细胞壁转化酶.pptVIP免费

高等植物中的转化酶报告人：王爱华•转化酶的概念•转化酶的分类分布•转化酶在植物糖代谢中的作用•转化酶基因的进化1概念转化酶（Invertase)，又称蔗糖酶或β-呋喃果糖苷酶。是与蔗糖代谢密切相关的一种酶，催化蔗糖不可逆水解成葡萄糖和果糖。Sucrose+H2O-----Glucose+Fructose与糖代谢相关的酶蔗糖磷酸合成酶（SPS）磷酸蔗糖磷酸化酶（SPP）蔗糖合成酶（SuSy）转化酶(Inv)2.1转化酶的分类转化酶类型最适pH范围溶解性底物是否糖基化细胞壁类型(酸性,细胞外)4.5-5.0不溶或可溶蔗糖/棉籽糖…是液泡类型(酸性)4.5-5.0可溶蔗糖/棉籽糖…是细胞质类型(中性/碱性)7.0-7.5可溶蔗糖否2.2转化酶在源和库细胞中的分布淀粉VACINV质外体细胞质液泡CYTINVVACINV叶绿体CALVIN循环丙糖蔗糖葡萄糖果糖葡萄糖果糖蔗糖液泡蔗糖CYT...