ICS65.020.30B43DB22吉林省地方标准DB22/T3131—2020新吉林黑猪XinJilinBlackPig2020-06-23发布2020-07-10实施吉林省市场监督管理厅发布DB22/T3131—2020I前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本标准起草单位：吉林省农业科学院。本标准主要起草人：李娜、张树敏、李兆华、刘庆雨、金鑫、张琪、张志彬。DB22/T3131—20201新吉林黑猪1范围本标准规定了新吉林黑猪的品种特征、等级评定和测定方法。本标准适用于新吉林黑猪的品种鉴定、选育和种猪的等级评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T820种猪登记技术规范NY/T821猪肉品质测定技术规程NY/T822种猪生产性能测定规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1新吉林黑猪xinjilinblackpig以民猪、巴克夏猪为育种素材，经过杂交合成和群体继代选育等方法培育的猪遗传群体。4品种特征4.1外貌特征全身被毛黑色；头大小适中，面平直，耳中等大小、直立略前倾；肩胛结合良好，背腰平直，腹部紧凑，前后躯丰满，四肢粗壮；母猪乳头数7对以上，排列整齐；公猪睾丸大而匀称。4.210月龄体尺体重见表1。表110月龄体重体尺性别体重/kg体长/cm胸围/cm体高/cm公猪130-145115-130115-13060-65母猪120-135110-125110-12558-634.3生产性能4.3.1繁殖性能DB22/T3131—202024.3.1.1公猪210d-240d达到性成熟，初配体重为115kg-125kg；母猪195d-210d达到性成熟，适宜配种体重为105kg-115kg。4.3.1.2初配母猪发情周期为19.2d，发情持续期2d-4d；经产母猪发情周期为21d，发情持续期3d–4d；妊娠期为112d-116d。4.3.1.3母猪窝产仔数，初产8头以上、经产10头以上。4.3.1.4初生个体重，初产1.2kg以上、经产1.4kg以上。4.3.1.528d断奶个体重，初产5.0kg以上、经产6.0kg以上。4.3.2育肥性能肥育期25kg-100kg日增重640g以上，料重比3.30∶1以下。4.3.3胴体品质胴体品质指标见表2。表2胴体品质指标指标数值屠宰体重/kg100.0-125.0屠宰率/%70.0-74.0眼肌面积/cm230.0-36.0后腿比例/%26.0-30.0胴体瘦肉率/%54.0-59.0胴体平均膘厚/cm2.0-2.6肌内脂肪/%2.8-3.85等级评定5.1种猪评定必备条件5.1.1体型外貌符合本品种特征。5.1.2生殖器官发育正常。5.1.3无遗传疾患。5.1.4健康状况良好。5.1.5血缘关系清楚。5.2评定项目对生长发...
