DB2201T 21-2022 梅花鹿无抗养殖技术规范.pdf

ICS 65.020.30BBC B 452201长春市地方标准DB 2201/T 212022梅花鹿无抗养殖技术规范Technical specification for no antibiotics breeding of sika deer2022-01-14 发布2022-01-30 实施长春市市场监督管理局发 布DB 2201/T 212022前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由长春市农业农村局提出并归口。本标准起草单位：长春市农业科学院、长春市颂祥牧业科技有限公司。本标准主要起草人：田来明、权心娇、付晓霞、李男、崔鹤馨、陈琦、祝春玲、张鸿。DB 2201/T 2120221梅花鹿无抗养殖技术规范1范围本文件规定了环境、饲料、饮水、营养、防疫、保健、疾病治疗和追溯方面的要求。本文件适用于梅花鹿无抗养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过中文的规范性引用而构成本文件的必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 156182018土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）T/CAAA 0732021梅花鹿饲养场生产管理档案规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1抗生素antibiotic生物代谢或化学合成的一类具有抗病原体或其他活性的化学物质，包括饲料用促生长类药物、饲料添加剂及预防、治疗疾病用药物。3.2无抗养殖no antibiotics breeding在养殖过程中，使用完全不含抗生素药物的生物发酵饲料及用中草药代替抗生素进行保健、预防和治疗的养殖模式。4环境4.1鹿舍应建在城镇村庄下风处，远离村庄或有天然屏障；附近无化工厂、制革厂、屠宰场等；应远离其他动物饲养场。4.2交通便利，有专用道路与公路相连，水源、电力充足。4.3鹿场附近粗饲料来源充足，能够保证草料供应。4.4鹿场地势应高于本地历史洪水的水位线，避开西北风风口地点。4.5土壤应质地均匀、坚实，抗压性和透水性强。土壤环境质量符合 GB 15618 的要求。5饲料5.1饲料原料和添加剂不含抗生素药物。DB 2201/T 21202225.2饲料和饲料原料应在洁净、干燥、无污染源的仓库内储存。5.3应选择微生态制剂、中草药、酶制剂、肽类等作为饲料添加剂替代抗生素药物。5.4粗饲料应来源丰富，品种多样化。青贮饲料适口性好，干粗饲料无杂质、无芒刺。6饮水6.1保证充足供水。冬季饮温水；夏季每日清洗消毒水槽、更换饮水。6.2水质要求见表 1。表 1饮水水质检测指标项目标准值感官性状及一般性化学指标色30浑度20味不得有异臭，异味总硬度（以 CaCO2计)，（mg/L）1 500pH5.59.0溶解性总固体（mg/L）4 000硫酸盐（mg/L）500细菌学指标总大肠菌群（个/L）成年鹿为 100，仔鹿为 10毒理学指标氟化物（mg/L）2.0氰化物（mg/L）0.20砷（mg/L）0.20汞（mg/L）0.01铅（mg/L）0.10铬（mg/L）0.10镉（mg/L）0.05硝酸盐（mg/L）107营养7.1要求全价，满足鹿不同时期生长生理发育要求。7.2蛋白饲料粗蛋白含量大于 20%。不应使用动物性蛋白饲料。7.3矿物质以钙磷为主，钙磷比例应小于 2:1。矿物质常量元素和微量元素均衡，维生素以 A、D、E为主。7.4育成鹿粗饲料以青干草和青贮饲料为主，精饲料以能量饲料和蛋白饲料为主。饲料表参见附录 A。DB 2201/T 21202237.5公鹿各时期营养需求量参见附录 B。7.6母鹿各时期营养需求量参见附录 C。8防疫8.1根据当地疫病流行情况，制定免疫程序并定期对鹿群进行预防接种。8.2开展结核病、布鲁氏菌病和口蹄疫的检疫，对免疫抗体进行监测。8.3制定完善的消毒制度，平时每周消毒 1 次，每月全场消毒 1 次。8.4人员采取消毒和防护措施后方可进入鹿场。8.5粪便及时清理，堆积发酵；尿污集中收集，厌氧发酵。9保健9.1添加益生菌剂（如地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌等）或酶制剂或肽类，按产品说明书添加。9.2按照消食理气、健脾养血、滋阴生津、提高免疫力原则，制成中草药制剂拌料饲喂，参见表 D.1。9.3每日 2 次驱赶鹿群运动，每次 15 min 30 min。10疾病治疗10.1病鹿应立即隔离，然后再进行治疗。10.2治疗时，优先选择中兽医方法和植物源制剂，中草药防治组方参见表 D.2。11追溯每头鹿应建立养殖档案，并进行标识。档案管理参照 T/CAAA 073 的要求。DB 2201/T 2120224AA附录A（资料性）育成梅花鹿饲料表A.1育成梅花鹿精料表育成梅花鹿精料表见表A.1。