DB53T 1051.2-2021 金荞麦生产技术规程 第2部分：栽培.pdf

DB53/T 1051.22021 金荞麦生产技术规程 第 2 部分：栽培 2021-05-25 发布 2021-08-25 实施ICS 65.020 CCS B 38 53 云南省地方标准 云南省市场监督管理局 发 布 DB53/T 1051.22021 I 前 言 DB53/T 1051金荞麦生产技术规程分为2个部分：第1部分：种子种苗质量；第2部分：栽培。本文件是DB53/T 1051的第2部分。本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件中5、6、8条款规定的内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省林业标准化技术委员会（YNTC02）提出并归口。本文件起草单位：中国中药有限公司、云南省农业科学院药用植物研究所、国药种业有限公司。本文件主要起草人：王继永、李进瞳、曾燕、金航、林晖才、靳云西、焦连魁、李向东、金鹏程、李鹏英、田壮、杨天梅、矣健玲、熊啟相。DB53/T 1051.22021 1 金荞麦生产技术规程 第 2 部分：栽培 1 范围 本文件规定了金荞麦（Fagopyrum dibotrys）的栽培环境、地块选择、种苗培育、移栽、田间管理、采收与加工。本文件适用于金荞麦的栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 HJ 555 化肥使用环境安全技术导则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 中华人民共和国药典（一部）3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 栽培环境 4.1 气候条件 中亚热带季风湿润气候，海拔 1 900 m2 600 m，年均温 13 21，最冷月均温 5 12，最热月均温 17 29，全年无霜期240 d，年积温 4 000 6 500，年平均降雨量 1 000 mm1 300 mm，年平均日照 1 200 h2 500 h。4.2 环境质量 空气环境质量应符合 GB 3095 二级标准要求；水质应符合 GB 5084 二级标准要求；土壤应符合 GB 15618 二级标准要求，土质为偏酸性或中性的砂壤土。5 地块选择 宜选择交通便利、排灌良好，土层深厚、肥沃疏松，易于保水的平地或缓坡荒山砂质壤土地块。DB53/T 1051.22021 2 6 种苗培育 6.1 采种 1011月，60%70%籽粒由绿色变为褐色或黑色时采收。晾干后用透气的布袋或麻袋置于阴凉处贮存备用。6.2 育苗 6.2.1 整地作床 清理杂草、石砾等，深耕30 cm并细耙，整理成高20 cm25 cm，宽1.2 m的苗床，长度依地形而定。6.2.2 播种时间 春播4月中旬至5月下旬，秋播8月下旬至9月上旬。6.2.3 播种方法 条播，行距15 cm20 cm，播种深度2 cm4 cm，按5 kg6 kg667 m2播种，覆土2 cm3 cm，以将种子覆盖完全为度。7 移栽 7.1 整地 清理好前茬的作物及杂草，深翻30 cm40 cm，曝晒20 d左右，底肥结合整地进行，每667 m2施用农家肥2 000 kg3 000 kg，再翻耕细耙，整平，做成宽1.2 m，高30 cm的平畦，畦间距30 cm。7.2 移栽 7.2.1 时间 秋播一年生种苗于翌年 6 月7 月移栽，春播半年生种苗于当年 8 月9 月移栽。7.2.2 方法 移栽株行距为20 cm25 cm25 cm25 cm，深度4 cm8 cm，种苗斜靠沟边，须根展开，覆土厚度4 cm8 cm，以种苗覆盖完全为度。移栽后，根据土壤及气候情况进行浇水，移栽的种苗至少浇12次定根水。8 田间管理 8.1 保水与排涝 移栽后应注意保持土壤湿润，雨季注意防涝。8.2 施肥 移栽第二年6月下旬7月上旬，每667 m2追施40 kg高磷复合肥（N-P2O5-K20 15-20-5）。所用肥料符合HJ 555和NY/T 394使用要求。DB53/T 1051.22021 3 8.3 病虫害防治 8.3.1 病害防治 病害主要有病毒病、锈病等，主要为害叶片的。防治应先拔除病株、清除田间杂草等以减少田间侵染来源。使用化学防治，按GB/T 8321规定执行。8.3.2 虫害防治 虫害主要有地老虎、蛴螬、蚂蚁、蠼螋、蚜虫等，主要为害块根；蚜虫主要为害花及嫩茎叶。防治应以杀除成虫、幼虫、虫卵为目的进行。使用化学防治，按GB/T 8321规定执行。8.4 打顶清园 8.4.1 打顶 78月花蕾期打顶。8.4.2 清园 移栽后12月中旬1月上旬倒苗后，应及时进行清园。9 采收与加工 9.1 采收 选择晴天，移栽2.5年地上部分倒苗后，从畦的一端开始采挖。9.2 产地加工 除去杂草、枯茎、泥沙、须根等杂质，将块根整块或切开晒干，也可烘干，但烘干温度50。含水量应达到药典标准要求。9.3 包装与贮藏 按50 kg/袋用麻袋进行包装，包装附标签，标签应标注名称、产地、采收时间、批次、采收人等信息。放置于通风、干燥处，注意防霉、防蛀。_ DB53/T 1051.22021