地理标志产品维西百花蜜2021-04-08发布2021-07-08实施ICS67.180.10X31云南省地方标准DB53/T1008—2021云南省市场监督管理局发布DB53/T1008-2021I前言本标准根据国家质量技术监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由维西傈僳族自治县人民政府提出。本文件由云南省市场监督管理局归口。本文件起草单位:维西傈僳族自治县市场监督管理局、迪庆州质量技术监督综合检测中心、迪庆香格里拉碧罗雪山生物科技有限公司。本文件起草人:吉亚星、陈绍荣、赵景娴、殷中航、和志平、张学军、李玉棠。DB53/T1008-20211地理标志产品维西百花蜜1范围本文件规定了地理标志产品维西百花蜜的术语和定义、保护范围、生产条件、蜂种、原蜜生产、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的维西百花蜜。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095-2012环境空气质量标准GB3838地表水环境质量标准GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB/T18932.16蜂蜜中淀粉酶值的测定方法分光光度法GB/T18932.18蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定方法液相色谱-紫外检测法GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31650食品中兽药最大残留限量NY5027无公害食品畜禽饮用水水质SN/T0852进出口蜂蜜检验规程JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1维西百花蜜在维西百花蜜地理标志产品保护范围内,按照本标准要求养殖、生产,产品质量符合本标准规定的蜂蜜。DB53/T1008-202124保护范围维西百花蜜地理标志产品保护范围限于《国...