TCTSS 9-2020 茶园化肥施用技术规程.pdf

ICS 67.140.10 CSS X55 团 体 标 准 T/CTSS 9-2020 茶园化肥施用技术规程 Technical regulation of synthetic fertilizers application in tea plantation 中 国 茶 叶 学 会中 国 茶 叶 学 会 2020-12-11 发布 2020-12-11 实施 发布 全国团体标准信息平台 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2020 给出的规则起草。本标准由中国农业科学院茶业研究所提出。本标准由中国茶业学会标准化工作委员会归口。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所。本标准主要起草人：倪康、张群峰、马立锋、伊晓云、石元值、阮建云。全国团体标准信息平台 1 茶园化肥施用技术规程茶园化肥施用技术规程 1 1 范围范围 本标准规定了茶园化学肥料合理施用的总体原则与施肥技术。本标准适用于生产鲜叶原料的常规种植茶园。2 2 规范性引用文件规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 2440 尿素 GB/T 15063 复混肥料(复合肥料)GB/T 20406 农业用硫酸钾 GB/T 20412 钙镁磷肥 GB/T 20413 过磷酸钙 GB/T 23348 缓释肥料 GB/T 35113 稳定性肥料 NY 525 有机肥料 3 3 总体总体原则原则 3 3.1.1 根据茶树品种、树龄、产量水平、土壤肥力状况、制茶类型与品质要求以及气候因子等条件，确定合理的肥料种类、用量、施用时间及施用方式。3 3.2.2 养分均衡供应，避免长期偏施大量元素肥，适当补充中微量元素养分。3.33.3 对氮肥、磷肥、钾肥用量进行总量控制，全年养分用量适宜比例（N:P2O5:K2O，下同）为 1:0.20.4:0.30.5。3 3.4 4 化肥与有机肥配合施用。4 4 施肥施肥技术技术 4 4.1.1 肥料肥料的选择的选择 4 4.1.1.1.1 基肥宜选择养分比例适合茶树需求的专用配方肥，也可选择单质肥料，如尿素、过磷酸钙或钙镁磷肥、硫酸钾等以适当比例配合施用。4 4.1.2.1.2 追肥宜选择尿素等速效氮肥。4 4.1.1.3 3 基肥或者追肥均可选用缓释肥、控释肥、稳定性肥料等长效肥料产品。4 4.1.1.4 4 选用的化肥和有机肥产品应符合 GB/T 2440、GB/T 15063、GB/T 20406、GB/T 20412、GB/T 20413、GB/T 23348、GB/T 35113、NY 525 等标准的相关规定。4 4.2.2 氮肥氮肥用量用量 4 4.2.1.2.1 生产名优绿茶的成龄茶园全年氮素适宜用量（按纯氮计，下同）为每公顷 200 千克300 千克；生产大宗绿茶的成龄茶园全年氮素适宜用量为每公顷 300 千克 450 千克。4 4.2.2.2 2 生产红茶的成龄茶园全年氮素适宜用量为每公顷 200 千克300 千克。4 4.2.2.3 3 生产乌龙茶的成龄茶园全年氮素适宜用量为每公顷 300 千克450 千克。全国团体标准信息平台 2 4.2.4.2.4 4 白茶、黄茶、黑茶可根据采摘标准和产量水平参照 4.2.1 中的推荐用量。4.2.54.2.5 限量水平：只采春茶茶园全年氮肥适宜用量不超过每公顷 300 千克，全年采摘茶园氮肥适宜用量不超过每公顷 450 千克；特别高产茶园（每公顷干茶产量高于 3750 千克）氮肥适宜用量最高不超过每公顷 600 千克。4 4.3.3 磷钾磷钾镁镁肥肥用量用量 4.3.14.3.1 成龄采摘茶园：磷肥（P2O5计，下同）用量每公顷 60千克90 千克；钾肥（K2O 计，下同）用量每公顷 60千克120 千克；镁肥(MgO 计，下同)用量每公顷 30千克50 千克；根据表 1 所示的土壤养分状况分级确定具体用量。