DB51T 2558-2018 川产道地药材生产技术规程 白芷.pdf

ICS 65.020.01B 01 DB51 四川省地方标准DB?/T?川产道地药材生产技术规程 白芷 四川省市场监督管理局 发 布 2018-12-25发布 2019-01-01实施I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境条件.1 5 栽培技术.2 6 采收与加工.4 7 包装、标识与贮存.4 附录 A（资料性附录）川楝苦参液配置方法.5 附录 B（资料性附录）施肥方法.6 附录 C（资料性附录）主要病虫害防治方法.7 附录 D（资料性附录）烘房烘干法.8 DB51/T 25582018II 前 言 本标准依据GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由四川省中医药管理局提出并归口。本标准由四川省市场监督管理局批准。本标准的附录A、B、C、D为资料性附录。本标准起草单位：成都中医药大学、遂宁市银发白芷产业有限公司、四川新绿色药业科技发展有限公司。本标准主要起草人：马逾英、蒋桂华、贾敏如、唐声武、曹赟、马俊、吴情梅、陈玲、王家银、刘勇。DB51/T 255820181 川产道地药材生产技术规程 白芷 1 范围 本标准规定了川产道地药材白芷生产的术语和定义，产地环境条件，栽培技术，采收与加工，包装、标识与贮存。本标准适用于川产道地药材白芷生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095 环境空气质量标准 GB5084 农田灌溉水质标准 GB15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 191 包装储运图示标志 中药材生产质量管理规范（试行）（国家药品监督管理局令第32号）中华人民共和国药典2015年版（一部）3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 白芷 Angelicae dahuricae Radix 为伞形科植物杭白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.var.formosana(Boiss.)Shan et Yuan的干燥根。3.2 公白芷 gongbaizhi 白芷生长的第二年，有少数植株提前抽薹、开花、结果者，其根木化、质硬，不能供药用，当地药农俗称“公白芷”。3.3 耙锄 kortick tool 白芷采挖专用工具，俗称“爪爪锄”，具四个长齿（爪）的锄头，齿间距3cm5cm。4 产地环境条件 4.1 环境空气 DB51/T 255820182 应符合空气质量GB 3095二级标准。4.2 灌溉水 应符合农田灌溉水质量GB 5084标准。4.3 土壤 应符合土壤质量GB 15618二级标准。4.4 气候条件 10有效积温5600以上，年均温度17，年平均日照时数1300h1400h，年平均降雨量900mm1000mm。海拔300m600m。5 栽培技术 5.1 选地 选择土层较厚、疏松肥沃、地势较为平坦、向阳通风、排水良好、远离病虫害的地块土作为白芷的种植用地。pH值6.58.0。5.2 整地 翻耕深度30cm以上，整平耙细、作厢，厢沟宽25cm35cm，厢高15cm20cm，厢宽1.0m1.5m。5.3 种子处理 5.3.1 种子要求 筛选表面黄绿色或淡黄色，有特异香气，无霉变，且千粒重不低于3.5g的种子。5.3.2 浸种 采用川楝苦参液浸种30min，捞起晾干。川楝苦参液配置方法参见附录A。5.4 播种 5.4.1 播种期 为9月中旬至10月上旬之间，以秋分至寒露为宜。5.4.2 播种方式 采用厢上条播，行距25cm30cm，播种沟宽不小于15cm，沟深不低于5cm，每667m2用种量1.0kg1.5kg。将种子均匀撒播在沟里，随即人工踩踏，使种子紧贴泥土或覆盖一层细土。5.5 田间管理 5.5.1 间苗和定苗 5.5.1.1 间苗 DB51/T 255820183 白芷苗在生长期间分2次进行间苗。第1次12月下旬，苗高5cm左右时进行间苗，拔去较密、弱小的植株；第2次翌年1月下旬，苗高10cm左右时进行，再次间苗，保留叶柄呈青紫色的植株，拔去弱小、过密的幼苗。5.5.1.2 定苗 翌年2月下旬（雨水节前后）进行，每穴留定苗3株，呈三角形，株距约12cm，定苗时将生长特别旺盛，叶柄呈青白色的植株拔去。5.5.2 中耕 每次间苗时辅以中耕除草，先浅耕再逐次加深。5.5.3 除草 播种后，在行间覆盖稻草或麦秆以抑制杂草生长，并辅以人工除草4次。第1次，11月上旬，白芷幼苗生长真叶23片。第2次，12月下旬，植株有真叶34片，结合第1次间苗进行。第3次，翌年1月下旬，结合第2次间苗进行。第4次，3月上旬。