达州市茶叶协会团体标准T/DZCX01—2022巴山青茶Bashanqingtea2022-06-22发布2022-07-01实施达州市茶叶协会发布ICS57.140.10CCSX55全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/DZCX01—2022I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由达州市茶叶协会提出并归口。本文件起草单位：达州市茶果技术推广站、达州市茶叶协会、万源市茶叶局、宣汉县茶叶果树技术推广站、大竹县茶叶（白茶）产业发展中心、达州市经济作物技术推广站。本文件主要起草人：冯林、刘军、刘明亮、刘来、武涛、王飞、柴华、李华、胡运海、周宗明、唐斌、张晓华、张加涛、徐世平。全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/DZCX01—20221巴山青茶1范围本文件规定了巴山青茶的术语和定义、产品分类与等级、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于达州市茶叶协会成员单位生产的巴山青茶。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.57茶叶卫生标准的分析方法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14487茶叶感官审评术语GB23200.13食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB23200.26食品安全国家标准茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则DB5117/T48巴山青茶栽培技术规程DB5117/T49巴山青茶加工技术规程原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义GB/T14487、DB5117/T48、DB5117/T49界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1雀舌queshe用单芽至一芽二叶初展的茶树鲜叶经杀青、理条等工艺制成的扁形绿茶。全国团体标准信息平台T/DZCX01—202223.2毛峰maofen...
