DB41T 2186-2021 塑料大棚春提前黄瓜生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 41 河南省地方标准 DB41/T 21862021 塑料大棚春提前黄瓜生产技术规程 2021-10-19 发布 2022-01-18 实施 河南省市场监督管理局 发 布 DB41/T 21862021 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境条件.1 5 品种选择.2 6 播种.2 7 育苗.2 8 定植前准备.4 9 定植.4 10 田间管理.4 11 病虫害防治.5 12 采收.6 13 生产管理档案.6 附录 A（资料性）生产记录卡片样式.7 附录 B（资料性）黄瓜主要病虫害化学防治方法.8 表 B.1 黄瓜主要病虫害化学防治（续）.9 DB41/T 21862021 II 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由河南省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：郑州市蔬菜研究所、河南农业大学、河南科技学院、河南省农业科学院园艺研究所、河南省经济作物推广站、河南省庆发种业有限公司、河南农业职业学院、郑州市农业技术推广中心。本文件主要起草人：周海霞、申爱民、李胜利、张太明、黄文、王桂芳、翁鸿燕、李阳、孙涌栋、史宣杰、李新峥、蔡毓新、马凯、李贞霞、梁芳芳、李芳霞、张舜、刘伟、曹亚青、杜莹路。DB41/T 21862021 1 塑料大棚春提前黄瓜生产技术规程 1 范围 本文件规定了塑料大棚春提前黄瓜生产的术语和定义、产地环境条件、品种选择、播种、育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术规范。本文件适用于塑料大棚春提前黄瓜生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 插接法 在砧木苗穴盘进行嫁接。嫁接前抹去砧木苗的真叶和生长点，用直径0.1 cm0.2 cm竹签向下45斜插0.5 cm0.7 cm深，用刀片在接穗苗子叶下方1 cm1.5 cm处对切成双斜面，将砧木苗生长点处竹签拔出随即插入接穗苗，接穗苗和砧木苗的子叶呈“十”字形，用嫁接夹固定。3.2 贴接法 在砧木苗穴盘进行嫁接。由上向下将砧木苗的生长点连同一片子叶削掉，刀口长1 cm，在接穗苗子叶下0.5 cm处斜切，刀口长0.8 cm0.9 cm。把两个斜面贴紧吻合，用嫁接夹固定。3.3 双断根嫁接法 在嫁接前抹去砧木苗生长点，从子叶下4 cm5 cm处平切断，之后嫁接方法与插接法相同，嫁接后将断根嫁接苗插入到基质穴盘中，深度为1.5 cm2 cm。4 产地环境条件 DB41/T 21862021 2 选择地势平坦、排灌方便、光照和通风条件良好的地块。环境空气质量应符合 GB 3095 的规定，土壤环境质量应符合 GB 15618 的规定。5 品种选择 接穗应选择优质、耐低温性好、抗逆性强、商品性好、坐瓜率高，且适合市场需求的黄瓜优良品种。砧木应选用抗病性强、嫁接亲和性和共生性良好的南瓜等品种。种子质量应符合 GB/T 16715.1 的规定。6 播种 6.1 播种时间 12月下旬至1月上中旬播种。采用贴接法嫁接，接穗比砧木早播种5 d；采用插接法、双断根法嫁接，砧木比接穗早播种5 d7 d。6.2 播种量 每亩用种量100 g120 g。6.3 种子处理 包衣种子直接播种。未包衣种子温汤浸种或用霜霉威盐酸盐溶液浸种20 min后冲洗干净。消毒处理后的种子，在20 30 清水中浸泡3 h4 h，捞出冲洗干净。砧木种子浸种时间6 h7 h。6.4 催芽 将洗净的种子用干净的湿棉布包好，置于30 恒温箱中催芽，隔3 h4 h翻动1次，至70%种子露白时进行播种。