标准T/FXXH003—2020富硒番茄Selenium-richtomato淄博市富硒农产品协会发布2020-11-26发布2020-11-27实施全国团体标准信息平台T/FXXH003-20201前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准结构和编写》的规定起草。本标准由淄川区检验检测中心提出。本标准起草单位:淄川区检验检测中心、淄博市富硒农产品协会、山东创丰农业科技有限公司、淄博锦川河富硒农业发展有限公司、淄博市北园府食品有限公司、淄博聊斋农业发展有限公司、淄博淄川裕翔德富硒农产品专业合作社、淄博百源富硒农业发展有限公司。本标准主要起草人:娄湘琴、车琰、毕先平、刘文伟、王永超、高绪忠、张锦超、孙波、张成帅、杨紫薇全国团体标准信息平台T/FXXH003-20201富硒番茄1范围本标准规定了富硒番茄的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于淄川区生产的富硒番茄。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB7718预包装食品标签通则GB/T8868蔬菜塑料周转箱NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T655绿色食品茄果类蔬菜NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T896绿色食品产品抽样准则NY/T1055绿色食品产品检验规则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T391绿色食品产地环境质量3技术要求3.1产地环境应符合NY/T391的规定。3.2感官要求应符合NY/T655的规定。3.3硒含量产品的硒含量为0.01mg/kg~0.10mg/kg。3.4污染物、农药残留限量应符合NY/T655的规定。4试验方法4.1感官要求的检测全国团体标准信息平台T/FXXH003-20202按NY/T655规定的方法检测。4.2硒含量的检测按GB5009.93的规定检测。4.3污染物、农药残留限量的检测按NY/T655规定的方法检测。5检验规则产品的交收检验、型式检验需包括硒含量的检测,硒含量不合格则该批产品不合格。其他要求应符合NY/T1055的规定。6标签、包装、运输和贮存6.1标签产品的标签应符合GB7718的规定,并在显著位置标明产品硒含量。6.2包装6.2.1包装应符合NY/T658的规定。6.2.2用于包装的容器如塑料箱、纸箱等应按产品的大小规格设计,同一规格应大小一致,表面光滑平整,整洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味,内壁无小突物,不允许有明显凹陷,无虫蛀、腐烂、霉变等,纸箱无受潮、离层现象。塑料...