DB65T 3700-2015 杏干贮藏技术规程.pdf

DB65/T3700-20157.1.1常温贮藏选择自然通风换气的库房，防潮隔湿，不得与易燃、腐蚀、有毒、有害物品及其它农副产品混存。7.1.2低温贮藏选择机械制冷库、气调库，防潮隔湿，不得与易燃、腐蚀、有毒、有害物品及其它农副产品混存。7.2入库前准备7.2.1库房准备低温贮藏提前30对库体保温、密封性能进行检查维护，对电路、水路、制冷设备及装卸设备进行维修保养；提前7d10d对常温库和低温库清理打扫。7.2.2库房消毒提前5d7d对库房彻底消毒，消毒方法按GB14930.2的规定执行，消毒后通风24h48h。7.2.3低温贮藏库房降温提前3d开机降温，校正温度，使库温稳定至05。7.3入库堆码按原料入库时间、质量等级堆码。常温贮藏堆码要求距墙0.20m0.30m,库内通道1.00m1.20m,垛底底衬高度0.15m0.20m,距库顶0.50m0.60m;低温贮藏货垛距墙0.20m0.30m,距库顶0.50m0.60m,垛间距离0.30m0.50m,库内通道1.00m1.20m,垛底底衬高度0.15m0.20m。7.4库房管理7.4.1温度管理7.4.1.1常温贮藏外界环境温度高时，夜间通风降温；外界环境温度低于0时，关闭门窗保温。7.4.1.2低温贮藏库温05，库温波动幅度不超过0.5，7.4.2湿度管理7.4.2.1常温贮藏外界环境相对湿度高时，避免通风换气。7.4.2.2低温贮藏信息服务平台相对湿度维持在50%60%。7.4.3通风换气常温贮藏结合温湿度调节进行换气；低温贮藏每30d换气一次。7.4.4贮期检查