DB52T 563-2009 芭蕉芋栽培技术规程.pdf

ICS 17.040.30B 31DB52贵 州 省 地 方 标 准DB 52/T5632009芭蕉芋栽培技术规程Cultivation Technical Regulation for Edible Canna 2009-02-02 发布 2010-02-03 实施贵州省质量技术监督局 发 布IDB 52/T 5632009目 次 目 次.I前 言.11 范围.22 规范性引用文件.23 要求.21DB 52/T 5632009前 言 本标准由贵州省农业厅提出并归口。本标准由贵州省质量技术监督局批准。本标准由贵州大学农学院、贵州省特色农业产业人才基地负责起草，贵州省兴义市科技局参加起草。本标准主要起草人：张文娥，潘学军，樊卫国，郭本英。2DB 52/T 5632009芭蕉芋栽培技术规程1 范围 本标准规定了贵州省芭蕉芋栽培所要求的园地选择与规划、播种、土肥水管理、有害生物防治、间作、采收及贮藏等技术。本标准适用于贵州省芭蕉芋的栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 3095-1996 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB 15618-1995 土壤环境质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 227 微生物肥料 NY/T 496-2002 肥料合理使用准则 通则3 要求3.1 园地选择3.1.1 产地环境 产地环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量分别按GB 3095-96、GB 5084-92和GB15618-95 的要求执行。3.1.2 气候条件 年平均温度 14 16.8，绝对最低温度-2，夏季最高气温40，1 月平均温度7，1 0的年积温 5900 6400，年降雨量 1000 mm 蚁上，年日照时数 110 0h 以上。3.1.3 土壤条件 土壤质地疏松，肥力中等以下，耕作层厚度层厚度 30 cm以上，地下水位 1 m以下。土壤pH 值 6.58.0。3.1.4 地形地势 选择排灌方便的缓坡地以及山间的斜坡地、谷地作为园地，其坡度在 25 以下。坡度3DB 52/T 5632009。的坡地，建园时宜修筑水平梯带，梯带带面宽度2.5 m。山地、丘陵建园时坡向为南坡或东南坡为宜。3.2 播种3.2.1 品种选择 根据芭蕉芋各品种的生态适应性，在芭蕉芋的生态最适宜区和适宜区选择紫叶红花芋、绿叶红花芋等优良品种。3.2.2 种子质量 选择根茎肥大、无损伤、根多、芽稍带红色、无病虫的根茎作种子。如种子较大，可以将其分割成片段，各带芽 23 个，伤口处抹草木灰消毒，然后用 7 5%的多菌灵药液喷洒于种子上，稍微晾晒后即可播种，不能曝晒。3.2.3 播种时间 3 月下旬至 4月上旬，地温稳定在 1 0 以上即可播种，争取早播。3.2.4 播种密度 以株行距以50 cm50 cm 或 50 cm60 cm为宜，每666.7 m2栽植 2222株2667株，每666.7 m2用种量为200 kg300 kg。可多行条播，也可双行覆膜种植。3.2.5 播种前准备 播种前 30 d60 d 将土地深翻 30 cm40 cm，把土壤敲碎耙细，然后开沟作畦，畦宽100 cm120 cm，高 30 cm，畦间沟宽 20 cm30 cm。一般要顺风向开畦。3.2.6 播种技术 挖宽 20 cm 深 15 cm 的穴，行与行的穴交错成品字形，每穴播 1 个2 个根茎，芽眼一律朝上摆放，浇足定植水后覆土3 cm，以使根茎不外露为宜。然后覆草保温。芭蕉芋可与马铃薯、玉米间作。也可在田间、地脚或沟边利用闲地种植。3.3 土壤管理3.3.1 中耕 4 月中旬芭蕉芋出苗后第一次中耕宜深，深度 8 cml0 cm；6 月中旬第二次中耕也宜深；8 月中旬进行第三次中耕宜浅，将土壤表面锄松即可，雨天不宜中耕。3.3.2 培土 株高 40 cm 以上时开始培土，整个生育期培土 2 次3 次，厚度 5 cm7 cm，每次均可结合中耕除草进行，培土要均匀，确保株型端正。3.4 施肥技术3.4.1 施肥原则 适时满足芭蕉芋对各种营养元素的需求，有机肥为主，无机化肥为辅；重施基肥，早施苗肥。提倡使用农家肥、沤制饼肥和生物肥料。3.4.2 肥料种类和质量4DB 52/T 5632009 按 NY/T 496-2002 的规定选择肥料种类。人畜粪尿等需经 50 以上高温发酵，发酵期7 天以上。微生物肥料中有效活菌数量必须符合 NY/T 227 的规定。3.4.3 施肥方法3.4.3.1 基肥 基肥可在挖地时拌匀后翻入土中或挖穴时施入，挖穴时施入时需均匀施放穴中，覆细土 2 cm3 cm 后再播种，每 666.7 m2施 3000 kg4000 kg 堆肥或厩肥，加 15 kg20 kg 不含氯的三元复合肥。3.4.3.2 追肥 每亩按纯氮10 kg15 kg施用，氮、磷、钾比例以 2：1：3为宜。