7 育苗 7.1 育苗方法 采用穴盘基质嫁接育苗。7.2 育苗设施及消毒 育苗前7 d10 d，每亩用75%百菌清烟雾剂250 g300 g，对温室或塑料大棚等育苗设施进行熏棚消毒。7.3 育苗穴盘及育苗基质 采用72孔或50孔黑色PS标准穴盘，育苗基质应符合NY/T 2118的规定，穴盘育苗应符合NY/T 2119的规定。7.4 播种方法 将相对含水量50%65%的基质装入穴盘。接穗压穴深度为0.8 cm1.0 cm，砧木压穴深度为1.0 cm1.5 cm，每穴播1粒，播后覆盖1 cm厚基质并刮平，浇水后覆盖地膜，待70%以上幼苗露出揭掉地膜。DB41/T 21862021 3 7.5 嫁接前苗期管理 7.5.1 温度管理 出苗前，白天温度30 32，夜间温度20 以上。出苗后，白天温度22 25，夜间不低于14，保持10 以上的昼夜温差。7.5.2 湿度管理 保持苗床内相对湿度80%，嫁接前1 d浇透水。7.5.3 光照管理 齐苗后，尽量延长苗床的光照时间。7.6 嫁接 7.6.1 嫁接时期 待砧木苗第1片真叶露心、接穗苗子叶展平时，选择在晴天上午进行嫁接。7.6.2 嫁接方法 选用插接法、贴接法或双断根嫁接法。7.7 嫁接后的管理 7.7.1 温度 幼苗嫁接后应立即放入拱棚内。嫁接后3 d5 d，白天温度24 26，夜间温度18 20；3 d5 d以后，开始通风，并逐渐降低温度，白天温度22 24，夜间温度12 15。7.7.2 湿度 第1 d3 d保持棚内空气湿度在95%以上；第4 d7 d保持棚内空气湿度在90%以上；嫁接7 d后保持棚内空气湿度在70%90%，视基质干旱情况补充水分。7.7.3 光照 嫁接后1 d3 d，晴天全遮光；4 d6 d早晚揭除覆盖物，中午全遮光；7 d10 d后可完全见光。7.7.4 通风 嫁接后3 d5 d，开始通风。初始通风口要小，以后逐渐增大，通风时间可逐渐延长，一般9 d 10 d即可进行大通风。开始通风后，应注意观察苗情，发现萎蔫，及时遮阳喷水，停止通风。7.7.5 去掉砧木侧芽 在嫁接7 d后除去砧木节所形成的不定芽，以后每2 d3 d疏除1次。7.7.6 炼苗 定植前7 d，白天温度25 28，夜间温度14 15。7.7.7 壮苗标准 DB41/T 21862021 4 日历苗龄35 d40 d左右，生理苗龄23片叶，株高10 cm13 cm，茎粗0.3 cm，叶片深绿色，叶柄长度适中，根系发达，无徒长现象，无病虫害。8 定植前准备 8.1 多层覆盖 采用地膜+二道幕+三道幕+棚膜四层保温覆盖，防虫网选用4060目。8.2 大棚消毒 定植前采用硫磺熏蒸进行大棚消毒，每亩悬挂电热硫磺蒸发器7个，每一个蒸发器撒施硫磺粉0.2 kg，逐个点燃，熏蒸3 h4 h后再添加0.2 kg，连续添加2次，熏蒸完24 h后放风排烟。8.3 整地施肥 定植前15 d整地施基肥。每亩施腐熟有机肥1000 kg2000 kg或商品有机肥300 kg800 kg、三元复合肥（N-P-K=15-15-15）30 kg50 kg、生物菌肥40 kg60 kg，肥料均匀撒在地表，然后深翻30 cm40 cm，耙平压实后做垄，一般垄宽50 cm，垄高15 cm20 cm，垄间距80 cm，地膜全覆盖膜下暗灌栽培。使用肥料应符合NY/T 525、NY/T 1868的规定。9 定植 9.1 定植时间 1月下旬至2月上旬。9.2 定植密度 每亩定植28003000株。9.3 定植方法 选择晴天定植，深度以低于畦面1 cm为宜，浇透定植水，随后覆土封严幼苗周围地膜。10 田间管理 10.1 结瓜前期管理 10.1.1 温湿度管理 定植后3 d5 d内闭棚，棚内白天温度28 30，夜间温度16 18，不放风。湿度控制在80%90%。10.1.2 水分管理 缓苗后至初花期应少浇水，第一瓜坐瓜前严格控制浇水。