表表 1 茶园土壤磷、钾、镁养分茶园土壤磷、钾、镁养分状况诊断状况诊断分级分级 分级分级 磷磷 mg/kg 钾钾 mg/kg 镁镁 mg/kg Bray 1 Mehlich 中性醋酸铵 Mehlich 中性醋酸铵 Mehlich 低低 5 10 80 100 40 45 中中 510 1020 80120 100150 4060 4565 高高 10 20 120 150 60 65 注 1：Bray 1 浸提剂组成：0.03 mol/L NH4F、0.025 mol/L HCl；注 2：Mehlich 浸提剂组成：0.2 mol/L CH3COOH，0.25 mol/L NH4NO3，0.015 mol/L NH4F，0.013 mol/L HNO3，0.001mol/L EDTA 注 3：中性醋酸铵浸提剂：1 mol/L 醋酸铵，pH=7.0 4.3.2 4.3.2 土壤养分分级为“低”时，按 4.3.1 的上限用量施用。4.3.4.3.3 3 土壤养分含量为“中”时，按氮磷钾比例确定用量；其中生产绿茶的氮磷钾比例 1:0.20.3:0.40.5；生产红茶的氮磷钾比例 1:0.30.4:0.40.5；生产乌龙茶的氮磷钾比例 1:0.20.3:0.30.4；其他茶类可参考绿茶。4.3.44.3.4 土壤养分含量为“高”时，按 4.3.1 的下限用量施用。4.4 4.4 微量元素肥料微量元素肥料 茶园土壤中 Mehlich 联合浸提液提取的有效铜、有效锌、有效铁、有效锰含量（以元素含量计）分别低于 1 mg/kg、1.5 mg/kg、4.5 mg/kg 与 35 mg/kg 时，可施用相应的微量元素肥或增施有机肥。4.4.5 5 与与有机肥有机肥配合施用配合施用 4.4.5 5.1.1 有机肥替代部分化肥，有机肥替代比例（按氮用量计）占全年氮肥用量的 25%4.4.5 5.2.2 有机肥养分计入年度总用量，在 4.2、4.3 规定的总量中扣除有机肥养分后确定化肥用量。4.64.6 养分养分分期分期调控调控 4.64.6.1.1 按基肥和追肥分次施用肥料，基肥于秋季停止采摘后或茶树地上部停止生长后施用，追肥于各茶季开始之前施用，即春茶追肥、夏茶追肥和秋茶追肥。4.64.6.2 2 只采春茶茶园氮肥分三次施用；分别为：基肥，占全年用量 50%，以稳定性肥或缓释肥为宜；春茶追肥，占全年用量 30%，春茶采摘前施入；其余 20%于春茶后使用，一般为 68 月。4.64.6.3 3 全年采摘茶园氮肥分 4 次施用；分别为：基肥，占全年用量 30%；春茶追肥，占全年用量 30%，采摘前施入；夏茶追肥，占全年用量 20%，一般为 56 月；秋茶追肥，占全年用量 20%，一般为 78月；特别高产茶园或生长期长的华南茶区，可在 9 月份增加一次追肥。4.64.6.4 4 春茶追肥适宜时间因采摘标准和区域进行调整，以单芽茶、一芽一叶或一芽二叶为采摘标准全国团体标准信息平台 3 茶园，春茶追肥时间为采前 4050 天；以一芽三叶或以上标准采摘茶园或华南地区茶园，春茶追肥时间为采前 30 天左右。4.64.6.5 5 基肥施用适宜时期，长江以北茶区为 9 月下旬至 10 月初，江南和西南茶区 10 月上旬，华南茶区为 10 月下旬。4.64.6.6 6 以长效化肥为追肥时，可适当提前施肥；施肥时应避开干旱、低温、强降雨等不利气象条件。4.74.7 施肥方式施肥方式 4.7.1 化学氮肥按基肥和追肥分次施用，有机肥、复合肥等作为基肥一次性全部施用。4.7.2 基肥施用：于行间开沟深施，沟深 25 cm30 cm、沟宽 20 cm30 cm，施肥后覆土。4.7.3 追肥施用：行间条施或地表撒施结合旋耕；行间条施时开沟，深 10 cm15 cm、宽 10 cm20 cm；地表撒施结合旋耕时，先将肥料均匀撒施于行间地表，再用旋耕机耕作，深度 5 cm10 cm，将肥料与土壤充分混合。4.7.4 具备条件的茶园可采用水肥一体化施肥等高效施肥方式。4.84.8 其它其它 4.84.8.1 1 幼龄茶园需降低养分用量，种植后 3 年内，分别按成龄采摘茶园推荐用量的 25%、50%、75%比例逐年施用。4.84.8.2 2 施肥需与其他措施如土壤耕作、树冠修剪等技术措施配合。_ 全国团体标准信息平台