在芭蕉芋整个生育期追肥 2 次，分别在苗高 40 cm 左右时追施 1 次，开花前追施 1 次。可在距植株 8 cml0 cm 处穴施，或撒施后立即浇水。根据苗情追施速效性氮肥。3.5 水分管理3.5.1 灌溉 要求灌溉水无污染，水质应符合 GB 5084-92 规定。在干旱季节，当田间相对含水量在 60%以下时必须灌水，灌水在早晚进行。或在行间覆膜或盖草保湿，减少水分蒸发。收获前 20 d停止灌水，保持土壤湿润、松散，直至收获。3.5.2 排水 忌积水，苗期、多雨季节或园地积水时应理通背沟及时排水。3.6 花期管理 当植株抽薹现蕾时，应及时剪去花序，并割除底部老叶，以减少养分消耗，通风透光，促进新芽抽出，增加产量。3.7 有害生物防治3.7.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用“农业防治、物理防治和生物防治”措施，配套使用化学防治措施。3.7.2 植物检疫 禁止检疫性病虫草害从疫区传人保护区，保护区不得从疫区调运种苗，一经发现立即销毁。3.7.3 农业防治 选用抗病品种，栽植无病根茎；采用轮作；清洁田园，加强除草，减少病虫源；对于寄生性种子植物野菰的防治可与辣椒、花生、烤烟等作物轮作。3.7.4 物理及人工防治 用杀虫灯（黑光灯或频振式）或糖醋液（糖 6份、醋3份、白酒1份、水1 0份及 90%敌5DB 52/T 5632009百虫1 份）诱杀粘虫成虫，人工捕捉金龟子等害虫。在野菰发生期及时中耕 2次3 次。3.7.5 生物防治 使用生物源农药和矿物源农药防治害虫。3.7.6 化学防治 农药施用严格执行GB 4285和 GB/T 8321 的规定。芽腐病的防治可在栽植时对根茎用链霉素 1000倍液浸种消毒，也可在植株发病后喷施72%链霉素 4000 倍液进行防治。病毒病可在病发时，喷施 10%病毒灵（有效成分吗啉双胍或盐酸吗啉胍 1 可溶性水剂 500 倍液或 7.5%克毒灵水剂 800 倍液或 3.8%病毒必克可湿性粉剂700 倍液。蚜虫可选50%抗蚜威（有效成分为氨基甲酸酯类）可湿性粉剂1200倍液喷杀。蕉苞虫可用 90%敌百虫原药 800 倍液喷杀，山芋天蛾、金龟子可用 1000 倍液敌虫菊酯于幼虫期喷杀。幼野菰苗可喷施lgL-12，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）杀除。3.8 玉米间作芭蕉芋种植模式3.8.1 玉米品种选择 选择株高在250 cm左右的中熟高产杂交玉米品种。3.8.2 栽植密度 实行双行带状间作。玉米以株行距 33 cm50 cm 成 40 cm50 cm 为宜，每穴 2 株，每666.7 m2栽植 3335 株4042 株；芭蕉芋以株行距 40 cm50 cm 为宜，每 666.7 m2栽植1667株。3.8.3 播种时间 玉米要先于芭蕉芋20 d25 d播种，采用地膜覆盖栽培或育苗移栽。芭蕉芋播种时间见3.2.3。3.8.4 施肥量 基肥用量与单种芭蕉芋相同。追肥分别施用，玉米每亩按纯氮 10 kg15 kg 施用，氮、磷、钾比例以 2：1：2为宜，分别在三叶期和大喇叭口时期施用；芭蕉芋每亩按纯氮 7 kg10 kg 施用，氮、磷、钾比例以 2：1：3为宜，分别在开花前和玉米收获砍掉秸秆后施用。3.9 采收与贮藏3.9.1 采收时间 12月上旬至翌年 2 月中旬，当地上部变黄枯萎后进行采收。3.9.2 采收方法 剪去茎叶，挖出茎根，抖去泥土，除去须根即可。3.9.3 保种方法3.9.3.1 窑贮保种 此法适用于贵州省北部、西北无霜期短，冬季温度偏低的地区。具体方法是采挖的根茎6DB 52/T 5632009抖去泥土后，需晾晒3 d5 d，晾晒过程中要注意剔除破损严重的和衰老无用的。为防止腐烂，可在根茎表面喷洒一次75%多菌灵 500倍液。此外，晾晒过程中要注意夜间防冻，可盖草帘或1 日薄膜过夜，晒至微蔫时，即可贮藏。选择地势高燥，排水良好，背风向阳的地方挖土窑，在窑底垫干稻草 25 cm，种芋芽向上排放，盖上千草，然后盖土 25 cm30 cm，可安全过冬。3.9.3.2 室内堆贮保种 该方法也适用于贵州省北部、西北无霜期短，冬季温度偏低的地区。将采挖的根茎抖去泥土后晾晒3 d5 d后，选择无损伤、无病虫害的根茎贮藏。选择通风干燥的地面，清扫干净，用石灰水进行地面消毒，待石灰水干后在地面上先垫一层稻草，放一层种芋，再用一层稻草相间存放，最上层盖草后再盖麻袋。堆以1500 kg2000 kg为宜，垛高 2 尺3尺。贮藏温度一般保持在5 左右，并要经常检查温、湿度情况，以保证种芋安全越冬。芭蕉芋种植区域距离村寨近的地方可采用此法。3.9.3.3 自然越冬保种 自然越冬保种法适用于贵州省低热地区和中部地区，但在中部地区采用该方法需培土保种。选择芭蕉芋生长旺盛、无病虫和野菰危害的地块为留种地。霜降前结合培土保芽在留种地块追施一次粪(l000 kg/666.7 m2)，并注意不要割除地上部分茎叶，让其自然倒苗，避免冰水从刀口处灌入根茎，引起烂种。待次年春采挖，随取随用。