农田灌溉水水质应符合GB 5084的规定。10.2 结瓜期管理 10.2.1 温湿度管理 DB41/T 21862021 5 结瓜初期，白天温度25 28，超过30 开始放顶风，20 闭风口，夜间温度10 15，湿度控制在80%。结瓜盛期，白天温度25 30，夜间温度15 20。开花结瓜后期，及时通风降温排湿。10.2.2 水肥管理 根瓜坐稳后，根据土壤墒情浇水，同时开始追施膨瓜肥，每亩追施三元复合肥（N-P-K=15-15-15）8 kg10 kg，或大量元素水溶肥（平衡型N-P-K=20-20-20）5 kg10 kg进行交替施用；盛瓜期每亩追施大量元素水溶肥（平衡型N-P-K=20-20-20或高钾型N-P-K=8-10-35）10 kg15 kg进行交替施用，每5 d7 d灌1次水，10 d15 d滴灌1次肥水。结瓜后期每隔7 d10 d叶面喷施1次0.2%0.3%磷酸二氢钾、0.1%0.2%硼砂溶液、0.3%氯化钙溶液。生长期间共浇水220 m3。10.2.3 植株管理 及时吊蔓，疏除7片叶以下侧枝。摘除植株萌生的卷须、下部黄叶和病叶，每次落蔓高度50 cm。11 病虫害防治 11.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则进行无害化防治。11.2 主要病虫害 主要病害：灰霉病、疫病、霜霉病、白粉病、根腐病、猝倒病、靶斑病、细菌性角斑病、炭疽病等。主要虫害：蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、朱砂叶螨、蓟马等。11.3 农业防治 选用优质抗病品种，实行轮作换茬，避免连年种植。施用充分腐熟的有机肥，合理密植。及时清洁田园，把残留植株全部带出棚外掩埋。11.4 物理防治 用30 cm20 cm黄板或蓝板诱杀蚜虫、白粉虱和蓟马，每亩行间或株间挂3040块，悬挂高度在植株上部30 cm。11.5 生物防治 利用生防菌、微生物制剂等预防病害的发生。如用1%武夷菌素水剂150200倍液喷雾防治灰霉病、菌核病。用0.5%大黄素甲醚水剂400500倍液喷雾防治真菌性病害。用100万单位新植霉素30004000倍液喷雾防治细菌性病害。11.6 化学防治 使用农药时，严格按GB/T 8321（所有部分）的规定执行。混合农药执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。同时合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂。防治方法参照附录B。防治后填写病虫害防治记录卡片样式，参照附录A中表A.2。施药前保证施药器械洁净并校准，施药后器械清洗干净放置。DB41/T 21862021 6 11.7 废弃物处理 包括农药包装废弃物和一次性手套、口罩等。试验后，使用的药瓶、药袋和一次性手套、口罩要集中收集存放或交由专业公司处理，防止面源污染。并填写农药田间废弃物处理记录卡片样式，参照附录A中表A.3。12 采收 根据品种特性和市场消费习惯适时采收。13 生产管理档案 每个生产地块应建立独立、完整的生产管理档案。记录种子种苗、农药、肥料等来源信息，保留生产过程中各个环节的记录，符合河南省农产品生产记录管理办法规定，并妥善保存，以备查阅。生产管理档案保存期不低于2年。参照附录A。DB41/T 21862021 7 附录A （资料性）生产记录卡片样式 A.1 生产基地田间记录卡片样式 生产基地田间记录卡片样式参照表A.1。表A.1 生产基地田间记录卡片样式 日期 活动内容 种子种苗名称 肥料名称 使用量 使用设备 天气状况 操作人 技术负责人 注1：农事活动包括耕田、育苗、起垄、移栽、施肥、浇水、除草、授粉等。注2：天气状况记录当天温度、湿度、风力、降水等。A.2 病虫害防治记录卡