5.5.4 间种 白芷以净种为主，也可以间种。间种植物优先选择莴苣、大蒜等具有生长期短，对病虫害无诱集性的植物。5.5.5 肥水管理 5.5.5.1 施肥 选择晴天，以有机肥为主。播种前用基肥，春前幼苗期到清明植株封林前追肥3次。施肥方法参见附录B。5.5.5.2 灌溉 保持幼苗出土前和幼苗期土壤湿润。雨水适度的季节，追肥时适时浇灌；如遇久旱，保持水分充足；下雨过多，及时开沟排水。5.5.6 拔除早薹苗 4月上、中旬及时拔除公白芷。5.5.7 种子培育 5.5.7.1 种根选择 在第二年采收白芷时，挑选叶柄紫红色，根长圆锥形，粗大，上部近圆柱形，无分支、无病虫害、健壮的植株作种根，培育种子。5.5.7.2 种根栽植 选出的种根及时移栽，密度为行距80cm，株距40cm。5.5.7.3 田间管理 DB51/T 25582018DB51/T 255820184 除施油枯水和猪粪水外，注意增施磷钾肥料，常除草。抽薹长花蕾的时候，摘除顶生花序和细弱的侧生花序。5.5.7.4 采种与处理 果实陆续成熟时，当果实表面呈浅绿黄色时及时采摘，于室内通风处摊开，晾干。筛除干瘪、细小种子，装麻袋置阴凉干燥通风处贮存。5.5.8 病虫害防治 主要病虫害防治方法参见附录C。6 采收与加工 6.1 采收 6.1.1 采收期 7月中旬（农历初伏第一天计前后一周），地上部分茎叶变黄枯萎时采收。6.1.2 采收方法 人工或机械采挖。采收时选取晴天，选择耙锄或具除草、采挖功能的采挖设备采挖。除去地上茎苗，挖出全根，去掉非药用部位。6.2 加工 除尽泥沙和杂质，采用日晒法或烘房烘干法干燥至水分14.0%。烘房烘干法参见附录D。7 包装、标识与贮存 7.1 包装 选用干燥、通风透气、清洁无污染的包装材料，一般以麻袋或编织袋为宜。7.2 标识 标签标识应包括品名、产地、规格、净重、生产日期。包装物上的储运图示、标志物应符合GB/T 191的规定。7.3 贮存 放置在通风、干燥、避光和阴凉低温的仓库内，切忌受潮、受热，并防鼠、防虫霉。DB51/T 255820185 A A 附 录 A（资料性附录）川楝苦参液配置方法 表A.1 川楝苦参液配置方法 配料 比例 煎煮方法 川楝叶、苦参根、水 1：1：25（重量比）煎煮 2 次，每次 2h，滤过，合并滤液，浓缩至 1/4 DB51/T 255820186 B B 附 录 B（资料性附录）施肥方法 B.1 施肥原则 选择晴天，以有机肥为主，采用稳前、顾中、保尾的施肥原则。B.2 基肥 整地时，每667m2施用腐熟油枯饼约100kg、腐熟农家肥1000kg。B.3 追肥 a)每 667m2共施用腐熟猪粪约 1500kg 或油枯约 20kg。b)春前幼苗期，定苗除草后追 12 次腐熟猪粪水或油枯水。c)第 1 次按 1：8（腐熟猪粪水或油枯水：清水）。d)第 2 次按 1：6（腐熟猪粪水或油枯水：清水）。e)第 3 次在清明植株封林前，按 1：5（腐熟猪粪水或油枯水：清水）。DB51/T 255820187 C C 附 录 C（资料性附录）主要病虫害防治方法 表C.1 主要病虫害防治方法 病虫害名称 防治方法 安全间隔期 灰斑病 斑枯病 增施有机肥料，改良土壤，增强抗病能力；发病初期，摘除病叶，选用 70%甲基硫菌灵 1000 倍液连续喷 2 次3 次或喷 1：1：100 波尔多液 1 次2 次。7 d 根腐病 栽种前用石灰消毒土壤；及时拔除病株，集中烧毁，病穴用石灰水消毒；选用 70%甲基硫菌灵 1000 倍液连续喷灌 2 次3 次。7 d 黄凤蝶 幼虫活动期，在种苗的叶背或叶鞘中进行人工捕杀；危害严重时，选用 90%晶体敌百虫 1000 倍液喷杀。7 d 大造桥虫 幼虫活动期，在种苗的叶背或叶鞘中进行人工捕杀；危害严重时，选用 90%晶体敌百虫 1000 倍液喷杀。7 d 蚜虫 采用黄板诱杀蚜虫；选用抗蚜威 1000 倍液喷杀。7 d DB51/T 255820188 D D 附 录 D（资料性附录）烘房烘干法 D.1 目的 解决白芷产地干燥问题，实现烘房烘干规范化。D.2 适用范围 川产道地药材白芷产地加工。D.3 操作方法 a)将新鲜药材除去多余泥沙和非药用部位，按直径进行大、中、小分档。b)将分档的完整药材按 4kg/m2 平铺于竹网上，将竹网分层平置于搁架上。c)打开传感器电源开关，调节烘房温度为 4555；待温度升至设定温度后，将搁架推入烘房。d)每隔 23h 打开烘房翻动药材，使其受热均匀；同时，检查烘干程度。e)烘至药材表面变硬时，取出。f)待药材回潮发汗后，再推入烘房，继续干燥，如此反复，直至药材水分14.0%。g)作业完毕后关闭传感器电源开关。h)将干燥药材除尽表面泥沙，待包装。D.4 注意事项 a)作业前确保烘房设备正常，作业后如实记录操作人，时间，正常与否等信息。b)发生紧急情况时应立即停止作业，如实记录并向负责人报告。_ DB51/T 25582018