ICS67.140.10X55DB51四川省地方标准DB51/T2505—2018四川盖碗茶茶艺表演规范2018-07-23发布2018-08-01实施四川省质量技术监督局发布DB51/T2505—2018I目次前言...............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14基本要求..........................................................................15表演人员..........................................................................26表演场地..........................................................................27表演器具及设施设备................................................................38表演时间..........................................................................39表演流程..........................................................................3DB51/T2505—2018II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由四川省文化厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准主要起草单位:四川省茶馆服务行业协会、成都市茶楼行业协会、成都市茶业工会联合会、四川蜀茶实业发展有限公司、成都市万萍茶艺技能大师工作室、四川省商务学校、成都市标准化研究院。本标准主要起草人:文琼、单虹丽、周小燕、蒋丽琼、陈锦江、张涛、万萍、廖曼华、颜泽文、肖烈王惠挺、柴河、田胤、董玲瑜、曹汐、黄小艳、谢丹、郭炜烽、王菲、李倩、张开宇。DB51/T2505—20181四川盖碗茶茶艺表演规范1范围本标准规定了四川盖碗茶茶艺表演的术语和定义、基本要求、表演人员、表演场地、表演器具及设施设备、表演时间和表演流程的要求。本标准适用于茶楼(馆)、茶艺比赛等各类涉茶活动中的四川盖碗茶茶艺表演。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。WH/T42-2011演出场所安全技术要求DB51/T2504-2018四川盖碗茶茶艺程式与技法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1四川盖碗茶起源于成都,流行...