表 A.1育成梅花鹿精料表性别育成公鹿育成母鹿季度一二三四一二三四豆粕（kg）0.260.400.500.620.210.280.360.40玉米（kg）0.340.400.400.480.270.280.280.32糠麸类（kg）0.150.200.230.280.120.140.160.18食盐（g）1010-151515-2010101010磷酸氢钙（g）1010-151515-2010101010A.2育成梅花鹿粗料表育成梅花鹿粗料表见表A.2。表 A.2育成梅花鹿粗料表饲料（kg）月份123456789101112禾本科草粉0.750.750.50.50.250.250.250.250.250.5豆科荚皮0.250.250.250.250.250.250.250.25落叶类0.250.250.250.25青干草0.250.250.25青干枝叶0.250.250.250.251.51.5青贮饲料0.51.01.52.01.00.5青割饲料1.52.52.01.01.00.5青绿枝叶1.52.5块根块茎0.250.250.250.25合计1.51.752.02.252.52.753.03.53.53.53.02.75DB 2201/T 2120215B附录B（资料性）梅花鹿公鹿各时期营养需求量梅花鹿公鹿各时期营养需求量见表B.1.表 B.1梅花鹿公鹿各时期营养需求量营养生茸期配种期越冬期配种恢复期生茸前期头锯二锯三锯以上种公鹿生产公鹿种公鹿生产公鹿头锯二锯三锯以上可消化粗蛋白（克/日 只）270340300380360450280350110300120150120150170190210230240260总钙（克/日只）1721192423281822710811811101313141415总磷（克/日只）11141216151912155757577109111113净能（兆焦/日只）33.2734.4638.3539.2444.5246.8927.6529.3218.9020.4327.6529.3227.6529.3230.3231.5333.7434.5636.1237.49DB 2201/T 2120216B附录C（资料性）母鹿各时期营养需要量C.1母鹿配种时期营养需要量母鹿配种时期营养需要量见表C.1。表 C.1母鹿配种时期营养需要量指标配种期粗蛋白（g）157.7钙（g）5.6磷（g）3.2C.2精料日粮组成母鹿繁殖期各阶段精料日粮组成见表C.2。表 C.2母鹿繁殖期各阶段精料日粮组成精饲料配种期妊娠期分娩哺乳期禾本科籽实（kg）0.70.40.50.50.8豆饼、豆粕（kg）0.30.450.30.5糠麸类（kg）0.10.20.30.10.2C.3粗料日粮组成母鹿繁殖期各阶段粗料日粮组成见表C.3。表 C.3母鹿繁殖期各阶段粗料日粮组成粗饲料配种期妊娠期分娩哺乳期青粗料（kg）3.01.52.51.51.8磷酸氢钙（g）152020252530ABDB 2201/T 2120216CC D附录D（资料性）中草药组方及使用剂量中草药保健组方见表 D.1。表 D.1中草药保健组方中草药防治组方见表 D.2。表 D.2中草药防治组方症状组方剂量发热麻黄汤。杏仁 45g，细辛 10g，麻黄（炙）30g，苍术 30g，知母（酒炒）30g，桂枝 30g，陈皮 30g，枳壳（炒）30g，桑白皮（炙）30g，瓜蒌仁 30g，马兜铃 30g，款冬花 30g，粉末加蜂蜜 30g，开水冲调，候温灌服。200350不孕症催情散。淫羊藿、阳起石、益母草各 45g，马胎衣 15g，黄芪、党参、当归各 45g，属地、巴戟、肉苁蓉各 30g，山药 45g，生甘草 15g。共研末，开水冲服。全部灌服子宫炎右归饮。熟地 60g，山药 45g，山茱萸 30g，肉桂、附子各 20g，枸杞 35g，炙甘草 15g，杜仲 40g。共研末，开水冲服。全部灌服胎衣不下生化汤。桃仁、五灵仙、当归、蒲黄各 30g、川穹、炙甘草各 25g，共研末，开水冲服。全部灌服寄生虫病贯众散。贯众 60g，使君子、鹤虱、芜荑各 30g，大黄 20g。共研末，开水冲服。全部灌服功能组方剂量（g）疏风散热、泻火解毒黄连解毒汤。黄连 30g，黄芩 45g，黄柏 45g，栀子 60g。煎服或者研末，开水冲调，候温灌服。150240行气利水、增强免疫力健脾散。当归 30g，白术 30g，甘草 15g，菖蒲 25g，泽泻 25g，厚朴 30g，官桂 30g，青皮 25g，陈皮 30g，干姜 30g，茯苓 30g，五味子 20g。研末，开水冲，候温加炒盐 30g、酒 120 ml，同调灌服。200400清热祛风、镇心安神镇心散。朱砂（另研）10g，茯神 30g，党参 30g，防风 30g，远志 30g，栀子 30g，郁金 30g，黄芩 30g，黄连 20g，麻黄 20g，甘草 20g。研末，开水冲，候温加鸡蛋清 4 个，蜂蜜 120g，灌服。150250DB 2201/T 2120216参考文献1T/CAAA 073-2021 梅花鹿饲养场生产管理档案规范._