ICS65.120CCSB2015内蒙古自治区地方标准DB15/T2816—2022玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料技术规程Technicalspecificationofproteinfeedfromcornhuskbysolidstatefermentation2022-09-09发布2022-10-09实施内蒙古自治区市场监督管理局发布DB15/T2816—2022I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC19)归口。本文件起草单位:内蒙古工业大学、内蒙古阜丰生物科技有限公司、内蒙古优然牧业有限责任公司。本文件主要起草人:刘占英、燕亚平、高俊杰、高星、崔金娜、李永丽、刘再、伏广好、兰儒冰、李学朋、刘敏、郜晋楠、胡建华、陈晓妮、王典、朱明达。DB15/T2816—20221玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料技术规程1范围本文件规定了玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料的术语和定义、要求、操作步骤、质量评定、标签、包装、保存及保质期。本文件适用于玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB10648《饲料标签》国家标准第1号修改单GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样GB/T20195动物饲料试样的制备3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。玉米皮cornhusk玉米经过浸泡、破碎后分离出来的玉米表皮,经烘干、挤水、烘干等工序加工而成。菌体蛋白singlecellprotein以工农业下脚料、废料为基质,通过接种菌种发酵培养获得的微生物菌体。玉米皮菌体蛋白饲料singlecellproteinfeedfromcornhusk以玉米皮为原料,通过纤维降解菌种,将其中纤维素和半纤维素降解为可溶性糖,再经过高产菌体蛋白菌种将可溶性糖和无机氮源转化为菌体蛋白,获得菌体蛋白饲料。DB15/T2816—202224要求原料要求应无发霉变质无杂物。粗玉米皮为5~10目;细玉米皮过20目筛通过率85%以上,以3:1的比例混合。发酵菌种应符合中华人民共和国农业部公告第2045号的规定。添加剂所用添加剂硫酸铵、磷酸二氢钾、氯化钠应符合饲料级,发酵所用的添加剂种类和剂量应符合中华人民共和国农业部公告第2625号的规定。培养基枯草芽孢杆菌培养基:蛋...